一品小十六

说起来种菜，老张其实是非常汗颜的一件事情，虽然作为70后，在农村地地道道的生活了几十年，但是现在菜园子里很多杂草都认不清楚，种的菜也是马马虎虎，基本上吃菜主要靠父母种，我去拿。但是这么多年的耳读目染也并不是自己完全不会种地，自信比很多80后农村人懂得多。

“清明之后、种瓜种豆”这句话相信很多人都知道，在黄河沿岸，大家都是“谷雨前后、种瓜种豆”，但是我们汉中地域特殊，是秦巴盆地，冬暖夏凉、降雨充沛，而老张家就在褒河冲击而成的平原上，土壤是沙地，所以我们这里种菜都是雨后种。

学过中学生物的朋友肯定还记得种子萌芽的几个基本条件：温度、湿度和氧气，这里温度大多偏向于地温，一般蔬菜种子萌芽，地温要达到8摄氏度以上，如果地温达到15℃以上，那么大多数蔬菜种子萌芽速度会大大加快，地温达到22℃，基本上所有蔬菜都适合种植。湿度就是水分，种子萌芽需要提前吸水，这个在很多的种植上面都有给种子提前泡水的习惯，目的是让种子胚胎吸水激活。接下来就是空气了，万物生长基本都离不开氧气，但是土壤里面在下雨前后氧气含量变化很大，尤其是大雨过后，土壤里面很多氧气流失，老张这里的沙土地，土质很细，所以经常遇到大雨，土面被大雨墩平，在地表形成一层板结硬壳，造成土壤里面氧含量急剧下降，因此我们这里都是雨后种菜。

一般下雨的话不影响雨前雨后播种，不过天气往往是我们无法人为控制的，所以有时候播种之后，天气突变下大雨，种子被封闭在土壤里，氧气不足的情况下，种子有氧呼吸被抑制，转而无氧呼吸增多，短时间的无氧呼吸对种子影响不大，但是一旦时间稍长，无氧呼吸产生的副作用代谢物会杀死种子胚胎，使种子丧失活性，因此种子播种后遭遇大雨，要及时用木棒给种子通气，要么做好补种的准备。

老张谈三农

早晨被窗外滴答滴答的雨声叫醒，拉开窗帘一看，哇塞，下雨了，这回种菜省事儿了。春雨贵如油，昨天晚上我们这里下了一场小雨，虽说雨不大，不过农民们种菜足够了。这场雨不但对于农民们菜园里的各种蔬菜有好处，对于农田里的各种农作物，特别是我们北方地区的小麦来说，也真是好雨知时节啊。农民们省去了浇麦子的花费和时间，得到雨水滋润的小麦，几天的功夫就会窜出老高，紧接着分蘖拔节，今年小麦丰收在望了。

那么打算在小菜园里种菜的农民们，是不是今天就可以直接去菜园里种各种蔬菜？当然不是。昨天晚上开始下雨，一直到现在，小雨还在时不时的滴答着，不知道雨什么时间停下来，就算雨停了，今天也不能直接就去菜园里种菜。

原因一：刚下过雨，天气还没有放晴，阴天没有太阳，所以气温太低，地温自然而然也提不上来。气温地温都不高，没有适宜的温度，种子种下去也难以发芽，万一一时半会儿雨停不下来，天气晴不了，那很有可能因为地温太低浪费了种子，需要第二遍再重新种植。

原因二：刚下过雨，地面泥泞，根本无法进入地里，人走进菜园地里后，不但没法撒种，还会把菜园地面踩的板结。就算是勉强把种子撒进地里，也很难培土。因为刚下过雨，泥土都是湿的，还都没有疏松，刨开的泥土也都是一个一个的土疙瘩，根本无法培土。

那么下过雨以后，什么时间种菜最合适？雨停了之后，天气出了太阳，最好过一两天再去种菜。一两天以后，雨水已经滋润到了土地里，地面也不再泥泞，而且土壤会因为雨水的滋润，变得干湿适宜，疏松适度，那时候去菜园里种菜最好不过了。而且不管是豆角，还是黄瓜，或者其它蔬菜，都会因为雨水更利于发芽生长。

本来种植蔬菜的时候，需要提前浇了底水，等到水完全渗入泥土里以后，才可以下种。下过雨以后，有很多的菜种可以直接下地，无需底水了。如果担心种子落干，也可以适当的倒一点儿水。总之，这场雨来的太及时了，真是帮了农民们一个大忙。打算种菜的朋友，再过一两天，赶快行动吧。

灵子

农村老农说雨后适宜种菜，是不是当天就可以让种子下地？什么时候最合适？

早晨没起床就听到窗外滴滴嗒嗒下雨声，对于我们老农民来说，这滴嗒声如同美好音乐，让人身心舒服，真是应了那句“春雨贵如油”的老话，心急的人是不是想借着这喜人的春雨点种下地呢，以前也听农村老农说雨后适宜种菜，今天梅花就想分享一下雨后最适当的种菜时机。

第一，如果是下中到大雨后，还是不适合种菜的。原因之一是，刚下过雨地里水过多，根本进不去人，无法种植。原因之二是，刚下过雨，土壤中含水量过多，土壤容易板结，种子呼吸不畅，更不用说生根发芽了。就是生根也不发达，对生长不利，苗也长不壮，对菜的产量和质量都会有影响。

第二，如果是下蒙蒙小雨，还真是种菜好天气。

第三，大雨过后最好是晴天四五天后再种植。因为这样土壤湿度合适，且气温和地温都升起来了。这时种植不用担心土壤含水多而发生板结，从而对新根生长有利，秧苗成活率也高，生长的快且长壮实。

总之，春雨是贵如油，但也要做好排水排涝，雨水对大棚菜影响不大，但对于露天种植来说一定要选最合适湿度和温度，收获到理想蔬菜。

山村梅花

贵如油的春雨还在下着，从昨晚淅淅沥沥下到了现在，看这趋势好像一时半会不能停歇。

是时候开始摆弄菜园子了，该种的菜真得种了，什么茄子，黄瓜，西红柿，芸豆，都可以种了，天气不可能会一直冷下去。

题主比小编勤快多了，一看到下雨就想到是不是当天下种子种菜，小编这还躺在床上听雨呢，估计此次降雨量足够把地湿透，农民口中的下透了雨，就是足够种菜、种树所需要的土地湿润深浅，大部分的下透雨是指用铁掀挖不出干的泥土。

既然下透了雨，那么当天种菜的话有百弊而无一利，因为湿透了的泥土水分太大。

一是水分过多，会把种子浸泡太多时间。有可能导致溃烂。

二是雨水多导致地温低，种子种下去的话，可能会因为地温低而冻坏，导致出芽率低。

三是泥土因雨水过多，而变得太过粘稠，种子即使发了芽，它的根也不容易找地扎，相反还能烂掉。

最好的雨后种植蔬菜，首先看地色，所谓的地色，就是刨起来的泥土颜色，有湿润度，还不粘稠，松松散散下种子刚刚好时才是最好时机。

小雨时，去种菜照样得打底水，只要能刨出干泥来就需要用水浇一下，中雨和大雨时，就稍微停一两天，让地稍微缓一缓，干一干，等泥土抓一把正好能勉强握成团时，就可以下种子了。

种菜讲究气温和地色，气温太低不行，地色太浅或者太重都不行，太浅会让种子落干，太重会泡烂种子。

所以题主不必太着急了，可以停两三天再种菜，耽误不了。

悠然见东山

农村老农说雨后适宜种菜，是不是当天就可以让种子下地？什么时候最合适？

农村老农说雨后适宜种菜，只是因为雨水缓解了干旱情况，达到了种菜的土壤墒情，具体是不是能在下过雨的当天让种子下地，还需要考虑以下因素：

1、气温和季节是不是达到种菜的条件

今日4月9日，阿兮老家胶东农村，从昨夜开始淅淅沥沥下了一天小雨，但气温3~8度，东北风5-6级，阿兮此刻冷得坐在家里穿着羽绒服，穿着棉鞋，还插上了电褥子，时不时把脚伸进去暖和一下。

试问这样的倒春寒天气，虽然到了农谚所说的“谷雨前后，种瓜点豆”，是播种移苗种葫芦瓜、黄瓜、芸豆等蔬菜的最佳时节，谁又敢轻易下种？就拿黄瓜来说吧，种植时温度不得低于12摄氏度。今天下雨种？开玩笑！

所以说，是不是能雨后种菜，还要看地温如何，是否达到了种菜的基础条件。这还只是胶东地区，据新闻播报，北京地区今日还降了雪，另有其他省份个别地区还下了冰雹。

这种非常天气条件，还是不要轻易下种，以免造成冻害影响出苗和蔬菜的生长发育。反正地温低，也不怕水分跑了，可以稍等一日看天气升温情况。比如我看天气预报，我们这边4月12日就大幅升温。

2、要根据蔬菜个人特性选择下种最佳时机

民谚有云：“雨种豆子晴种棉，种菜宜在连阴天”“早上种瓜，尽开空花，晚上种瓜，瓜用车拉”，种菜除了要看墒情，还要看蔬菜个人特性，如此来安排种植时间，才叫合理有益。

比如豆类作物，就不怕被雨泼，尽可以选择下着雨种豆，而有些作物下种后，就怕下雨，雨水一泼基本就不出苗，只能补种了。

3、要根据雨水大小决定是否下种

雨水是否下透，田里是否泥泞，都是影响种菜因素。蔬菜种子都有自己喜欢的土壤湿度才利于发育生长，下雨只是满足墒情的一个条件，是不是最佳下种条件，还需要考虑其他因素。

总之，农民种菜要考虑诸多因素：地温是否稳定，到了安全下种时间？菜地是否墒情合适、土壤疏松？天气预报有没有突发状况，近期有较大气温升降或天气灾害？种子是否有特殊癖好，最近天气能否满足条件？只有考虑到方方面面的因素，才能尽可能保证种下的蔬菜能正常生长发育。

阿兮随笔

您好，科学兴农为您解答！

清明过后气温逐渐回升，许多蔬菜都到了适播期，不少农民朋友也都开始播种育苗或者着手早熟蔬菜品种的移栽等。一些有经验的农民朋友就提出雨后种菜的问题，其实雨后是肯定可以种菜的，只是问题是雨后多长时间种菜合适，对蔬菜的成活率有帮助，下面我们一起探讨雨后种菜的最佳时机。

雨后能不能种菜？

雨后是可以种菜的，但要同时考虑您所种植的蔬菜品种是否到了适播期，当地的气候条件是否适宜等问题，还要考虑雨量大小的问题。一般中到大雨过后是不能立即种菜的，尤其是进行播种育苗更是不合适，大雨后播种容易因土壤板结等问题导致种子发芽出土困难，若田间存在积水情况还容易导致种子因土壤湿度过大而霉烂等。

如果是雨量较小，雨停后也不易立即种菜，至少要考虑土壤墒情是否合适，如果墒情合适也至少在雨后的第二天的上午或者下午进行种植，尽量避开正午温度较高的时段。如果是秧苗移栽一般小雨过后是不会影响其成活率的，但要避开连阴雨天气，确保后期不会有大雨，因为刚移栽的秧苗遭遇大雨容易沤根或者发生病害。

雨后更适宜补苗、补种。一些蔬菜播种或移栽后成活率不高，为了保证田间秧苗的整齐度，很多农民朋友会补种或补苗。雨后进行补苗、补种，成活率会高一些，因为雨后土壤湿润更有利于种子萌发以及秧苗缓苗，可以省去补种后浇水的环节。同时，还可以在雨后土壤湿润时进行间苗、剔苗等，土壤疏松不会伤到秧苗根系。

雨后种菜注意事项。

雨后种菜最大的便利是能够利用雨后土壤墒情合适，提高播种出芽率。但是也要注意一方面雨后低温可能会降低，对种子的萌发产生一定的影响；另一方面种菜之前及时关注天气预报，看是否有连阴雨的情况以及后期是否会有大到暴雨发生，避免播种过后早于此类天气影响蔬菜种子发芽率，造成经济损失。此外，一些蔬菜种子在播种或移栽前要求深翻土壤，这就要考虑雨后土壤的墒情是否适合深翻。

如果您是大面积种植蔬菜以上问题是要充分考虑的，以免盲目种植造成经济损失，如果是家庭菜园种植，可以不用考虑那么多问题，只要气候墒情合适就可以进行种植。

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科学兴农

雨后种菜当然好，可遇不可求呀！不用浇水了。

最理想的就是雨刚好下透了，又没有积水，土质又不太黏重。这样下雨过后只需24小时，就可以放心播种了。

雨下得很大，地里有了积水怎么办呢？这主要要看土壤类型。土壤分沙土、壤土、粘土。沙土不怕湿，积水下去了，过几个小时就可以种地。黏土一般要等上四五天。壤土要两三天。壤土和粘土判别适宜播种的标准：抓一把土用手攥一下，能成团，张开手轻轻一抖，如果土散开了，就刚刚好。如果攥不成团，就已经太干了，还要考虑是不是配合浇水。

育苗移栽是另一个问题。家里的园子，小面积的，最理想的是穿上雨衣，冒雨作业。大面积作业，可以考虑在下雨的间隙突击一下。

种田博士后

一场雨对于农民来说真的太重要了，特别是现在的春雨。我家也是农村的，在农村没有想象中的那么好浇地，所以我们总是盼着一场雨，让我们省了浇地的事儿，让我们的庄稼长得更好。

【图1：生菜】

下雨前太适合种菜了，因为农村的小菜园面积比较小，或者离水井很远，不适合用大井灌溉，所以很多人赶着下雨前让种子下地。一般都是提前施好了肥翻好了地，买好了菜籽，就剩播种了。这样下雨当天或者下雨头一天，播种好，雨水一浇，等着出苗就可以，如果天阴了但是也没下雨也没关系，几个人家合着开回井也就行了，而我的父亲每次等到下雨点了就赶紧去播种，父亲这一代的农民比我们这一代的新农民要辛苦的多，敬业的多。

蔬菜苗期对水分的需求量并不是很大，多少下点雨就足够生长，种植叶菜最多再浇一水，而种植的果菜类视生长情况而浇水。

【图2：樱桃萝卜也叫做四季萝卜】

雨后的当天是没办法种菜的，地里根本进不了人，是播种不了的。其实也不用急于这一两天，怎么也得等天晴了再播种啊。今天我们这里也下雨了，春天真的很需要下这么一场雨。这两天下雨温度比较低，雨停天晴后气温可是就高起来了，加上这场雨，地里也不缺墒情，雨后也是特别适合种菜。

春季雨不大，基本上雨后两三天地里就能进人了，我们就可以施肥主要是多施些粪肥或者土杂肥，然后翻地，耙平，播种。这场雨后露地上能种的蔬菜就太多了，各种叶菜类，豆类蔬菜都可以播种了，也可以进行茄果类蔬菜和瓜类蔬菜的移栽。

【图3：长豆角】

趁着雨天赶紧歇两天，之后可就真的忙起来了。谢谢您的阅读，希望对您有所帮助！

种菜姑娘

雨后宜种菜是老农们的普遍说法。但对于这种说法也不一定全适合，也要根据天气，气候和墒情决定。

春天一般天气干旱，一场中雨过后，土壤墒情可以，施肥翻地即可种菜。这时候的天气雨后容易升温，加上土壤有墒，空气中湿度大，非常适宜种菜。

夏天雨水勤，一般是一场接一场的下，土壤湿度过大，即使是等到墒情合适时种上，赶上再下一场雨，把土淋实在了，影响种子出芽，不宜种菜。

秋天细雨绵绵的，加上气温还高，空气温度大，种下的菜苗容易患病，应在天晴天雨时种菜。

冬天没有人露地种菜，就不多说了。

掌上新农村

估计老农说的不是这个意思吧？抬杠的话冬天下雨后适宜种菜吗？肯定不行。每年春暖气温回升以后，才会有露天种植蔬菜的可能，因为将会具备温度，湿度和光照条件。

农村老俗话说“清明断雪，谷雨断霜”。每年的清明节以后，再下雪起霜的机会就少了，这样就适合种植蔬菜了。因此农村老辈人会说“谷雨前后，种瓜点豆”，其实不等到谷雨节气的到来，清明节前后也可以种菜的。因此某些地方的谚语不一样，比如有些地方会说“清明前后，种瓜点豆”的。

“春分早，谷雨迟，清明种菜正当时”，在我们老家，早就在清明节前后开始种菜了，嫌弃地温低的，农家人会给蔬菜种子覆盖上地膜或者铺盖上草苫子取暖增温，清明节的时候，我家菜园子在老妈的精心看护下已经绿油油的一片了。

说了半天都是北方的种菜经。在南方种菜，几乎一年四季皆可，但在北方，也是在4月中旬左右的了。那么，从字面意思来理解老农说的雨后适宜种菜，是不是当天就可以下种？姑且不论老农说的是不是谷雨前后，就说雨后可以下种种菜吗？什么时候最合适？这就要看下雨下的什么程度的呢？如果是毛毛雨，刚湿了地皮，自然不能操之过急，白种不会出苗，如果是下透墒了，菜园子泥泞不堪，肯定也不能下脚去种菜。雨后适宜种菜的条件，自然是见干见湿不是湿度太大菜园子泥泞不堪。

总之一句话，种菜要达到种菜的条件。比如气候条件，开春，春暖花开的三月可以开始种菜了。地温，土壤化冻地温升高才能种植蔬菜，地温太低不好，要达到15度左右才行。再个就是题主说的雨水条件了，菜园子干旱少雨，对种菜也有大的影响。土壤太干燥，种下蔬菜种子只会如“炕小鸡”，闷死在土壤里面了。

要是播种菜籽，清明谷雨时节，只要有墒的时候都行，但是移栽菜苗，最好是下午移栽最好，可以避开强烈阳光的照射，减少鲜嫩菜苗被灼伤脱水现象。

關鍵字: 种菜 说雨后 \b三农