在家就能做的超级好吃的火锅底料,麻辣香锅的用料
干辣椒 适量辣椒粉 适量干香菇 4朵麻椒 1小把花椒 1小把八角香叶桂皮 适量牛肉 500克豆腐皮 1张青菜 根据自己喜欢藕 1节木耳 适量土豆 1个甜面酱 3勺料酒 2勺胡椒粉 15克生粉 适量生抽 2勺耗油 2勺葱姜蒜 适量盐 自己调节
在家就能做的超级好吃的火锅底料,麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
先准备好图片上的材料
步骤 2
牛肉切片放生粉,料酒,胡椒粉腌制去腥
步骤 3
起锅放油,依次将香料放进去
步骤 4
放甜面酱,生抽耗油,炸一下在放水
步骤 5
加热水放盐多煮一会出香
步骤 6
将煮好的底料倒到另一个锅里,依次将配菜和牛肉下锅慢煮
步骤 7
这就是成品了,可以放心敞开的吃了!
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