南方：糯米湯圓“包”團圓。四川地區大年初一早餐要吃湯圓，這天的湯圓叫“元寶”，吃湯圓叫“得元寶”，取其團圓、圓滿、甜美之意。揚州人新年第一天要吃四喜湯圓，寓意事事如意、閤家團圓；上海人年初一早飯也是吃湯圓，寓意圓圓滿滿、有財有勢。圖片來源：高品圖像
在南方年糕成為過年的重要角色，“年糕”這個名字就非常吉利，預示著“年年升高”，寄託著人們對美好生活的嚮往。在江蘇浙江一帶，年夜飯上總要有一道年糕。圖片來源：高品圖像
春捲，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行於中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春捲和芝麻湯圓。除供自己家食用外，常用於待客。圖片來源：高品圖像
南方：鍾情大桔 大吉大利。南方人則比較鍾情於大桔，好多家庭、商店都會購買大桔擺放，不僅是因為大桔色彩豔麗，能增加過年的喜慶氣氛，同時在粵語中“大吉”與“大桔”發音相同，有大吉大利的寓意。圖片來源：高品圖像
與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火;過年不少人喜歡吃火鍋，一來無論葷素，各種美味都可以在火鍋中吃到；二來過年吃火鍋寓意紅紅火火，討了個好彩頭。圖片來源：高品圖像
北方講究初一吃餃子，取“新舊交替、更歲交子”的意思。又因為餃子的形狀頗似元寶，象徵著“新年大發財，元寶滾進來”的好兆頭。農諺有云“初一餃子初二面”，圖的是條條順，意喻順順當當，面講的究也不少，要用初一的餃子面來做。圖片來源：高品圖像
在山東，每年春節都有蒸花饃的習俗，它以白麵為主要原料，把面擀成一個個小餅，用長條形的麵包起紅棗，形成一個棗塔，寄託了人們希望生活蒸蒸日上的美好願望。圖片來源：高品圖像
北方：葫蘆同“福祿”添福氣。葫蘆絕對是北方人過年的“寵兒”，什麼冰糖葫蘆、西葫蘆水餃、黃金葫蘆包，因葫蘆寓意福氣，除了吃外，北方人也喜歡把玩和佩戴葫蘆擺件。圖片來源：高品圖像
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