臘月二十八
把面發
臘月二十八
打糕蒸饃貼花花
臘月廿八是中國農曆十二月(臘月)二十八的俗稱，漢族春節傳統習俗之一。臘月二十八的漢族民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年。
臘月二十八習俗
臘月二十八，山西省太原市人們要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”，河北省人們則是“蒸棗花”預備除夕祭禮祖宗作供品，“二十八，蒸饃炸圪塔。”只有北京人慢半拍，在這天才“把面發”，等到二十九“蒸饅頭”。
臘月二十八除了要發麵以外，還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源於古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也”到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人提寫桃符，成為後世春聯之濫觴，而提寫於桃符上的“新年納餘慶，嘉節號長春”，便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯”。後來，隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。家家戶戶在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。寄託對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。
二十八，八面發
臘月二十六、臘月二十七準備了過年要吃的肉類，到了二十八這天，就該準備麵食了。在過去社會發展低下，還沒有現代比較方便的發酵粉，普通的面提前幾天多做好了容易壞，只有發麵不愛壞，於是二十八這天就發麵，準備正月初一到初五的主食，同時“蒸”與“爭”諧音，屬不吉利，所以人們在年前要蒸出全家吃上一星期的饅頭，這叫隔年吃。
二十八，貼花花
貼春聯
五代時，人們開始在桃木板上書寫聯語。而“春聯”一詞真正出現，則是在明代初年。
貼年畫
年畫，俗稱“喜畫”，舊時人們盛行在室內貼年畫，戶上貼門神，以祝願新年吉慶，驅兇迎祥。四川綿竹年畫，江蘇桃花塢，天津楊柳青，山東濰坊楊家埠被譽為中國“年畫四大家”。
貼窗花
過去無論南方北方，春節期間都要貼窗花。南方窗花以精緻為美，其特點是玲瓏剔透；北方窗花以樸實生動為美，其特點是天真渾厚。
溫馨提示：大門上的福字有“迎福”和“納福”之意，而且大門是家庭的出入口，一種莊重和恭敬的地方；所以大門上的福字必須正貼，才寓意著開門迎福，福氣臨門！
把面發上，貼好花花
年味也越來越濃了
收拾收拾就
過！
年！
了！
主編：張學志 監製：孟立君
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