疫情是命令，防控是责任！1月27日，成都金牛区市场监管局组织暗访组先后对易园博物馆、欢乐谷老房子、墨宴等6家重点餐饮单位进行了排查，其中5家已停业，1家仅接待散客。暗访组对营业的餐饮单位每天不少于3次消杀。
据了解，这是在1月26日成都市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部第2号通告发布后，金牛区持续多举措推进食品餐饮服务单位疫情防控工作，督促食品餐饮企业疫情防控落实到位。
金牛区市场监督管理局有关负责人称，按照金牛区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部的部署和要求，该局迅速成立了防控工作领导小组，对疫情防控监管工作进行专题部署，明确行动方案，全力做好疫情应对处置工作。在此基础上，区市场监管系统干部深入全区食品加工企业和餐饮服务单位，加强食品安全监测和市场管控力度，对其进货查验、索票索证等制度建立情况进行排查，确保进货源头可溯、渠道合法，重点排查餐饮企业是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》做好各项工作，是否严格执行取消群体性聚餐活动、佩戴口罩、体温检测和取消农村群宴等工作，对存在不规范的行为责令改正，确保疫情防控工作落实落地落细。截至1月27日，已对全区星级酒店、旅游景区等食品餐饮企业检查5807家（次），取缔无证经营商户2家。在强化食品餐饮企业安全排查的同时，监管人员还注重对疫情防控相关措施开展引导，积极向经营户和消费者宣传普及疫情防控知识，提醒大家切实做好个人防护。
“我们建立了24小时三级值班机制，确保突发事件快速响应，及时处理消费者因疫情退餐等引起的纠纷，截至目前累计受理投诉 23件，均在第一时间得到妥善处置。”金牛区市场监管局有关负责人在接受采访时如是说。（文/图：张先廷 任用明 编辑：周雪）
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