第一次了解乔∙卡特，来自一段十五年前“奥赛之夜”的视频。
2004年，奥林匹亚先生的决赛后台，选手们为最后的角逐而蓄力。
在准备的间隙，主持人带着摄像师鱼贯而入，询问选手们比赛当晚的感受。其中有两位选手格外引人注目：
年轻的乔∙卡特用背头梳起金发，棱角分明的轮廓勾勒出刚毅的面庞。过了而立之年的他，在2003年拿下了奥赛的亚军，今年他踌躇满志，要对王座发起冲击。
另一位是六届奥林匹亚先生得主：罗尼库尔曼，被誉为“不败”的健美传奇。
意图“搞事”的主持人先找到了卡特，询问他对于罗尼能否卫冕的看法。心高气傲的卡特虽然尊敬罗尼，但不相信舞台上有无敌的存在：“今年的罗尼不可能获胜”。
可能是为了让火药味更重，主持人继续问罗尼：“卡特说你今晚夺不了冠，你怎么看？“
罗尼：“他可能是蛋白粉喝多了，开始说胡话了。”这样骄傲又耿直的话语在观众席中引来一阵大笑。
年轻的卡特不甘示弱：“这里是我的家乡，你不可能在这里战胜我”，傲慢的王者罗尼进而用“侵略”来形容自己的必胜之心。
第一次看这场剑拔弩张的互呛，你会觉得：这两个人之间的关系是不是非常紧张？事后证明是我多虑了。这种采访只是为了激发选手斗志，也是营造气氛、让观众躁动起来的手段。
舞台是一个没有硝烟的战场，但优秀健美运动员的素养和品性，能让他们将输赢和对手区分开来。
而卡特自己，既保有对健美的激情和夺冠的信心，又同样尊重舞台上的宿敌罗尼。无论是竞技舞台上主动携手罗尼谢幕，还是微笑着和对手拥抱致敬，卡特的表现都落落大方。亦敌亦友，是健美汉子的特殊友谊。
回顾卡特的奥赛之路，遗憾与荣耀同在：四次摘得奥林匹亚先生桂冠、五次获得亚军。对普通人来说，亚军也是相当惊人的成绩，但是对付出了全部的健美选手而言，只有冠军的头衔最能说明一切。
在罗尼统治的库尔曼时代和西斯统治的新王时代之间，只有卡特和刀锋两位健美选手曾获得奥赛先生殊荣，其中卡特四次，刀锋一次。
卡特的每一次登台，总是能掀起全场观众山呼海啸般的高潮。英俊帅气的面庞，刚硬矗立的金发，配合宽实雄壮的肌肉，这个身高一米七五的男人站在台上，用一个又一个造型展示着自己的强大，像捋顺了鬃毛的雄狮，以昂扬之态震啸山林，用自带的王者光环彰显雄霸之气。
能够跻身奥赛先生的名单，且四年雄踞于冠军王座，卡特的天赋自然让人啧啧称奇。
宽阔饱满的一字并肩、轮廓分明的方形胸肌、遒劲有力的腿部细节，都是王者卡特决胜的关键。经典造型“战争践踏“一出，腿部肌肉尽显无疑，大有”试问谁可争锋“之势。
和其他传统健美选手相比，卡特的腹部也是优势。虽然一样拥有奥赛肚，但卡特从未失去对腰腹的控制。哪怕是巅峰时期，这个庞然大物依然能够在舞台上自如地完成真空腹造型。
天赋异禀是优势，后天的健美训练同样关键。回顾往昔，那些驰骋舞台的健美集大成者，结局难免落寞：
王者罗尼的多次手术、完美形体惠勒截肢……曾走向奥赛之巅的健美传奇们，在告别舞台后的时间长河里，似乎总是难逃伤病的纠缠。
而卡特在退役之后，依然活跃在人们的视线当中：向健美新秀传授备赛经验、做自己的健身品牌、去健身房训练保持自己健美先生的形体，同时还要兼顾好自己的商业版图。很多人形容卡特是聪明的训练者，将健美必须的牺牲降到了最低。
除了在健美上的成就，卡特最为人称道的还是他的家庭。作为健美届为数不多的“富二代”，偏见者总愿意把卡特的成功归结于优渥的经济条件。健美的确是一项烧钱的竞技运动，但这不是忽视运动员自身努力的借口。毕竟健美和打理公司都是非常耗费心力的事情。
生活里的卡特，依然散发着至阳至刚的雄性魅力。“He is a real man（他是个真男人）”，这是很多人对卡特的评价。看他的饮食记录视频就能发现，这个“真男人“确实有些不一般。
健美选手的职业生涯往往伴随苛刻的饮食计划，很多食物都不能吃。正因如此他们在退役之后会摄入大量美食，来填补曾经的缺憾。但卡特对食物的欲望就低了很多。“一天当中绝大多数的时间都在吃东西，可依然处于热量赤字，我的体重总是在掉。”
出身好是优势，但卡特并没有沾染奢靡浪费的坏习气。恰恰相反，从农场长大的经历让他深知食物的来之不易。这个男人喜欢自己烤制食物，因为能够比外边的食物便宜一百美元。
中国有句古话，“壁立千仞，无欲则刚。”从卡特身上，你既可以感受到一个男人对逐梦的热忱渴望，又能看到的寡言背后的坚定执着。这样的硬汉总是不解风情，却偏偏有着谜一样的魅力。
四届奥赛王者，乔∙卡特——是伟大的健美运动员，是成功的商人，也是一个像模像样的男人。
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