焦泽山
根据你的询问，中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。除了根据病因治疗外，还应加强营养。实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。 为了防止白头的过出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入。黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。
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