爷们190228554
现在大樱桃品种很多，口感不一，成熟时间跨度短。那我就按照美早大樱桃举例说明一下。
增加美早大樱桃果实硬度一般需要一下几点：
1.有机肥施用。增加土壤有机质含量，有助于根系吸收生长。更加快速吸收土壤养分，促进光合作用。使苗木前期茁壮健康成长。
2.补钙。补钙分为家里部分进行，早期与有机肥等穴施。以动物骨粉类酌情施用即可，这是个较慢的过程，可长期有效；后期在果子膨果期喷施加钙叶面肥，可快速见效。
3.叶面肥。大樱桃进入膨大期和着色期后，根据果株情况不定期喷施叶面肥。以磷酸二氢钾，硼，腐熟钙粉维生素等为主。
4.冲施肥的应用。一般在果株花期就开始使用冲施肥。萌芽前，补充氮肥，随水喷灌或滴灌施入硅肥（每亩15-20kg）和高氮（其中硝态氮含量7%以上）的硼肥水溶性硝酸铵钙，每亩20-30kg。硬核后的果实迅速膨大期，随水喷灌或滴灌施入低磷高钾（17-8-32）水溶肥，20kg/亩，黄腐酸钾25kg/亩。
我是个小戈
大樱桃开花后为了提高座果率必须要通过些手段帮助授粉，比如可以适量喷撒一些蜂蜜水，来吸引昆虫帮助授粉，结果后适量追加各种肥料，保证果子能够挂果成功盛花期喷布：硼砂+磷酸二氢钾，可明显提高坐果率。注意用量，在大樱桃的硬核期，果实增大变缓慢，从外观上看不出有多大变化，甚至处于停滞状态，这一时期，大樱桃主要放在对果核的构建上，胚发育、果核逐渐从软变硬，从白色变为褐色，并逐渐硬化，胚乳渐渐为胚发育而消耗 大樱桃硬核期一般在花后三周左右，不过因为种植地区气候、品种不同时间上稍有不同，经历的时间也因为品种时间稍有差异，一般在6-20天左右，这个时间的长短，决定了果实成熟的时间。樱桃大又甜才能吸引大伙二次三次四次购买。
三农小小
对于大樱桃来说，在落花后经历速长期(果实膨大期)后，便开始进入硬核期，这一时期是果实发展的第二高发期，很多果农朋友会发现，经历今年春寒后，刚开始的果实经受住春寒，第二期果实偏小，这就是硬核期经历外力，但是如果没有春寒不加强管理也会造成这种后果，疏忽管理造成胚发育受，果实萎缩，果子不大。
在大樱桃的硬核期，果实增大变缓慢，从外观上看不出有多大变化，甚至处于停滞状态，这一时期，大樱桃主要放在对果核的构建上，胚发育、果核逐渐从软变硬，从白色变为褐色，并逐渐硬化，胚乳渐渐为胚发育而消耗
大樱桃硬核期一般在花后三周左右，不过因为种植地区气候、品种不同时间上稍有不同，经历的时间也因为品种时间稍有差异，一般在6-20天左右，这个时间的长短，决定了果实成熟的时间，
大樱桃在硬核期，从外表上没有太大的变化，但是在果实中心，却进行重要的生理发育，这一过程中，需要加强肥水的管理，保证樱桃不缺营养，从而顺利度过硬核期，减少因为管理原因造成的落果，发育缓慢。经过大樱桃果核构筑完成。才能顺利进入果实后期迅速膨大，进入成熟期。
如果营养缺失不但会造成落果，不落果的樱桃也会黯淡无光（光泽度差、色相不好）
那么在硬核期我们应该如何管理呢
1、甜樱桃的“硬核”期，是水分敏感期、需水临界期。果农要根据土壤情况，及时浇水。
水分不足，会引起樱桃掉落，发黄，无光泽。由于大樱桃果树根浅，根大约在土壤内深度为30CM左右，在这一深度土壤水分在这一时期要保持在含水量在60%左右，也就是用手捏一把土壤能捏出水来。在山岭丘壑地区，更要注意水分。加强漫灌。
2、增肥，俗话说，肥水不分家，不仅要合理浇水，更要保持肥料充足。
建议此期追施速效性水溶肥，在养分配比上，偏磷钾，控氮；可以使用生物刺激剂类水溶肥料，比如氨基酸、海藻酸、腐殖酸等。当然，也可以根外追肥（叶面喷施），比如0.3%磷酸二氢钾。需要提醒的是，如果叶面喷施，注意均匀喷雾，尤其要喷叶背面（气孔多于表面）。
3、要重视生长季修剪。
只有积累足够的有机营养，甜樱桃才能顺利度过硬核期。此时，如果新梢旺长，与果实争夺养分，往往会造成果实萎黄脱落。控制新梢旺长，一个重要的措施，就是摘心，在整个果实发育期，都要根据新梢生长情况，适时、适度摘心。
4、要重视病虫害防治。
在病害方面，注意防治细菌性、褐斑穿孔病等；对于细菌性穿孔病，推荐中生菌素、枯草芽孢杆菌、噻唑锌等；对于褐斑穿孔病，推荐甲基托布津、苯醚甲环唑等。在虫害方面，要注意防治梨小、绿盲蝽等，可以结合当地病虫害往年发生情况，有针对性用药，推荐低毒、高效农药。另外，注意轮换用药。
老lang的生活
放冰箱里冻一冻就硬了！
黄岛赶集的伟哥
你好，很高兴回答这个问题。
如何让樱桃果实变硬。赤霉素可以增加樱桃果实硬度，增加可溶性固形物含量，增加单果重，延迟成熟3-5天，果柄保持绿色，增加贮藏期。赤霉素有些异构体，樱桃上应用GA3比较有效。
果实硬核期(转色期)，用足够的药液保证喷施全部树冠。浓度为43~126ppm的GA3。
GA3使用时应注意：避免树的下部喷药过多，使用时避开不正常的高温或低温天气，对早熟品种效果不大，浓度过高会抑制花芽形成。
大山小伙
赤霉素可以增加樱桃果实硬度，增加可溶性固形物含量，增加单果重，延迟成熟3-5天，果柄保持绿色，增加贮藏期。赤霉素有些异构体，樱桃上应用GA3比较有效，苹果树上应用GA4和GA7。
应用时间：果实硬核期(转色期)，用足够的药液保证喷施全部树冠。浓度为43~126ppm的GA3。
四川农业大学吕秀兰试验表明：以红灯为材料，在甜樱桃初花后10、20、30 d 的不同时间组合对果实进行处理, 5~ 15 mg/ L 的GA3都能显著提高果实的品质, 增加单果重、提高固形物和糖含量, 降低酸含量,其中尤以浓度为10 mg/ L 在初花后10、20 d 重复喷施时对增大其果实单果重、可溶性固形物、含糖量效果较好。单果重增加0. 80~ 0. 85 g。可溶性固形物提高2. 13%~ 2. 28%。含糖量提高1. 01~1. 05 g/ 100g, 含酸量降低0. 114~ 0. 117 g/ 100g。
GA3使用时应注意：避免树的下部喷药过多，使用时避开不正常的高温或低温天气，对早熟品种效果不大，浓度过高会抑制花芽形成。
大陸搞野
一直放在冰箱速冻着，就会一直硬
漫生活御天
开个玩笑，也是实话：放冰箱里速冻！[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
公平正直无私
答，在樱桃做果期，使用钾肥，这样可以让樱桃变硬
飞吧我的太阳
可以在果期放钾肥
