用戶AkLzzSuwj
上班時間太早，上班路途遙遠的，確實真的沒有多少時間來準備早餐，而且每天吃一樣的早餐，會讓人心生厭倦，換著花樣吃，可能你附近的早餐店也就那樣，沒有給你很多的選擇，那最好的選擇就是自己準備早餐，可以根據自己的喜好和要求來準備早餐。
那有哪些食品適合作為方便早餐呢？那首先要知道合格的早餐是什麼樣的，才能更清晰準確的選擇。
合格的早餐需要滿足的三個條件：
一、必須有穀類主食，比如燕麥片，堅果燕麥水果穀物片、全麥麵包，玉米、薯類或者其他主食。
二、至少有一樣蛋白質食物，比如牛奶，雞蛋或者豆漿。這三樣蛋白質食物早上食用會比較方便，節約時間。
三、必須要有至少一樣蔬菜水果，比如蘋果、橙子、聖女果、獼猴桃、蔬菜沙拉、涼拌菜等等
四、想要提高早餐的質量，那就再加上一把堅果，如核桃仁、巴旦木、開心果、松子等。
前面三條就是一個合格的早餐模式，做到第四條就能提升早餐質量，就是一個很完美的早餐模式了。
瞭解了合格的早餐需要滿足得的條件後，我們就可以按照這些原則來準備啦，分享一下我自己的經驗：
1、家裡常備蛋白質食品：牛奶、酸奶、奶粉、雞蛋
方便類穀類主食類食物：燕麥片、早餐穀物片、雜糧粉、藕粉、玉米、薯類、架子、包子等
蔬菜水果：通常只能準備水果，如蘋果、獼猴桃、橙子、橘子、藍莓、鮮棗、葡萄、火龍果等 方便攜帶、體積又不大的水果。
堅果：常吃的是核桃，每日堅果最為方便。
快手早餐必備的廚具：可以預約的電飯鍋，最好是帶壓力的電飯鍋、蒸鍋或蒸蛋器
接下來就是這些食物的組合：
週一：純牛奶或奶粉、燕麥片、雞蛋、火龍果、核桃仁
在家吃，前天晚上準備要吃的火龍果、2個核桃仁、早上起來碗里加入25克左右約（4勺）的奶粉，放入速食燕麥片，倒入開水。雞蛋放入蒸蛋器中（某寶很便宜）按下嫩蛋鍵，然後去洗漱，護膚穿衣後，就可以享用這些早餐啦！
打包帶走吃，那就更簡單了，前天晚上把要吃的燕麥片、核桃仁、水果、牛奶分裝到小袋裡放好，早上煮雞蛋好後，一起打包帶走路上吃或帶到單位裡吃。
週二：酸奶、早餐穀物片、雞蛋、水果（獼猴桃、火龍果）
早上起來只需要放一個雞蛋到蒸蛋器中，洗漱完也煮好了，早餐穀物片裡有堅果，所以不用再單獨準備堅果了。
做法：將酸奶倒入碗裡，放入早餐穀物片、將切好的水果也一起放入，配合雞蛋就可以吃啦！準備時間也就幾分鐘就可以了。
週三：玉米、純牛奶、雞蛋、核桃仁、水果
起床將玉米和雞蛋一起放入蒸蛋器中，調節蒸煮的時間長一些，約10分鐘左右就好了，然後配合牛奶、堅果、水果一起吃，就是一頓非常豐盛的早餐了。看似簡單，但營養都不錯，只需要在午餐和晚餐多吃點蔬菜即可。
週四：雜糧粥、雞蛋、牛奶、水果、腐乳或者泡菜
雜糧粥晚上放入鍋中，即其煮沸殺菌後再預約煮，想早上七點吃就約到早六點煮好，留一點時間讓粥冷卻，配上煮好的雞蛋、水果、一點腐乳或者泡菜配粥喝。不建議煮白粥，營養價值低。
週五：餃子、雞蛋、酸奶、水果
餃子可以買速凍餃子也可以自己包好，放冰箱冷凍，早上起來從冰箱裡拿出所吃的量丟進鍋裡，然後去洗漱，13分鐘左右就好了。雞蛋也可以一起放進去一起煮，配上酸奶、水果一起吃就是一頓完美的早餐啦！
週六、週日就可以想吃什麼就做什麼，不用受時間限制了，我經常吃的週末早餐是雞湯蔬菜麵條，超愛吃。
以上就是我分享自己的早餐經驗，這些早餐用時時間都不長，20分鐘以內，準備起來一點都不麻煩，主要是要有做早餐和吃早餐的熱情，還有做快手早餐最重要的是要提前做準備，不要等到早上慌慌張張，導致早餐吃不好，上班又遲到。
飯飯匯
我每天早上就起來做早餐了，今天我做了杯子蛋糕和肉鬆卷蛋糕，可惜我做卷蛋糕時候忘記油紙刷油了，油紙把蛋糕皮粘上了，做出來的蛋糕不好看了，但是也很好吃，還有自己包的雲吞，是隔天做好的雲吞放在冰箱裡冷藏，然後早上就拿出來煮了，這就是今天的早餐。
容3961
實在不明白，為什麼有那麼多人說“沒時間準備早餐”、“沒時間吃早餐”。做飯和吃飯，在我眼裡都是非常幸福和期待的事情。一頓營養早餐，可以花一個多小時做得很豐盛，也可以只花十分鐘做得很簡單；可以花三四十分鐘慢慢享用，也可以只花三四分鐘快速吃掉。只要你有那麼一點點愛自己、知道早餐的重要性，都不至於說“沒時間準備早餐”呀。
做一份備餐時間控制在十分鐘之內的快捷早餐，真的很簡單。●想吃粥的，可以在頭天晚上用電飯煲預約好時間，第二天早上起床後，邊煮雞蛋邊洗漱；再配上幾顆葡萄、聖女果、水果黃瓜之內的果蔬；喜歡吃堅果的加一個核桃、一把花生米，多麼完美的一餐啊，絕對讓你整個上午都電量滿格。●還可以在頭天晚上多煮一碗米飯，第二天早上起床後加個雞蛋炒一炒，人見人愛的蛋炒飯，想想都流口水呀。●喜歡吃麵食的，還可以攤個雞蛋餅、煮幾個餃子、下一碗麵……這些都是不需要一直等在灶臺邊做的美食，都是可以邊起床邊洗漱邊備餐完成的呀。
對於那些無論如何也不願意給自己十分鐘早餐時間的人，當然也可以買更快捷的即食型的備用食物：麵包、饅頭、熟燕麥片……只是，麵包饅頭也要加熱一下才好吃吧，熟燕麥片也要燒開水沖泡一下才能入口呀，這些難道不要個三四分鐘嗎。
所以，對於那些晚上在床上沒完沒了刷手機都不睡覺、早上醒來也堅持刷手機都不起床的人，就隨便在路邊小攤小吃店買點早餐吃更划算吧。至少，我們這裡的地鐵站、公交站、小區大門口都有或流動的便民早餐點、或固定的小食店，也可以吃得營養健康呀，再不濟，那也能吃的熱乎乎的吧。
新上海人
分享我最近幾天在家做的早餐，這其中有自己做的，也有超市買的速凍食品和牛奶、核桃、雜糧等等，供參考：
第一天：青菜餛飩麵/南瓜餅/發糕/白煮蛋/木瓜香蕉奶昔/核桃仁
（青菜餛飩麵很簡單美味，餛飩皮買來，自己調的芹菜豬肉餡，包好小餛飩放冰箱速凍，早上起來直接下鍋煮熟加點麵條和青菜胡蘿蔔即可，當然餛飩也可以直接買速凍的，南瓜餅和發糕都是自己做的就不在這裡贅述了）
第二天：地瓜粥/煎餃/白煮蛋/發糕/杏鮑菇炒西蘭花胡蘿蔔/核桃仁/香蕉奶昔/蘋果
（煎餃香噴噴，和粥是絕配，餃子可以自己提前包好放冰箱速凍，沒時間包的也可以直接超市買現成的，早上起來放平底鍋里加少許油，煎成底略微發黃就加清水沒過餃子的三分之一高度，等水燒乾了煎餃就成了）
第三天：生滾魚片粥/蘿蔔絲肉餅/蒸老南瓜/荷包蛋/蘋果香梨/五穀豆漿
（魚片粥熱騰騰很好吃哦，黑魚片是提前一天超市買的現殺好的，早起用前一晚的剩飯加水大概花了15分鐘熬了白粥，再把魚片和焯水過的西蘭花放進去繼續煮開，加一小勺鹽即可；蘿蔔絲肉餅也是自己早上起來現做的，豬肉用帶肥肉多一點的切成細條狀，蘿蔔絲是刨刀刨的，加一起拌勻，加入麵粉和鹽、清水，調成糊狀，放平底鍋或者電餅鐺裡差不多十五分鐘就搞定了）
第四天：豬肉包/白煮蛋/南瓜餅/杏鮑菇炒芹菜/香梨香蕉蘋果/紅薯紅豆薏米奶糊
（這次的豬肉包是超市買的速凍的，早起蒸鍋裡水開後蒸10分鐘即可，我自己也做過包子，就是褶子打不好，做出來相貌不好。南瓜餅是自己做的，其實很簡單的，早上把老南瓜蒸熟了加入糯米粉和麵粉揉成南瓜麵糰，後面就不用說了）
第五天：牛排時蔬意麵/蛋撻/荷包蛋/蒸地瓜/紅心火龍果/鮮奶
（牛排是超市買的，平底鍋裡中火兩面各煎1分半鐘左右，我喜歡七成熟差不多這個時間，另一個鍋裡煮意麵，意麵熟了瀝乾裝盤，配上蔬菜和荷包蛋，又好看又好吃哦）
第六天：海參小米粥/核桃包/可樂雞翅/蘆筍青豆胡蘿蔔玉米粒/白煮蛋/香蕉奶昔/核桃仁
（核桃包是超市買的早上蒸鍋裡蒸熟，可樂雞翅是前一天晚上用電飯煲做的，其他都是早上現做的）
第七天：生煎包/地瓜粥/白煮蛋/醃蘿蔔/小青菜/鮮牛奶/蘋果香梨香蕉/核桃仁
上面是我家最近一週的早餐，怎麼樣還不錯吧？其實就早起了半小時，一家人吃得幸福感滿滿的！有興趣的朋友也來試試吧！
葉舞狂莎
每天早上，
為孩子做早餐。
沒想到的是能堅持4個月，
是兒子鍛鍊了我呀！
向日葵巖
起床沒時間做飯時，買哪些食物比較好，做儲備早餐用？
總結了一下生活中，哪些儲備食物，是在早晨起床沒時間做飯時，當作早餐比較好。
麵包
這個不需要解釋什麼了吧，
麵包作為早餐是很常見的，也很方便
而且可以選擇的種類很多
切片面包可以自己做家庭版三明治
做法很簡單， 麵包片中夾一個煎好的雞蛋，然後加上一些西紅柿片兒或者黃瓜片、生菜之類的蔬菜，
裡面可以擠上一些番茄沙司或沙拉醬。
如果不喜歡這些醬，還可以簡單的撒上少許鹽和黑胡椒碎
喜歡甜的還可以夾果醬
用保鮮膜包好，中間切上一刀，
可以切成長方形，還可以切成三角形，隨你喜歡。
而且這樣的家庭版三明治，攜帶也很方便。
1、手抓餅
買上一些放在冰箱裡冷凍儲存，早晨花上五分鐘就可以做一份手抓餅。
手抓餅不用解凍，直接放在平底鍋，或電餅鐺中，加熱
一面煎定型，翻個面，打一個雞蛋在上面，攤勻
煎手抓餅不需要放油，因為手抓餅它自己會出油。
當雞蛋熟了，就可以出鍋，可以直接吃，也可以放些生菜或者是黃瓜之類，可以直接吃的蔬菜，淋上一些番茄沙司、沙拉醬、黑胡椒醬，捲起來，就做成了一份手抓餅。
還可以根據自己喜好，一起煎一些火腿腸，培根，雞柳等，夾在手抓餅中。
烘培燕麥片
覺得這個當早餐也不錯，可以直接抓一把就吃
還可以把烘培燕麥片泡在酸奶裡，覺得這種吃法最好吃。
還可以泡在牛奶裡，現在天氣冷了，可以把牛奶放在微波爐里加熱一分鐘，讓它變成溫熱的牛奶，然後再泡上燕麥片，這樣子吃也很好吃。
我是豆子，分享食物的美好，點個關注唄，反正也不花錢，白了個白，如果有緣，我們江湖再見
豆子的食物日記
起床沒時間做飯時，買哪些食品比較好，做儲備早餐用？
大家好，我是芮至，我的回答是：沒時間做早餐，買哪些食品作為儲備早餐比較好？
不建議買餅乾巧克力這些，可以買酸奶、牛奶、堅果、麥片等等。相對來說，比較健康有營養。可以把麥片泡在牛奶或者酸奶裡面。
其實，做個早飯也不需要多長時間。還是可以選擇一些比較簡單快手的早餐來做。我們家的早餐很簡單，基本上都是15分鐘內就有得吃。
分享一下我們家的快手早餐。
一、粥為主食
晚上睡覺之前先下米，預約早上煮粥。早上睡醒粥也煮好了，只需要花5分鐘煎個蛋來配粥就可以。
我們家小孩喜歡吃肉鬆，平常週末有空我會用麵包機做肉鬆。平常早上用來配粥。
二、雜糧為主食
我們家比較常做的早餐做法就是一鍋蒸，蒸一些玉米，番薯，餃子，包子等。
起床第一時間就把東西放進去蒸鍋，再去洗漱，大概15分鐘就可以蒸好。剛好洗漱好以後就可以吃了。
以上就是我的回答，希望能夠幫到你，有不同的意見歡迎評論交流。
芮至愛美食
起床沒時間做飯的事不是很正常嗎？
做為一個三百六十天做早餐的寶媽，我想說人又不是神仙，怎麼可能像王熙鳳處事，事事周全，生怕出一點紕漏！因為天天做，才會更有買食材的需求，因為一年四季天天吃饅頭炒菜喝粥，人的胃口也需要調劑一下。
如果買，我們怎麼在眾多食材裡選擇？首先，是健康得符合最基本的營養需求，像速凍餃子，粽子就算了。
其次作為早餐要便利，因為沒時間做，肯定得是能在十分鐘左右能吃上。
然後，價格適中，居家生活性價比很重要。[捂臉]
我推薦買下面幾樣：
1.土司麵包片🍞。只有這個食材我是經常買偶爾做。真的太適合早餐了。
做法：直接切條用黃油煎，口感酥脆， 隨手用果汁杯榨一杯果汁，煎個蛋，五分鐘搞定早餐。
煎香腸雞蛋放入生菜番茄🍅沙拉醬番茄醬，簡易三明治，來杯牛奶，比下樓買個包子都快。
吐司片放上玉米粒，青豆，洋蔥，培根，蝦仁等等你喜歡的食材，撒入奶酪，入烤箱馬上變身家常版三明治。
想吃甜的，切小塊，放入烤碗，打入雞蛋，葡萄乾，稍微烤幾分鐘，就又變身為雞蛋布丁。
2.手抓餅，這個真的太好用了。快，香，小白也不會失手。
做法：直接放入平底鍋或電餅鐺煎，油都不用放，兩分鐘灌入雞蛋，直接就可以上桌吃了，還可以捲入培根，香腸都可以。
切成均勻三片，捲入香蕉，入烤箱烤幾分或用平底鍋煎，又甜又香。
3.麥片。口感不要太好，吃法不要太簡單。
做法：酸奶倒入碗之中，撒上幹麥片就可以開吃了啊[捂臉]，比起網紅那些島國甜死人的麥片，我推薦中糧的藜麥麥片，顛覆你對麥片的認知。
4.烏冬麵。特別適合喜歡碳水的男士。砂鍋一放，開水，泡菜一加，水開投入肥牛卷和烏冬麵，手再欠，煮的味道都不會差。而且十分鐘就能搞定。（肥牛卷這個太推薦大家買幾包放冰箱，無論早餐晚餐，直接放入各種面，百搭，口感贊👍）
5.漢堡🍔胚。超級便宜，一個也就幾毛錢。早上煎個雞蛋香腸加進去就是簡易漢堡，能頭天晚上炸個雞排待用最好。給喜歡西餐的孩子做個欺騙餐也要不了幾分鐘。
6.果汁。自己榨很快，但是買的口感豐富，早餐很多時間人沒有胃口。偶爾來不及做飯，來上一杯，很不錯。
7.各種水果。比較適合早餐吃。比如獼猴桃，火龍果，香蕉，藍莓，桃子這些都非常適合早餐，味道不過於濃烈，維生素豐富。
8.奶粉和牛奶，酸奶。這些應該是家庭必備神器了。
9.麵條，米線。這些雖然不推薦經常吃，偶爾時間來不及還是可以😊簡單吃一點。
10.蛋糕🍰。造型很漂亮，早上看起來心情都好。來不及做飯，把買來的蛋糕放在漂亮的盤子裡，來杯牛奶，也是儀式感滿滿的早餐了。
…………
適合早上買的實在太多了，至於我家，最近一直買的就是這個紫甘藍包菜番茄啥的，最近都喜歡上了沙拉，這幾樣好洗又快，放上頭天煮好的雞肉調好的油醋汁，幾分鐘做好。
存在就是道理，沒有說什麼買的就沒有做的健康。選擇合適的食材，節約大把睡眠時間有何不可？
這裡是做飯邦，喜歡一切快手簡單的一日三餐。也堅信沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。一起吃飯吧！感謝閱讀點贊，歡迎關注。
做飯邦
給大家分享一個懶人做法的早餐做法 1:食材糯米粉 100克 生粉 50克 吉士粉 10克 蘋果 1個 白糖適量 2:將食材1裝在盆裡加水攪拌均勻放在冰箱裡 3:早上起來只許2到5分鐘就能做好
農村娃愛美食
很高興可以回答這個問題，這是我在悟空問答的第129個回答。 看見輔助的提問詞，想想，應該是單身上班族，雖然現在每天我都會給我家小寶貝做上學的早飯，但是自己上班時，吃的也很“隨便”，但是我保證一定要吃早飯，特別是冬天的早晨，為了賴一下被子所以會在家裡準備很多方便快手的早餐食品，務求3-5分鐘做好，還方便帶著拿著吃。
碳水類
麵包類：全麥吐司、全麥麵包
麥片類：綜合速溶麥片。
捲餅類：墨西哥捲餅、手抓餅
蛋白質類
雞蛋、無澱粉即食火腿片、午餐肉、即食雞胸肉等即食肉類、也可以是滷製的牛肉等熟食品。
液體類
如果沒有體脂超標的問題準備全脂牛奶，BMI超標，血脂高可以喝脫脂牛奶、低脂牛奶。為了方便囤貨，我一般選擇高溫殺菌進口奶的250ML或1L的利樂包裝的放在家裡，保質時間通常在9個月到12個月。還可以選擇常溫酸奶。或是100%果汁。
蔬菜水果
好洗的早餐熟菜：西紅柿、生菜、黃瓜、包菜。
方便易帶的水果：橙子、橘子，獼猴桃、蘋果、香蕉等。按季節購買才是最好的。
開胃的醬料：
美乃滋、番茄醬、黑椒醬
怎麼搭配方便又營養又快手呢：
快手三明治：
1、煎一個荷包蛋，可以用平底鍋也可以用微波爐。還可以用煮蛋器煮白水蛋，時間稍微長一點。
2、麵包片1到2片，放上雞蛋，然後放上即食的肉類。
3、擠上適量愛吃的醬料，放上番茄或生菜、黃瓜即可。
一份營養豐富的三明治就做好了，搭配上牛奶、水果，只要3分鐘，吃上豪華早餐。
快手卷餅：
1、冬天墨西哥捲餅放在盤子裡微波爐，加熱20秒，夏天可以直接食用。
手抓餅冷凍拿出後直接放到平底鍋內兩面煎到焦黃即可。
2、雞蛋打散攤成雞蛋餅，放在餅上，再放入生菜或還可以放上即食的肉類。
3、擠上適量愛吃的醬料，放上番茄或生菜、黃瓜即可。
這樣，一份內容滿滿的快手卷餅就做好了，再搭配上果汁或牛奶，水果，早上吃好，元氣滿滿。
元氣麥片
速溶麥片一包，加入牛奶微波爐1分30秒，加入堅果，搭配白水蛋一個，或是即食的雞肉一包，滷牛肉幾片，3分鐘吃的飽又吃的好。
還可搭配什麼：
我還經常備速溶黑咖啡、早餐紅茶包、來給牛奶增加風味，或是買上每日堅果，增加一些小零食。
所以，即使是忙碌的工作日早上，只要提前做好準備，3分鐘，也可以吃好早餐哦。
