從南端的海南，到最北端的漠河，從東邊的臺灣，到最西的新疆腹地，但凡有中國人的地方都必定有一張熱氣騰騰的餐桌，餐桌之於中國人，有著非同尋常的意義，在飯桌上父母的言傳身教潛移默化為長大後我們接人待物的禮儀，在飯桌上人情世故的牽扯與閒聊構成我們最初的世界觀，讓我們對其既熟悉又疏離。
這張餐桌上有日出而作、日落而息的一粥一飯，有酸甜苦辣、風味各異的菜餚。
當然更有必不可少的——酒。
說起餐桌上的酒，富貴人家的餐桌上幾乎清一色茅臺五糧液的身影，而普通人家的餐桌上則因地而異喝的是不同的口糧酒。北京二鍋頭，東北老村長，湖北白雲邊，當然還有山西杏花村。
杏花村的黃蓋玻汾和紅蓋玻汾極受老百姓推崇，一直被稱作是中國最為良心的口糧酒。今天酒礦君就帶大家瞭解下響徹晉西北大地的黃蓋玻汾和紅蓋玻汾。
全國知名的汾酒奪命53：汾酒 黃蓋玻汾
規格：53度 475ml
香型：清香型白酒
京東價格：46元/瓶
推薦理由：黃蓋玻汾曾被很多人稱作是汾酒奪命53，乍一聽上去是不是有點嚇人，其實這種叫法和奪命大烏蘇有點類似，都是貶義褒用的手法，形容飲用後的感覺，其實是褒義哦。
黃蓋玻汾作為一款低端光瓶酒，無論是口感還是口碑都對得起46元一瓶的價格，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。
山西境內最受歡迎的口糧酒：汾酒 紅蓋玻汾
規格：42度 475ml
香型：清香型白酒
京東價格：45元/瓶
推薦理由：汾酒是作為清香型的代表，也作為北方知名的酒企，玻汾系列在河南、山東、內蒙等地都有著不錯的銷量與口碑，而作為山西本地人來說則最喜歡紅蓋玻汾，可能是42°的度數太溫柔又或者是紅蓋的顏色更惹人喜歡，聽說紅蓋玻汾在山西境內的銷量要遠大於52°的黃蓋玻汾。同樣選取大麥、高粱、豌豆純糧釀造，一清到底，再採用固態地缸分離發酵法。如此一來一瓶瓶紅蓋玻汾就走到了消費者的面前，成為了普通老百姓餐桌上必不可少的那一杯口糧酒。
其實提及中國白酒，汾酒一直都是其中較為耀眼的一顆釀酒之星，早在一千多年前的唐朝就有杜牧名詩曰：借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。
再到建國初期的汾老大，汾酒一直都是中國最為知名的酒企之一，清香型的代表。如今的汾酒雖然風光不在，卻也依然堅持初心在專心致志地釀造每一杯老百姓喝的起的口糧酒。這樣的汾酒，值得尊敬。
黃蓋玻汾和紅蓋玻汾，你更愛喝哪一款？
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