一品小十六

說起來種菜，老張其實是非常汗顏的一件事情，雖然作為70後，在農村地地道道的生活了幾十年，但是現在菜園子裡很多雜草都認不清楚，種的菜也是馬馬虎虎，基本上吃菜主要靠父母種，我去拿。但是這麼多年的耳讀目染也並不是自己完全不會種地，自信比很多80後農村人懂得多。

“清明之後、種瓜種豆”這句話相信很多人都知道，在黃河沿岸，大家都是“穀雨前後、種瓜種豆”，但是我們漢中地域特殊，是秦巴盆地，冬暖夏涼、降雨充沛，而老張家就在褒河衝擊而成的平原上，土壤是沙地，所以我們這裡種菜都是雨後種。

學過中學生物的朋友肯定還記得種子萌芽的幾個基本條件：溫度、溼度和氧氣，這裡溫度大多偏向於地溫，一般蔬菜種子萌芽，地溫要達到8攝氏度以上，如果地溫達到15℃以上，那麼大多數蔬菜種子萌芽速度會大大加快，地溫達到22℃，基本上所有蔬菜都適合種植。溼度就是水分，種子萌芽需要提前吸水，這個在很多的種植上面都有給種子提前泡水的習慣，目的是讓種子胚胎吸水激活。接下來就是空氣了，萬物生長基本都離不開氧氣，但是土壤裡面在下雨前後氧氣含量變化很大，尤其是大雨過後，土壤裡面很多氧氣流失，老張這裡的沙土地，土質很細，所以經常遇到大雨，土面被大雨墩平，在地表形成一層板結硬殼，造成土壤裡面氧含量急劇下降，因此我們這裡都是雨後種菜。

一般下雨的話不影響雨前雨後播種，不過天氣往往是我們無法人為控制的，所以有時候播種之後，天氣突變下大雨，種子被封閉在土壤裡，氧氣不足的情況下，種子有氧呼吸被抑制，轉而無氧呼吸增多，短時間的無氧呼吸對種子影響不大，但是一旦時間稍長，無氧呼吸產生的副作用代謝物會殺死種子胚胎，使種子喪失活性，因此種子播種後遭遇大雨，要及時用木棒給種子通氣，要麼做好補種的準備。

老張談三農

早晨被窗外滴答滴答的雨聲叫醒，拉開窗簾一看，哇塞，下雨了，這回種菜省事兒了。春雨貴如油，昨天晚上我們這裡下了一場小雨，雖說雨不大，不過農民們種菜足夠了。這場雨不但對於農民們菜園裡的各種蔬菜有好處，對於農田裡的各種農作物，特別是我們北方地區的小麥來說，也真是好雨知時節啊。農民們省去了澆麥子的花費和時間，得到雨水滋潤的小麥，幾天的功夫就會竄出老高，緊接著分櫱拔節，今年小麥豐收在望了。

那麼打算在小菜園裡種菜的農民們，是不是今天就可以直接去菜園裡種各種蔬菜？當然不是。昨天晚上開始下雨，一直到現在，小雨還在時不時的滴答著，不知道雨什麼時間停下來，就算雨停了，今天也不能直接就去菜園裡種菜。

原因一：剛下過雨，天氣還沒有放晴，陰天沒有太陽，所以氣溫太低，地溫自然而然也提不上來。氣溫地溫都不高，沒有適宜的溫度，種子種下去也難以發芽，萬一一時半會兒雨停不下來，天氣晴不了，那很有可能因為地溫太低浪費了種子，需要第二遍再重新種植。

原因二：剛下過雨，地面泥濘，根本無法進入地裡，人走進菜園地裡後，不但沒法撒種，還會把菜園地面踩的板結。就算是勉強把種子撒進地裡，也很難培土。因為剛下過雨，泥土都是溼的，還都沒有疏鬆，刨開的泥土也都是一個一個的土疙瘩，根本無法培土。

那麼下過雨以後，什麼時間種菜最合適？雨停了之後，天氣出了太陽，最好過一兩天再去種菜。一兩天以後，雨水已經滋潤到了土地裡，地面也不再泥濘，而且土壤會因為雨水的滋潤，變得乾溼適宜，疏鬆適度，那時候去菜園裡種菜最好不過了。而且不管是豆角，還是黃瓜，或者其它蔬菜，都會因為雨水更利於發芽生長。

本來種植蔬菜的時候，需要提前澆了底水，等到水完全滲入泥土裡以後，才可以下種。下過雨以後，有很多的菜種可以直接下地，無需底水了。如果擔心種子落幹，也可以適當的倒一點兒水。總之，這場雨來的太及時了，真是幫了農民們一個大忙。打算種菜的朋友，再過一兩天，趕快行動吧。

靈子

農村老農說雨後適宜種菜，是不是當天就可以讓種子下地？什麼時候最合適？

早晨沒起床就聽到窗外滴滴嗒嗒下雨聲，對於我們老農民來說，這滴嗒聲如同美好音樂，讓人身心舒服，真是應了那句“春雨貴如油”的老話，心急的人是不是想借著這喜人的春雨點種下地呢，以前也聽農村老農說雨後適宜種菜，今天梅花就想分享一下雨後最適當的種菜時機。

第一，如果是下中到大雨後，還是不適合種菜的。原因之一是，剛下過雨地裡水過多，根本進不去人，無法種植。原因之二是，剛下過雨，土壤中含水量過多，土壤容易板結，種子呼吸不暢，更不用說生根發芽了。就是生根也不發達，對生長不利，苗也長不壯，對菜的產量和質量都會有影響。

第二，如果是下濛濛小雨，還真是種菜好天氣。

第三，大雨過後最好是晴天四五天後再種植。因為這樣土壤溼度合適，且氣溫和地溫都升起來了。這時種植不用擔心土壤含水多而發生板結，從而對新根生長有利，秧苗成活率也高，生長的快且長壯實。

總之，春雨是貴如油，但也要做好排水排澇，雨水對大棚菜影響不大，但對於露天種植來說一定要選最合適溼度和溫度，收穫到理想蔬菜。

山村梅花

貴如油的春雨還在下著，從昨晚淅淅瀝瀝下到了現在，看這趨勢好像一時半會不能停歇。

是時候開始擺弄菜園子了，該種的菜真得種了，什麼茄子，黃瓜，西紅柿，芸豆，都可以種了，天氣不可能會一直冷下去。

題主比小編勤快多了，一看到下雨就想到是不是當天下種子種菜，小編這還躺在床上聽雨呢，估計此次降雨量足夠把地溼透，農民口中的下透了雨，就是足夠種菜、種樹所需要的土地溼潤深淺，大部分的下透雨是指用鐵掀挖不出乾的泥土。

既然下透了雨，那麼當天種菜的話有百弊而無一利，因為溼透了的泥土水分太大。

一是水分過多，會把種子浸泡太多時間。有可能導致潰爛。

二是雨水多導致地溫低，種子種下去的話，可能會因為地溫低而凍壞，導致出芽率低。

三是泥土因雨水過多，而變得太過粘稠，種子即使發了芽，它的根也不容易找地扎，相反還能爛掉。

最好的雨後種植蔬菜，首先看地色，所謂的地色，就是刨起來的泥土顏色，有溼潤度，還不粘稠，鬆鬆散散下種子剛剛好時才是最好時機。

小雨時，去種菜照樣得打底水，只要能刨出幹泥來就需要用水澆一下，中雨和大雨時，就稍微停一兩天，讓地稍微緩一緩，幹一幹，等泥土抓一把正好能勉強握成團時，就可以下種子了。

種菜講究氣溫和地色，氣溫太低不行，地色太淺或者太重都不行，太淺會讓種子落幹，太重會泡爛種子。

所以題主不必太著急了，可以停兩三天再種菜，耽誤不了。

悠然見東山

農村老農說雨後適宜種菜，是不是當天就可以讓種子下地？什麼時候最合適？

農村老農說雨後適宜種菜，只是因為雨水緩解了乾旱情況，達到了種菜的土壤墒情，具體是不是能在下過雨的當天讓種子下地，還需要考慮以下因素：

1、氣溫和季節是不是達到種菜的條件

今日4月9日，阿兮老家膠東農村，從昨夜開始淅淅瀝瀝下了一天小雨，但氣溫3~8度，東北風5-6級，阿兮此刻冷得坐在家裡穿著羽絨服，穿著棉鞋，還插上了電褥子，時不時把腳伸進去暖和一下。

試問這樣的倒春寒天氣，雖然到了農諺所說的“穀雨前後，種瓜點豆”，是播種移苗種葫蘆瓜、黃瓜、芸豆等蔬菜的最佳時節，誰又敢輕易下種？就拿黃瓜來說吧，種植時溫度不得低於12攝氏度。今天下雨種？開玩笑！

所以說，是不是能雨後種菜，還要看地溫如何，是否達到了種菜的基礎條件。這還只是膠東地區，據新聞播報，北京地區今日還降了雪，另有其他省份個別地區還下了冰雹。

這種非常天氣條件，還是不要輕易下種，以免造成凍害影響出苗和蔬菜的生長髮育。反正地溫低，也不怕水分跑了，可以稍等一日看天氣升溫情況。比如我看天氣預報，我們這邊4月12日就大幅升溫。

2、要根據蔬菜個人特性選擇下種最佳時機

民諺有云：“雨種豆子晴種棉，種菜宜在連陰天”“早上種瓜，盡開空花，晚上種瓜，瓜用車拉”，種菜除了要看墒情，還要看蔬菜個人特性，如此來安排種植時間，才叫合理有益。

比如豆類作物，就不怕被雨潑，儘可以選擇下著雨種豆，而有些作物下種後，就怕下雨，雨水一潑基本就不出苗，只能補種了。

3、要根據雨水大小決定是否下種

雨水是否下透，田裡是否泥濘，都是影響種菜因素。蔬菜種子都有自己喜歡的土壤溼度才利於發育生長，下雨只是滿足墒情的一個條件，是不是最佳下種條件，還需要考慮其他因素。

總之，農民種菜要考慮諸多因素：地溫是否穩定，到了安全下種時間？菜地是否墒情合適、土壤疏鬆？天氣預報有沒有突發狀況，近期有較大氣溫升降或天氣災害？種子是否有特殊癖好，最近天氣能否滿足條件？只有考慮到方方面面的因素，才能儘可能保證種下的蔬菜能正常生長髮育。

阿兮隨筆

您好，科學興農為您解答！

清明過後氣溫逐漸回升，許多蔬菜都到了適播期，不少農民朋友也都開始播種育苗或者著手早熟蔬菜品種的移栽等。一些有經驗的農民朋友就提出雨後種菜的問題，其實雨後是肯定可以種菜的，只是問題是雨後多長時間種菜合適，對蔬菜的成活率有幫助，下面我們一起探討雨後種菜的最佳時機。

雨後能不能種菜？

雨後是可以種菜的，但要同時考慮您所種植的蔬菜品種是否到了適播期，當地的氣候條件是否適宜等問題，還要考慮雨量大小的問題。一般中到大雨過後是不能立即種菜的，尤其是進行播種育苗更是不合適，大雨後播種容易因土壤板結等問題導致種子發芽出土困難，若田間存在積水情況還容易導致種子因土壤溼度過大而黴爛等。

如果是雨量較小，雨停後也不易立即種菜，至少要考慮土壤墒情是否合適，如果墒情合適也至少在雨後的第二天的上午或者下午進行種植，儘量避開正午溫度較高的時段。如果是秧苗移栽一般小雨過後是不會影響其成活率的，但要避開連陰雨天氣，確保後期不會有大雨，因為剛移栽的秧苗遭遇大雨容易漚根或者發生病害。

雨後更適宜補苗、補種。一些蔬菜播種或移栽後成活率不高，為了保證田間秧苗的整齊度，很多農民朋友會補種或補苗。雨後進行補苗、補種，成活率會高一些，因為雨後土壤溼潤更有利於種子萌發以及秧苗緩苗，可以省去補種後澆水的環節。同時，還可以在雨後土壤溼潤時進行間苗、剔苗等，土壤疏鬆不會傷到秧苗根系。

雨後種菜注意事項。

雨後種菜最大的便利是能夠利用雨後土壤墒情合適，提高播種出芽率。但是也要注意一方面雨後低溫可能會降低，對種子的萌發產生一定的影響；另一方面種菜之前及時關注天氣預報，看是否有連陰雨的情況以及後期是否會有大到暴雨發生，避免播種過後早於此類天氣影響蔬菜種子發芽率，造成經濟損失。此外，一些蔬菜種子在播種或移栽前要求深翻土壤，這就要考慮雨後土壤的墒情是否適合深翻。

如果您是大面積種植蔬菜以上問題是要充分考慮的，以免盲目種植造成經濟損失，如果是家庭菜園種植，可以不用考慮那麼多問題，只要氣候墒情合適就可以進行種植。

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科學興農

雨後種菜當然好，可遇不可求呀！不用澆水了。

最理想的就是雨剛好下透了，又沒有積水，土質又不太黏重。這樣下雨過後只需24小時，就可以放心播種了。

雨下得很大，地裡有了積水怎麼辦呢？這主要要看土壤類型。土壤分沙土、壤土、粘土。沙土不怕溼，積水下去了，過幾個小時就可以種地。黏土一般要等上四五天。壤土要兩三天。壤土和粘土判別適宜播種的標準：抓一把土用手攥一下，能成團，張開手輕輕一抖，如果土散開了，就剛剛好。如果攥不成團，就已經太乾了，還要考慮是不是配合澆水。

育苗移栽是另一個問題。家裡的園子，小面積的，最理想的是穿上雨衣，冒雨作業。大面積作業，可以考慮在下雨的間隙突擊一下。

種田博士後

一場雨對於農民來說真的太重要了，特別是現在的春雨。我家也是農村的，在農村沒有想象中的那麼好澆地，所以我們總是盼著一場雨，讓我們省了澆地的事兒，讓我們的莊稼長得更好。

【圖1：生菜】

下雨前太適合種菜了，因為農村的小菜園面積比較小，或者離水井很遠，不適合用大井灌溉，所以很多人趕著下雨前讓種子下地。一般都是提前施好了肥翻好了地，買好了菜籽，就剩播種了。這樣下雨當天或者下雨頭一天，播種好，雨水一澆，等著出苗就可以，如果天陰了但是也沒下雨也沒關係，幾個人家合著開回井也就行了，而我的父親每次等到下雨點了就趕緊去播種，父親這一代的農民比我們這一代的新農民要辛苦的多，敬業的多。

蔬菜苗期對水分的需求量並不是很大，多少下點雨就足夠生長，種植葉菜最多再澆一水，而種植的果菜類視生長情況而澆水。

【圖2：櫻桃蘿蔔也叫做四季蘿蔔】

雨後的當天是沒辦法種菜的，地裡根本進不了人，是播種不了的。其實也不用急於這一兩天，怎麼也得等天晴了再播種啊。今天我們這裡也下雨了，春天真的很需要下這麼一場雨。這兩天下雨溫度比較低，雨停天晴後氣溫可是就高起來了，加上這場雨，地裡也不缺墒情，雨後也是特別適合種菜。

春季雨不大，基本上雨後兩三天地裡就能進人了，我們就可以施肥主要是多施些糞肥或者土雜肥，然後翻地，耙平，播種。這場雨後露地上能種的蔬菜就太多了，各種葉菜類，豆類蔬菜都可以播種了，也可以進行茄果類蔬菜和瓜類蔬菜的移栽。

【圖3：長豆角】

趁著雨天趕緊歇兩天，之後可就真的忙起來了。謝謝您的閱讀，希望對您有所幫助！

種菜姑娘

雨後宜種菜是老農們的普遍說法。但對於這種說法也不一定全適合，也要根據天氣，氣候和墒情決定。

春天一般天氣乾旱，一場中雨過後，土壤墒情可以，施肥翻地即可種菜。這時候的天氣雨後容易升溫，加上土壤有墒，空氣中溼度大，非常適宜種菜。

夏天雨水勤，一般是一場接一場的下，土壤溼度過大，即使是等到墒情合適時種上，趕上再下一場雨，把土淋實在了，影響種子出芽，不宜種菜。

秋天細雨綿綿的，加上氣溫還高，空氣溫度大，種下的菜苗容易患病，應在天晴天雨時種菜。

冬天沒有人露地種菜，就不多說了。

掌上新農村

估計老農說的不是這個意思吧？抬槓的話冬天下雨後適宜種菜嗎？肯定不行。每年春暖氣溫回升以後，才會有露天種植蔬菜的可能，因為將會具備溫度，溼度和光照條件。

農村老俗話說“清明斷雪，穀雨斷霜”。每年的清明節以後，再下雪起霜的機會就少了，這樣就適合種植蔬菜了。因此農村老輩人會說“穀雨前後，種瓜點豆”，其實不等到穀雨節氣的到來，清明節前後也可以種菜的。因此某些地方的諺語不一樣，比如有些地方會說“清明前後，種瓜點豆”的。

“春分早，穀雨遲，清明種菜正當時”，在我們老家，早就在清明節前後開始種菜了，嫌棄地溫低的，農家人會給蔬菜種子覆蓋上地膜或者鋪蓋上草苫子取暖增溫，清明節的時候，我家菜園子在老媽的精心看護下已經綠油油的一片了。

說了半天都是北方的種菜經。在南方種菜，幾乎一年四季皆可，但在北方，也是在4月中旬左右的了。那麼，從字面意思來理解老農說的雨後適宜種菜，是不是當天就可以下種？姑且不論老農說的是不是穀雨前後，就說雨後可以下種種菜嗎？什麼時候最合適？這就要看下雨下的什麼程度的呢？如果是毛毛雨，剛溼了地皮，自然不能操之過急，白種不會出苗，如果是下透墒了，菜園子泥濘不堪，肯定也不能下腳去種菜。雨後適宜種菜的條件，自然是見幹見溼不是溼度太大菜園子泥濘不堪。

總之一句話，種菜要達到種菜的條件。比如氣候條件，開春，春暖花開的三月可以開始種菜了。地溫，土壤化凍地溫升高才能種植蔬菜，地溫太低不好，要達到15度左右才行。再個就是題主說的雨水條件了，菜園子乾旱少雨，對種菜也有大的影響。土壤太乾燥，種下蔬菜種子只會如“炕小雞”，悶死在土壤裡面了。

要是播種菜籽，清明穀雨時節，只要有墒的時候都行，但是移栽菜苗，最好是下午移栽最好，可以避開強烈陽光的照射，減少鮮嫩菜苗被灼傷脫水現象。

關鍵字: 種菜 說雨後 \b三農