海上生明月138296216
上學的孩子正是長身體的階段，現在的學習壓力大，吃好早餐是相當重要的事，在製作早餐的過程中應該進行合理的搭配，一定要豐富多彩，這樣孩子既願意吃，而且給孩子提供的能量也多。合理的選擇，每天早上可以給孩子喝一杯熱牛奶，給孩子吃一些蛋類的食品，對健康是有好處的，最好是做到葷素搭配，蔬菜、水果，堅果都要有一點，其實只要大人稍微勤快點，孩子就可以吃上一頓豐盛的早餐。我家早餐一般就是，頭天晚上預約好的八寶粥，或是早晨打一點雜糧米糊，豆漿，拌一個綠葉菜，蒸紅薯、玉米、山藥，一點堅果和一份水果。
這是我家今日早餐：藜麥粥、大饅頭、滷雞蛋、糖拌西紅柿、炒土豆絲、年糕、藍莓山藥。藜麥提前浸泡半小時然後熬粥，蒸饅頭、熬粥、切西紅柿撒糖，普及下藜麥：藜麥中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、澱粉、糖分、粗纖維、皂角苷、類黃酮、B族維生素、維生素E、膽鹼、甜菜鹼、葉酸、α-亞麻酸、β-葡聚糖以及鈣元素、鎂元素、磷元素、鉀元素、鐵元素、鋅元素、硒元素、錳元素、銅元素等，其蛋白質中含有人體必需的全部9種必需氨基酸，比例適當且易於吸收，尤其富含植物中缺乏的賴氨酸。藜麥不含麩質、低脂、低熱量、低升糖指數，是非常優秀的食物。
桐媽小廚
首先給上學的孩子做點早餐，有兩個重要的條件，一個是營養豐富，第二個是製作時間快。
在這裡我推薦各種口味的粥品，例如八寶粥，牛奶燕麥粥，蔬菜粥，皮蛋瘦肉粥，這些都可以頭天晚上放電飯煲裡設置好時間第二天自動就煮上。還可以搭配牛奶豆漿
主食的話可以是煎吐司，煎餅，肉夾饃。
豬大鵬
1）保證蛋白質，可以是水煮雞蛋，綠葉蔬菜雞蛋餅，純牛奶或奶酪等蛋白質豐富食物；
2）耐飢的全穀物早餐，幾片水果等；
3）如果學校允許，給孩子一盒即喝純果汁，帶在書包裡，供孩子十點後下課時喝，可保孩子餘下的課程精神狀態良好。
珺亞一資深營養研究
蒸芋頭+小米鹹菜粥+獼猴桃
早餐蒸一點芋頭，簡單好吃又營養，配上小米粥小菜和獼猴桃滿足孩子一天成長需要
雞蛋＋土司 ＋牛奶
營養非常全面的早餐，適合學生生長髮育
牛肉丸通心粉+葡萄+黑芝麻燕麥豆漿
意麵不像掛麵那麼容易熟透，提前浸泡10來分鐘
葡萄乾吐司+玉米黑米粥+雞蛋獼猴桃
豆沙軟餅+紫薯小米粥+西蘭花香蕉
土豆火腿雞蛋餅＋牛奶＋雞蛋
漢堡＋煎蛋＋牛奶
豆腐腦＋燒餅
油條＋小米粥＋茶葉蛋
麥仁粥＋芝麻鹽發麵烙餅
燁子媽媽的私房菜
孩子一天需要的熱量非常的多、首先我們要考慮到，孩子每一天，攝取食物的，營養價值，以下是我推薦的。第一，牛奶，含有段水化合物。第二油餅攝取人體的熱量。第三，黑芝麻糊攝取人體的鈣鐵鋅硒，全方沒有補充。第四，每天需要喝四升。純淨水。第五水果攝取人身體中的氨基酸。第六肉類攝取人身體的脂肪。第六面粉、雞蛋，新鮮蔬菜。全方面提升。一天孩子的營養補充。
美食小家廚房
給孩子做飯必須細緻。葷素搭配，營養均衡。我每天五點起床給孩子做飯，材料前一天晚上準備好，早上起來現炒，吃的都是新鮮的。再搭配上水果，一天的營養都齊了。
happy豔子
兮兮建議呢，早餐要定時定量，給孩子規定起床時間，父母要及時給孩子準備早餐，還要保證早餐質量。因為人在早晨剛起床的時候，往往食慾不佳，父母在準備早餐的時候不僅要注意食物結構，還要注意準備質量高，體積小，顏色、味道誘人的食物，在品種方面也要盡力做到豐富，不能只喝牛奶和豆漿，還要配上蔬菜、穀類和蛋類等食品。
主食：香芹牛肉粥
主料：大米，牛肉，香芹，姜，鹽，雞精
做法
1.淘米，熬粥
2.牛肉洗淨，切丁，燒開水，汆去血水，備用
3.香芹、姜切丁
4.粥熬至黏糊狀，加入姜丁，牛肉丁，開鍋之後加入香芹，適量鹽、雞精即可
佐餐：土豆餅
材料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。
材料：做法
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。
5、 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
佐餐：雞蛋角
材料：雞蛋、馬蹄、豬肉糜、蔥
調料：鹽、刀嘜橄欖芥花籽油、料酒、糖、醬油
做法
1 雞蛋打入碗內，加適量的鹽攪拌均勻;豬肉糜瘦肉與剁碎了的馬蹄，一起攪拌均勻，用鹽、鮮醬油調味。
2 把鍋燒熱放油，用勺子裝入一勺雞蛋下鍋，雞蛋凝固後加入已調好味的肉餡。
3 然後把蛋皮反過來覆蓋肉餡，再煎到兩面呈金黃色。
4 把煎熟的蛋角放入蒸鍋內，隔水蒸8分鐘，即可食用。
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一隻兮兮醬
一日之計在於晨，一天當中早餐的營養一定要重視，孩子上課腦力消耗較多，所以給孩子在早餐當中給予足夠的營養供給，是非常重要的。
早餐營養當中應該以優質蛋白+維生素為主。而很多家長為了方便，在早上給孩子吃的多是饅頭、稀飯+鹹菜，在食物結構當中，饅頭、稀飯主要的成分都是澱粉類，含糖量高。孩子吃了以後，不但不能滿足營養的供給，反而容易出現嗜睏的現象，影響早上午的學習狀態。
家長在給孩子安排早餐的時候，以牛奶、雞蛋、豆漿為主的高蛋白食物，增加水果和蔬菜的品種，牛奶換著口味喝，雞蛋換著花樣做，豆漿增加不同的堅果改變口感。
中醫有云：早上要吃鹹味的東西，才有利於精力充沛。
所以家長朋友們在給孩子選擇早餐搭配的時候，儘量避免多糖食物。
伊沐養生食記
我們家工作日早餐如下:(一人份)
穀物:比如麵包，饅頭，花捲，米飯，麵條等等。
肉類100克
水果兩種
每日堅果一包
五穀飲一杯（每天五穀都不同）
蔬菜一盤
自律的摩羯寶媽
你覺得給上小學的孩子安排哪些早餐，既營養豐富、健康又能讓他們喜歡？
“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。健康的生活習慣，每天晨起的營養早餐習慣是每個人每天”必須”的功課!人體經過一夜的酣睡，機體儲存的營養和能量消耗殆盡，激素分泌已經進入了一個低谷，大腦和身體的各器官難為無米之炊，記憶機能處於遲鈍狀態。
一頓營養的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進入正常直達高潮，給嗷嗷待哺的腦細胞提供飢渴的能量，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態和最好的營養水平上開始。
營養早餐雞蛋杯
用料
雞蛋：1個
火腿腸：半根
小番茄：3個
香蔥：1根
芝士片：一片
步驟1
火腿腸切成小粒、小番茄切半、香蔥切成蔥
步驟2
取一隻耐高溫的碗，打入雞蛋，放入火腿腸、小番茄、蔥花，最後蓋上一片芝士片
步驟3
蓋上保鮮膜，放入微波爐，調中火、加熱2-3 分鐘，即可。
雞蛋杯的配菜可以根據喜好自行搭配，冰箱有什麼放什麼。
火腿腸有鹹味，小番茄增加酸甜味，不加其他調料也好吃;喜歡偏鹹的，也可以淋上一小勺醬油再吃。
