洒落的星辰
纸杯蛋糕是指家里做起来拜拜用的吗,那就可以用你方便拿到的,调和油,花生油,大豆油,橄榄油,都可以,要是店铺用的,可以用黄油,液体酥油,
龙西小纪
做蛋糕就不用花生油了哈,尽量使用色拉油,有的可以用黄油,
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猪麻麻
我觉得如果在没有黄油的情况下,可以使用花生油,我自己做牛轧糖的时候也是使用花生油的,味道也很好,不会有花生油的味道。使用黄油的蛋糕确实是会比较香一些,但是如果说想尝试一下也可以使用花生油,毕竟黄油买回来一大块的,要用好几次,偶尔做一下花生油即可。
莹妈厨房
做纸杯蛋糕适合色拉油哦
巴山楚水人家
大豆油和色拉油
十万
做甜点最好不要用有香气的油,一般做蛋糕用色拉油,但是不好买而且造价还高,所以在家使用可以用玉米油来代替