未来养殖业将会有哪些变化?

新大风歌


未来养殖业将会有什么变化呢?跟现在又有什么不同呢?

01

规模化、正规化

现在的养殖比较分散,大多都是小规模养殖,在管理上也是非常欠缺经验的,因此效率是非常不高的,而且质量也是不好的。未来的养殖业会朝着规模化,正规化发展。

规模化更多的是企业的进入,在养殖方面会有一定大的规模而不是像现在一样都是小规模养殖,因为大规模养殖在可以更加的节约成本,提高生产效率的。而且在规避风险方面也是非常有利的,所以规模化养殖也是未来的一种趋势。

正规化,正规化也是未来的一种趋势,因为现在的养殖在养殖生产到出售都是不规范的,这样在效率方面都是比较低的,正规化也会成为未来一种趋势,公司运营将会成为一种趋势的。

02

智能化

大家可以看到,智能科技应用的越来越广泛了,网易的智能猪场,京东养猪等,都用到了智能科技,这也是未来大型养猪场的发展趋势。

智能养殖场,可以利用互联网大数据进行管控分析,在很短的时间内进行分析养殖场内的变化,进一步了解养殖的需求从而解决。所以智能养殖,可以解决很多时间,可以提前发现养殖场内的问题,从而很快的进行解决,还可以根据所养殖种类的不同进行分析,以寻求更好的解决办法。

未来养殖场的会越来越智能化,这也是未来发展的趋势。

结语

养殖场未来会越来越规模化,正规化,而且还会越来越智能化,所以未来的养殖场会发生巨大的改变。


谈农说农


未来养殖业将会有哪些变化?

1.环保化、绿色化

随着自然环境的不断恶化,工业生产已经越来越受到国家政策的限制。与此同时,养殖业带来的污染同样不容小觑。为了保护环境,养殖环保化、绿色化可谓一种自然而然的选择。

2.低利润

随着越来越多的大资本进入养殖业,也随着养殖业的集约化、规模化提速,养殖科学管理理论的普及,养殖技术的提高,生产成绩将大大提高,养殖产品将丰富多样,供应充足。因此养殖业的暴利时代已终结。随着小规模养殖场的退市,养殖产品价格不会暴涨暴跌,过山车式的肉蛋奶价格将不复重现,养殖场保持低利润是趋势。

3.节能化

中国虽然是能源生产国,但油、气、电等清洁能源价格巨高,养殖企业难以承受,而价格低廉的煤炭,会被越来越严厉环保法规法律所禁止,因此,养殖场利用动物自身产生热量取暖等节能养殖技术将是趋势。

4.土地资源

随着人口的增长,土地资源的开发程度越来越高,养殖行业可以利用的土地也越来越少。养殖业是一个特殊行业,场地往往受到气候、地形、水源和周围土地资源等等因素影响,还有,随着中国经济发展水平提高,很多地方政府不愿意发展养殖业,因此适合养殖业发展的土地资源越来越紧张,养殖场土地资源紧张是趋势。

先来分析一下,然后才是我们的“应变”。

一、散养户到专业化

很多人说散养户会消失,会走向规模养殖。在这里,我表示有不同的意见。我们说的散养户和规模化是以数量来分类的,而数量并不代表竞争力!这一点,在猪价低迷的2014年上半年已经被证实。规模化并不代表竞争力更强。

而 我们不应根据规模来分类,而应根据本质(属性)来分类,这样,更科学,更能体现竞争力水平。我们这里讲的散养户,不仅是规模小,也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业,养殖业不是他最主要的收入,所以,被淘汰是必然。而专业化的养殖户,可能规模不是很大,但却有很强的竞争力。例如养30-50头母猪的专业户,养得好,成本低,反而更有竞争力。所以,未来的变化之一,是从“散养户”(非专业)到专业化。

最近行业的变化,它的本质是不专业向专业过渡;专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。

二、从数量型到品质型

中国改革开放比较晚晚,而人口又多的不得了,所以,最初养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天,消费者的消费能力与日俱增,对肉蛋奶的消费有了更高的品质需求。很多人说恒大做畜牧会失败,我倒不那么认为,恒大切入畜牧业是从“需求”着手,而不是从技术进步,反而有更大的溢价空间,这个空间,给了恒大更多的机会。

今天很多的养殖者,生产依然是以数量和成本为导向,这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利,这是事实,是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化,很容易亏本。

三、从省钱思维到溢价思维

我曾经在多种场合都说过一句话:“中国当下养殖业的盈利本质:是养殖者赚养殖者的钱”。什么意思?是养得好的赚养不好的那部分人的钱;或者是成本低的,赚成本高的那部分人的钱。而不是去赚消费者的钱。

搞养殖而不是搞经营,因此思维受限:省钱的空间是有限的,稍微饲料波动,疫情出现,利润就没有了。而溢价思维,则是以小诶这为导向,想着如何把好的肉蛋奶卖出更高的价格。说白了,省钱思维是养殖思维的体现;而溢价思维则是经营思维的注解。

四、从养殖型到经营型

我经常给蛋鸡场的老板灌输这样的思维:“为什么会有”淘汰鸡“?因为他只盯着鸡蛋!为什么不是卖老母鸡,顺便卖点”副产物“-鸡蛋?

如果是经营思维,那么就需要综合考虑、系统筹划:

1、养什么样的品种可以卖出高价?

2、 如何把老母鸡卖出价值?

3、 什么样的蛋品利润空间更大?

4、 如何通过建设品牌来实现品牌溢价?

5、如何把鸡粪价值最大化?-把鸡粪加工成有机肥?

这种(经营)思维是把鸡场看成一个生产多种产品的工厂,而不是盯着鸡屁股下的几个鸡蛋。

五、从单打独斗到协同合作

中国的养殖户过去是”大群体、小规模“,和那些以资本形式进入养殖业的企业相比:眼界有限、实力有限,所以,想做产业链是不现实的。但做产业链会有更强的竞争力,所以,需要协同合作!人为什么要合作?为了互补!那么合作的基础是什么?是对方有你想要而又不具备的东西!如果通过互补和协同可以实现产业链价值的话,那么必须要具备”合作精神“!合作精神的本质是”包容“和”价值补位“,如果没有包容,协同合作是一种空话。但懂得并拥有合作精神的人,更有可能把握未来,占尽先机。

随着科技发展和进步,养殖业也在不断改变,并不像以前农村家家养鸡养鸭养猪的时代。现在很多人创业,都会考虑养殖业,尤其是学成归来的大学生,可以说养殖业是一个朝阳产业,等待大量的人才涌入。未来5-10年养殖业会发生翻天覆地的变化,而且发展前景乐观。

1、规模化发展是主流,但绝不是散养户退出

最近网上对于散养户和规模化养殖有很大的关注点,很多人在说散养户要退出养殖业,规模化和集团化养殖场会占据主流。可以这样说,按照国情来分析,散养户不可能退出,未来几十年都不会。

但是散养户会升级,一些养殖观念好的,技术水平高的,会发展越来越大,形成规模化,而一些养殖观念差、养殖赔钱的,可能会加速退出。比如现在的养猪业,疫情的打击下,加速了养猪业的产业化进程。

2、公司加养户模式

现在养鸡有种鸡放养,养猪有合同猪,集团化猪场快速扩张需要带养户,养殖户需要优质的猪苗、鸡苗,还需要风险分担和技术支持,合作的时代,一定会共赢。

3、养殖污水合格排放,环保成本增加

养殖业不断发展,同样污染和环境不断恶化,近些年,国家对于养殖业不断整改。对于排污不合格养殖场进行强制关停和整顿,划定限养区、禁养区、规划养殖小区,减少养殖噪音、禁止废水排放等。为了环境可持续发展,环保设施的投入将是养殖业一大成本占比。

4、食品安全和限抗、禁抗

人民生活水平的提高,追求的人类的健康发展,对于肉产品要求也越来越高。国家对于肉蛋奶的指标要求也在不断提高,限抗、禁抗实在必行。蛋鸡行业已经开始禁抗,出厂鸡蛋不允许有抗生素残留。养猪行业2020年7月份以后饲料中禁止添加抗生素,同时饲料添加剂要求严格,只允许中药类添加剂。

5、集约化、机械化、节能化

相比于国内的养殖业,欧美的农牧行业和养殖业现代化程度比较高。在美国一个人可以管理3000头猪。在国内,随着国内人力成本的提高,机械化程度越来越高,养殖集约化程度会加快。

6、品牌化发展

未来5-10年会涌现优质肉蛋奶品牌,民间独立品牌肉会逐步丰富,地方种猪、种鸡繁育体系健全,消费者会越来越倾向于大品牌肉品和蛋品。

7、特色养殖:家庭牧场和旅游纵深结合

随着国内旅游业的发展,越来越多的城市人想去体验乡间生活,农家乐、渔家乐越做越好。新时代农村,现代家庭牧场与旅游业结合,发展方向丰富多彩。

8、互联网+养殖业

21世纪是互联网的世纪,任何行业都可以与互联网发生关系,电商和快递行业的发展,带动了其他行业的进步,养殖业也包括在内。绿色无污染产品与互联网结合,增加销路。

9、产业融合、利益链延伸

想要把产品价值增加,延长产业链是一个方法。把单纯的养殖到回收到屠宰再到食品,把原本一个养殖端,变为多个收益中转站,让更多的人参与进来,共同受益。

随着时代的发展,养殖业也在发生翻天覆地的变化,如果一直原地踏步,是很难发展起来的,






筱洋视说


小编主要从事养猪行业的技术工作,拿养猪业来说,今年对于养猪人来说可是发生了翻天覆地的变化,一场非洲猪瘟,改变了中国养猪业格局,加速了国内生物安全进程,调整了养猪业规模结构,同时也让猪场几家欢喜几家愁。

一、规模化进程加快

国内养猪业本来是以散养户为主,中小规模散户占比全国养殖数量的大半,但是非洲猪瘟的影响,导致散养户数量急剧下降,但是集团化猪场在股市有资金,在猪场高涨的情况下,大肆补栏建猪场,使得养猪数量占比提升很快。这就无疑加快了中国养猪业规模化进程,未来集团化猪场占比还会增加。

二、生物安全进程加快

由于非洲猪瘟疫情防控,只能通过科学的生物安全和增加猪群健康度这两个大方面。因此,国内生物安全的建设和消毒剂的使用大大增加,猪场投入加大,使得发生其他疾病的概率也降低了不少,比如每年冬天都发生的流行性腹泻,在生物安全的作用下,发病率和传播了大大降低。

三、减抗、禁抗趋势逐步形成

由于国家颁布了饲料禁抗措施,在2020年7月1号以后所有猪料中禁止添加抗生素类饲料添加剂,无疑给中国养猪业提了个醒。随着最早丹麦、瑞士禁抗,欧洲整体禁抗、日本禁抗、韩国禁抗、美国禁抗,国内禁抗趋势也逐步形成,与世界接轨。

四、食品安全健全养猪业规范

随着人民生活水平的提高,人们对于肉产品的要求已经由吃饱到吃好转变,尤其是网络社会爆出了大量食品安全隐患报道,其中很多都是养殖终端的药品、抗生素的使用残留问题,已经严重影响到人类的食品安全。作为养猪人,我们也必须规范好猪场常规饲养管理,输出健康、优质的肉产品。

五、猪价体系调整

以前养猪一般是赚一年、平一年、赔两年,但是非洲猪瘟来了以后,国内生猪存栏受到影响,生猪价格也在不断变化,随着复产和猪场补栏,养猪数量在不断恢复,但是短期内养猪盈利期会持续,而且猪价体系会在螺旋式浮动中上涨和下跌。

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猪业前沿


养殖业从古代发展到了今天,已经发生了天翻地覆的变化。从刚开始的驯化野兽开始,到现在人类可以养殖的各种家禽家畜,都要经历很漫长的年代。那么未来养殖业会有什么变化?大胆猜测下,总结了以下几点:

一、品种更优。

就拿我家现在养殖的多胎绵羊品种小尾寒羊来说,目前只要做好饲养管理工作和疾病防治工作,就可以实现一年两胎,每胎产2~5只小羊羔。在不久的将来,也许会通过各种杂交技术手段,让小尾寒羊的体格更大、繁殖力更强、羔羊成活率更高、肉质更鲜美。

二、规模更广。

未来养殖业会朝着规模化、集约化的方向发展。现在农村还有散户搞养殖,但比起过去,人数已经大大减少。未来的散养户只会越来越少,取而代之的则是各种规模化、机械化、智能化养殖。

三、管理更科学。

现在的养殖业基本都是人工饲喂,未来的养殖业完全有可能实现全自动化或半自动化。自动投料机、自动饮水机、自动清粪机取代人工大规模投入使用,大大缓解了养殖场人员不足的问题。

四、防疫更到位。

养殖业的防疫问题,一直以来都是养殖户急需解决的重中之重。随着科学技术的发展,各种防疫措施和防传染病的疫苗已经非常成熟,一旦遇到突发性传染病,养殖户再也不会束手无策,担心无法控制疫情造成重大损失,从而可以把养殖风险降到最低。

总结:未来养殖业的发展之路离不开以上四点,我们的猜测究竟准不准确,现在还不好说,只能让时间来验证!



西北郭郭


很荣幸回答您的问题,我是三农班创始人雷达老师。

说道养殖业,其实一直是农村发家致富的热门,但是养殖受到政策、市场、病害等因素影响特别大,而且您问的是未来,未来的事咱回答的不一定准确,但是可以给您做一个参考。

一、特色养殖会有更大的竞争优势

理由:这是根据市场端的变化而变化的,咱们养猪养牛养鸡鸭,养狗养鸟养鱼虾,不管养啥东西,最终的消费者更多的都是城里人,城里人一直在说的一个词是消费升级,啥意思呢?人越来越有钱了,有钱之后开始追求更有格调、更有特色的生活方式了,以前肉联厂的猪肉卖的挺好,但是现在我家边上的超市几乎都开始卖黑猪肉了,还有藏香猪肉之类的,比肉联厂的肉贵了不少,但是买的人不少,同样,柴鸡蛋买的人也越来越多,进口的鱼虾卖的甚至比本地鱼虾更好。

如果您要是想搞养殖的话,建议可以搞一些现在来说比较有特色的物种进行养殖,用互联网创业圈的话叫深耕垂直领域,做大众消费品做到被人记住很难,但是做某个品类的知名品牌还是更容易一些。

二、更加严苛的科学养殖管理

理由:以前村里养猪的哪有闲着没事给猪打这针那针的啊,都是没病没灾就一直养到杀,然而现在这种情况会越来越少,毕竟进嘴的东西,而且猪瘟什么的又时不常的流行一下,所以未来食药监、工商什么的一定会加大养殖场的卫生、环境、病虫害防治、疫苗等一系列的坚持,让养殖的东西能安全健康的走到老百姓的餐桌。


三、生态养殖与生态农场的兴起

理由:农村对于环境的整治工作会持续收紧,谁也不想住的地方臭烘烘的,未来可能更加流行的是无公害养殖,猪拉的粑粑去种地,地里的玉米去喂猪,哈哈,当然,这只是雷达老师简单的说法,具体实施起来会是一套很科学的方法。


其实还有很多可以预见的别的方向,环境大家积极踊跃的和雷达老师一起讨论啊!


三农班


近期,国家对于养殖业的一系列政策相继出台,让广大养殖人着实没有了底气,先是去年的禁养政策,让很多养殖场慌了;后来又是禽类生病,再又是猪价下跌……养殖似乎越来越难干。那么,在当前趋势下,未来养殖业该怎么办?会有转机吗?今天就让我们来探讨一下:

一、肉牛养殖前景

肉牛市场一直被看好,有3个原因:

一是需求量上涨:随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的需求量日益增大,由于物价上涨的因素,牛肉供需偏紧格局将持续,价格将高位运行。

二是竞争相对少:肉牛养殖不与人争粮、不与粮争地,

三是政策鼓励多:能够将饲草和农作物的秸秆之类的作用发挥到最大化,这正是政策大大鼓励的。

前景预测:

未来肉牛养殖不会太差,最起码养繁殖牛或者自繁自育的养牛场都会比较稳定,至于育肥牛可能会有一点点不乐观。

牛犊价格上涨是大家有目共睹的事情,就这几年来说,同样的牛犊每年最低上涨300-500元/头。上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说,这都是纯利润。而对于单纯育肥的养牛场来说,牛犊价格上涨多少,利润就要压缩多少。以往一头育肥牛赚五六千的日子,对于大多数养殖户来说已经不复存在了。

另一方面,由于玉米、豆粕等饲料原料价格的降低,肉牛养殖中的饲料成本相对也会降低。

二、肉羊养殖前景

前几年肉羊养殖效益高涨,激发了养殖户热情,羊养殖规模加速扩张,肉羊供应量大幅增加,随之消费需求下滑等因素,导致肉羊供大于求,导致近期羊市场包括羊肉市场比较低迷。

但从现在餐桌上的变化可以看出,吃牛羊肉的越来越多,吃鸡肉、猪肉的越来越少。猪肉、鸡肉出现各种问题,但是牛羊肉在人们心目中还是属于放心肉。而且羊肉蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类,在市场上供不应求。除羊肉外,羊皮、羊毛是轻纺工业的原料,日常生活的必需品。所以,从长期来看,羊市场还是比较稳定的。

此外,羊以食粗饲料为主,成本低。从我们国家的实际情况来看,粮食利用率高,而粮食作物的秸秆利用率较低,这也为发展养殖羊提供了方便条件。

但需要提醒大家的是:养羊投入大,见效慢,且想获得稳定的盈利,对经营要求比较高。

三、养猪业前景

2016年猪价经历了从低到高,再到2017年初的缓缓跌落,再加上禁养令的出台,似乎使猪业寸步难行。

但我们要明白,任何产品的发展及价格最核心取决于两个:

一个是供需,一个就是政策。

目前来看,养猪业总体进入低速发展阶段,环境刚性约束,生产区域布局从东部向北方和粮食主产区转移。

中国东西部地区土地辽阔、饲料资源丰富,是生猪养殖重点发展的区域。重点是发挥成本优势,建设一批高标准的、种养结合养殖基地;要做大做强加工龙头企业,实现产加销对接;加强良种繁育体系建设,保障种源供给;针对区域内气候特点,探索生猪养殖的科学模式。生态养猪模式是未来方发展方向。

四、经营模式将成为能否盈利的关键

一个项目能不能盈利,盈利空间有多大,往往取决于3件事:

第一个是产品本身特性和市场供需,这个上面讲过了;

第二个就是政策引导;

第三个就是经营模式。

而随着现代农业的发展,经营模式越来越成为决定能否盈利、盈利多少的关键!

因为:

1、市场条件是外在的,这对于每个养殖者来说是一样的,一段时间内不可改变的;

2、而每个养殖者最大的不同就是经营模式,举个例子,同样养牛、养羊或养猪,有人赚得盆满钵满,有人却抱怨赔钱不挣钱;

3、经营好的拿到政策补贴,发展更好;而经营不好的,与补贴也无缘。

未来决定能不能赚钱、赚多少钱的是你的经营模式。那如何判断这个模式适不适合你?哪个模式适合你?这就是非常关键的。

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看完觉得还不错的,希望大家在阅读后顺便点赞分享朋友圈再走吧,以示鼓励!长期坚持做纯公益的农业信息工作小编真的很不容易,多次想放弃,但"无抗养殖那点事儿"和大家相伴这么久又怎么能忍心放弃,毕竟还有那么多支持我们的朋友每天都在给我们加油打气,专注农业,热爱生活,坚持是因为一路有你,"无抗养殖那点事儿"——农业人牵手互助,相亲相爱的大家庭。


东哥聊生活


社会在进步,闷头养殖的时代,已经一去不返了,未来的养殖业,必定会向着数字化,规模化,科学化,绿色健康化、特色化等养殖方向发展,所以养殖户应该随时关注并优化自己的养殖方式。

 

一、数字化

为了节省人力成本,养殖户需要尽快完善自己的数字化系统,对于雏鸡选择、精准投喂、定期疫苗、肉料比、健康度等等进行数字化记录并分析,时刻完善养殖场数据,为规模化养殖进行数据铺垫。

 

二、规模化

形成规模化养殖后可根据同时段数据做出预估产出与售出,结合当时的市场价格与销售情况,通过分析控制产量,适当的增减产量,以应对不同形式的市场环境,避免损失。

 

三、科学化

科学饲料投喂、定期消毒、日常检查、定期疫苗等科学养殖,不仅可以有效减少疾病的发生,还会减少养殖成本,提高产量,以增加营收。

 

四、绿色健康化

现在大趋势是绿色生态保护,养殖业对生态的污染除了废弃物,还有不良养殖户滥用抗生素,所以我国养殖业紧跟国际脚步,也颁布了禁抗、减抗措施,相应国家号召,实现绿色养健康的可持续发展养殖业,优化养殖业市场环境。

 

五、特色化

稳定的销售渠道,是营收的保证,大部分养殖场都是千篇一律,售卖的产品也基本一样,打响自己的特色,才可以在同行中脱颖而出,增加自己的营收。

 

以上,希望对您有所帮助,谢谢!






智慧蛋鸡


  一、散养户到专业化

  

  很多人说散养户会消失,会走向规模养殖。在这里,我表示有不同的意见。我们说的散养户和规模化是以数量来分类的,而数量并不代表竞争力!这一点,在猪价低迷的2014年上半年已经被证实。规模化并不代表竞争力更强。

  而我们不应根据规模来分类,而应根据本质(属性)来分类,这样,更科学,更能体现竞争力水平。我们这里讲的散养户,不仅是规模小,也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业,养殖业不是他最主要的收入,所以,被淘汰是必然。而专业化的养殖户,可能规模不是很大,但却有很强的竞争力。例如养30-50头母猪的专业户,养得好,成本低,反而更有竞争力。所以,未来的变化之一,是从“散养户”(非专业)到专业化。

  最近行业的变化,它的本质是不专业向专业过渡;专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。

  

  二、从数量型到品质型

  

  中国改革开放比较晚晚,而人口又多的不得了,所以,最初养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天,消费者的消费能力与日俱增,对肉蛋奶的消费有了更高的品质需求。很多人说恒大做畜牧会失败,我倒不那么认为,恒大切入畜牧业是从“需求”着手,而不是从技术进步,反而有更大的溢价空间,这个空间,给了恒大更多的机会。

  今天很多的养殖者,生产依然是以数量和成本为导向,这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利,这是事实,是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化,很容易亏本。

  

  三、从省钱思维到溢价思维

  

  我曾经在多种场合都说过一句话:“中国当下养殖业的盈利本质:是养殖者赚养殖者的钱”。什么意思?是养得好的赚养不好的那部分人的钱;或者是成本低的,赚成本高的那部分人的钱。而不是去赚消费者的钱。

  搞养殖而不是搞经营,因此思维受限:省钱的空间是有限的,稍微饲料波动,疫情出现,利润就没有了。而溢价思维,则是以小诶这为导向,想着如何把好的肉蛋奶卖出更高的价格。说白了,省钱思维是养殖思维的体现;而溢价思维则是经营思维的注解。

  

  四、从养殖型到经营型

  

  我经常给蛋鸡场的老板灌输这样的思维:“为什么会有“淘汰鸡”?因为他只盯着鸡蛋!为什么不是卖老母鸡,顺便卖点“副产物”——鸡蛋?

  

  如果是经营思维,那么就需要综合考虑、系统筹划:

  1、养什么样的品种可以卖出高价?

  2、 如何把老母鸡卖出价值?

  3、 什么样的蛋品利润空间更大?

  4、 如何通过建设品牌来实现品牌溢价?

  5、 如何把鸡粪价值最大化?把鸡粪加工成有机肥?

  这种(经营)思维是把鸡场看成一个生产多种产品的工厂,而不是盯着鸡屁股下的几个鸡蛋。

  

  五、从单打独斗到协同合作

  

  中国的养殖户过去是“大群体、小规模”,和那些以资本形式进入养殖业的企业相比:眼界有限、实力有限,所以,想做产业链是不现实的。但做产业链会有更强的竞争力,所以,需要协同合作!人为什么要合作?为了互补!那么合作的基础是什么?是对方有你想要而又不具备的东西!如果通过互补和协同可以实现产业链价值的话,那么必须要具备“合作精神”!合作精神的本质是“包容”和“价值补位”,如果没有包容,协同合作是一种空话。但懂得并拥有合作精神的人,更有可能把握未来,占尽先机。





野草食堂


 1、肉牛养殖前景

肉牛市场一直被看好,有3个原因:

一是需求量上涨:随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的需求量日益增大,由于物价上涨的因素,牛肉供需偏紧格局将持续,价格将高位运行。

二是竞争相对少:肉牛养殖不与人争粮、不与粮争地,

三是政策鼓励多:能够将饲草和农作物的秸秆之类的作用发挥到最大化,这正是政策大大鼓励的。

前景预测:

未来肉牛养殖不会太差,最起码养繁殖牛或者自繁自育的养牛场都会比较稳定,至于育肥牛可能会有一点点不乐观。

牛犊价格上涨是大家有目共睹的事情,就这几年来说,同样的牛犊每年最低上涨300-500元/头。上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说,这都是纯利润。而对于单纯育肥的养牛场来说,牛犊价格上涨多少,利润就要压缩多少。以往一头育肥牛赚五六千的日子,对于大多数养殖户来说已经不复存在了。

另一方面,由于玉米、豆粕等饲料原料价格的降低,肉牛养殖中的饲料成本相对也会降低。

2、肉羊养殖前景

前几年肉羊养殖效益高涨,激发了养殖户热情,羊养殖规模加速扩张,肉羊供应量大幅增加,随之消费需求下滑等因素,导致肉羊供大于求,导致近期羊市场包括羊肉市场比较低迷。

但从现在餐桌上的变化可以看出,吃牛羊肉的越来越多,吃鸡肉、猪肉的越来越少。猪肉、鸡肉出现各种问题,但是牛羊肉在人们心目中还是属于放心肉。而且羊肉蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类,在市场上供不应求。除羊肉外,羊皮、羊毛是轻纺工业的原料,日常生活的必需品。所以,从长期来看,羊市场还是比较稳定的。

此外,羊以食粗饲料为主,成本低。从我们国家的实际情况来看,粮食利用率高,而粮食作物的秸秆利用率较低,这也为发展养殖羊提供了方便条件。

但需要提醒大家的是:养羊投入大,见效慢,且想获得稳定的盈利,对经营要求比较高。

3、养猪业前景

2016年猪价经历了从低到高,再到2017年初的缓缓跌落,再加上禁养令的出台,似乎使猪业寸步难行。

但我们要明白,任何产品的发展及价格最核心取决于两个:

一个是供需,一个就是政策。

目前来看,养猪业总体进入低速发展阶段,环境刚性约束,生产区域布局从东部向北方和粮食主产区转移。

中国东西部地区土地辽阔、饲料资源丰富,是生猪养殖重点发展的区域。重点是发挥成本优势,建设一批高标准的、种养结合养殖基地;要做大做强加工龙头企业,实现产加销对接;加强良种繁育体系建设,保障种源供给;针对区域内气候特点,探索生猪养殖的科学模式。生态养猪模式是未来方发展方向。

4、经营模式将成为能否盈利的关键

一个项目能不能盈利,盈利空间有多大,往往取决于3件事:

第一个是产品本身特性和市场供需,这个上面讲过了;

第二个就是政策引导。

第三个就是经营模式。

而随着现代农业的发展,经营模式越来越成为决定能否盈利、盈利多少的关键!

为什么?因为:

1、市场条件是外在的,这对于每个养殖者来说是一样的,一段时间内不可改变的;

2、而每个养殖者最大的不同就是经营模式,举个例子,同样养牛、养羊或养猪,有人赚得盆满钵满,有人却抱怨赔钱不挣钱;

3、经营好的拿到政策补贴,发展更好;而经营不好的,与补贴也无缘。

这个是提醒所有养殖朋友,一些养殖业会遇到的坑。什么是坑?就是可能会赔钱、走冤枉路的陷阱。让大家警钟长鸣,才能干得长远。

第二个:

机遇是什么?是关于未来可能能赚到钱的机会。尤其在当前养殖业发展状态和政策下,未来养殖业一定会大改革。那么在大改革过程中,就会诞生机会。

第三个分享:

前面说了,未来决定能不能赚钱、赚多少钱的是你的经营模式。那如何判断这个模式适不适合你?哪个模式适合你?这就是非常关键的。





善良的简单


最近很多经销商很困惑,甚至对未来失去信心。要么是得过且过,要么是走一步看一步,总之,很多人进入了“焦虑期”。经销商为什么会焦虑?原因大致是两点:一是看不透未来,二是找不准定位。看不透未来,自然无法定位,所以,在这里,我们先来分析一下,未来养殖业会有什么什么变化?然后才是我们的“应变”。

一、散养户到专业化

很多人说散养户会消失,会走向规模养殖。在这里,我表示有不同的意见。我们说的散养户和规模化是以数量来分类的,而数量并不代表竞争力!这一点,在猪价低迷的2014年上半年已经被证实。规模化并不代表竞争力更强。

而 我们不应根据规模来分类,而应根据本质(属性)来分类,这样,更科学,更能体现竞争力水平。我们这里讲的散养户,不仅是规模小,也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业,养殖业不是他最主要的收入,所以,被淘汰是必然。而专业化的养殖户,可能规模不是很大,但却有很强的竞争力。例如养30-50头母猪的专业户,养得好,成本低,反而更有竞争力。所以,未来的变化之一,是从“散养户”(非专业)到专业化。

最近行业的变化,它的本质是不专业向专业过渡;专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。

二、从数量型到品质型

中国改革开放比较晚晚,而人口又多的不得了,所以,最初养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天,消费者的消费能力与日俱增,对肉蛋奶的消费有了更高的品质需求。很多人说恒大做畜牧会失败,我倒不那么认为,恒大切入畜牧业是从“需求”着手,而不是从技术进步,反而有更大的溢价空间,这个空间,给了恒大更多的机会。

今天很多的养殖者,生产依然是以数量和成本为导向,这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利,这是事实,是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化,很容易亏本。

三、从省钱思维到溢价思维

我曾经在多种场合都说过一句话:“中国当下养殖业的盈利本质:是养殖者赚养殖者的钱”。什么意思?是养得好的赚养不好的那部分人的钱;或者是成本低的,赚成本高的那部分人的钱。而不是去赚消费者的钱。

搞养殖而不是搞经营,因此思维受限:省钱的空间是有限的,稍微饲料波动,疫情出现,利润就没有了。而溢价思维,则是以小诶这为导向,想着如何把好的肉蛋奶卖出更高的价格。说白了,省钱思维是养殖思维的体现;而溢价思维则是经营思维的注解。

四、从养殖型到经营型

我经常给蛋鸡场的老板灌输这样的思维:“为什么会有”淘汰鸡“?因为他只盯着鸡蛋!为什么不是卖老母鸡,顺便卖点”副产物“-鸡蛋?

如果是经营思维,那么就需要综合考虑、系统筹划:

1、养什么样的品种可以卖出高价?

2、 如何把老母鸡卖出价值?

3、 什么样的蛋品利润空间更大?

4、 如何通过建设品牌来实现品牌溢价?

5、如何把鸡粪价值最大化?-把鸡粪加工成有机肥?

这种(经营)思维是把鸡场看成一个生产多种产品的工厂,而不是盯着鸡屁股下的几个鸡蛋。

五、从单打独斗到协同合作

中国的养殖户过去是”大群体、小规模“,和那些以资本形式进入养殖业的企业相比:眼界有限、实力有限,所以,想做产业链是不现实的。但做产业链会有更强的竞争力,所以,需要协同合作!人为什么要合作?-为了互补!那么合作的基础是什么?是对方有你想要而又不具备的东西!如果通过互补和协同可以实现产业链价值的话,那么必须要具备”合作精神“!合作精神的本质是”包容“和”价值补位“,如果没有包容,协同合作是一种空话。但懂得并拥有合作精神的人,更有可能把握未来,占尽先机。







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