小鱼简简单单的生活

早上不想起，有什么快手早餐？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：“早餐”作为大家的一日三餐之首，历来都是最为重要的一餐，不过随着现在人们生活节奏上的加快，工作上的辛苦繁忙，导致出现越来越多的人“晚睡晚起”，而晚睡晚起所带来的最直接的坏处就是——“早餐吃不上”，没错，要知道我们身体从吃完晚餐到第二天早餐之间相隔差不多是有12个小时左右的，也就是说如果您早餐也不吃，那么相当于您的身体饿了半天时间都没有吃到营养，长此以往所带来的坏处可不容小觑。

用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。

那么早上到底有没有既不费时，又营养好吃的早餐可做呢？

答：........那答案当然是必须的有呀，虽然说早餐是大家生活中最为重要的一餐，但是它所要求的只是“足够营养”，而并不需要太多的分量，因此这意味着做早餐也是完全可以很快做好的，并不会太花时间，下面小麟哥就给大家分享3道家常超级易做且又营养好吃的快手懒人早餐，保证耗时最快最短且营养也依旧全面到位，非常适合大家收藏学习制作。

第一道：【超简单懒人营养早餐——“吃”款】——特点：鲜香可口、营养味赞、做法简单、一看就会。一步到位、营养全面、做法简单、一看就会。

【主料】：鸡蛋2个、纯净水200毫升（或40度温水）

【配料】：香葱2小根

【调料】：生抽、香油（或葱油，味道更佳）、食盐适量

——【开始制作】——

①：直接取一个干净大盘，打入鸡蛋2个搅拌均匀，然后依次加入纯净水200毫升、食盐2克再次搅拌均匀，同时起蒸锅加入足量清水大火烧开，备用（注意，盐必须要先加入蛋液内哦）。

②：取一更大的盘盖住搅拌好的鸡蛋液盘，并将其放入烧开上汽的蒸笼内保持大火蒸8分钟，蒸鸡蛋的同时将香葱去根洗净切末。

③：蒸好鸡蛋后，揭盖淋入1汤匙的生抽、半汤匙的香油、撒入切好的葱花继续关盖焖2分钟至鸡蛋入味即可食用。

成品图：这样一道香味浓郁、嫩滑美味、营养又好吃的早餐鸡蛋羹就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——》点评：这道早餐的用料非常的家常，只需要用到2个鸡蛋和少量香葱即可轻松制作，并且做法上也是非常的简单粗暴，拌好蒸出来就可以，非常适合懒人制作早餐食用，给出评分：☆☆☆☆☆（五星）

第二道：【超简单懒人营养早餐——“喝”款】——特点：一步到位、营养丰富、做法简单、一看就会。

【主料】：黄豆、红皮花生各100克

【配料】：红枣6颗

【调料】：水、冰糖适量

【工具】：豆浆机1台

——【开始制作】——

①：先提前一晚上将黄豆、红皮花生加入大碗内用足量清水没过它们浸泡一晚上。

②：第二天早上将浸泡的水倒掉不用，换入2次清水抓洗2遍洗净，再将黄豆和红皮花生都放入豆浆机桶内，同时取红枣6颗切开去核洗净加入，再加入1小把的冰糖，加入刻度线的水量，即可盖上盖插电，选择“五谷”按键打制豆浆了。

③：大约打制15-20分钟左右，打好拔掉插头揭盖即可食用。

成品图：这样一道清香诱人、口感醇厚、营养丰富且一步到位的早餐豆浆就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——》点评：这道早餐的用料同样非常家常，只需要适量的黄豆、花生和红枣即可轻松制作豆浆，并且做法可谓更加的简单粗暴，只需要提前一晚将硬一些的黄豆花生浸泡泡软，后面全部都是直接加入到豆浆机内一步到位的，做法不但适合懒人，更是适合厨房小白，营养价值也很丰富，唯一不足的地方就是耗时可能会略微长一些，因此给出评分：☆☆☆☆☆（五星）

第三道：【超快经典三配早餐——“又吃又喝”款】——特点：制作超快、耗时超短、营养丰富、一看就会。

【主料】：鸡蛋1个、纯牛奶1盒

【配料】：水、香蕉1根（或其他水果）

【工具】：热水壶1台

——【开始制作】——

①：将鸡蛋洗净，热水壶洗净并加入适量的清水，然后将鸡蛋轻轻加入热水壶内，关盖启动烧水。

②：大概需要烧水10分钟左右，烧水的同时咱们可以把纯牛奶和香蕉拿出摆好。

③：最后热水壶烧好以后，鸡蛋就同时煮好了，搭配上上面摆好的香蕉和牛奶一同食用即可。

成品图：这样一道香味诱人、营养丰富、做法超快的早餐鸡蛋三配就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——》评分：该做法可谓是“简单到了极致”，只需要简单的把鸡蛋放入热水壶内一键烧水即可，香蕉和纯牛奶都是可以直接食用的食材，因此全程制作耗时非常简单且上手毫无难度，是三道做法内最为简单也最为易做的一道早餐，并且由于纯牛奶的高蛋白搭配上鸡蛋的高蛋白、香蕉的微量元素和帮助排便效果，搭配起来非常的营养，算是一道集“好做、易做且营养丰富”的家庭懒人最好早餐，因此给出评分：☆☆☆☆☆☆（六星）

——【内容总结之“你问我答”】——

• 1、为什么蒸2个鸡蛋要加200毫升的水？为什么加的水是纯净水？
  

答：........这里这个加水量其实并非固定的，只不过如果按照大众口味和吃嫩程度来看，鸡蛋和水的比例为1：2是刚好的，蒸好的鸡蛋羹嫩滑鲜香，不过呢，如果您是蒸鸡蛋给孩子或者宝宝吃，那么加入的水量就可以少一半，可以鸡蛋比水为1：1，这样蒸好的鸡蛋虽然外观上不够平整，但是香味和嫩滑度也依旧不错，更香的蒸鸡蛋小孩子也更爱吃；至于为什么加入的水是纯净水是因为纯净水内没有气体，而大家加的自来水属于“生水”，在加热过程中会不断的释放出自带气体，这也是大家烧自来水总是会有大量气泡浮出的原因，因此如果是家自来水蒸鸡蛋，蒸好的鸡蛋就会特别容易出现蜂窝，影响外观和食欲。

• 2、为什么做蒸鸡蛋时，盐必须先加入鸡蛋液内再蒸？
  

答：........很多人做蒸鸡蛋时总是蒸好后发现表面多一层水，并且鸡蛋吃着还很干，明明是按照比例加的水，为什么蒸出来的鸡蛋会“蛋水分离”？没错，出现这个问题的主要原因正是你没有提前加盐，这其中的原理其实也很简单，因为本身鸡蛋的密度是要大于水的，您在将水和鸡蛋拌匀以后，如果不加盐进去，蛋液会很快完全静置到水的下方，导致蛋水分离，因此后续蒸好的蒸鸡蛋就依旧是口感干柴，那么这里多加一点食盐就完全不同了，食盐本身的密度很高，加入到鸡蛋和水的混合液内后，会将整体的密度中和到差不多的浓度，因此拌好后的鸡蛋液和水并不会发生分离，因此蒸好后的鸡蛋羹自然也就嫩滑无比，这一步加盐是做好鸡蛋羹嫩滑口感的关键步骤。

• 3、为什么蒸鸡蛋要加盖？为什么不直接加保鲜膜？
  

答：........首先回答第一个问题，蒸鸡蛋是肯定要加盖的，原因很简单，因为蒸鸡蛋如果不加盖，水开后的水蒸气汇聚到锅顶时会变成水滴滴入鸡蛋内，导致鸡蛋内水量增多且蜂窝明显，严重影响成品效果，因此多加一盖是非常关键的步骤，而要说起加盖，很多人都喜欢选择加保鲜膜，认为保鲜膜盖着比较密封且操作比较方便，其实这样的做法是非常错误的，为什么？因为保鲜膜本身属于塑料制品，在高温的蒸制环境下很容易产生危害物质，非常容易融入食物内，因此建议大家不管是蒸什么菜，一定不要用保鲜膜，用一个耐热的瓷盘或者不锈钢盘盖住更好，且安全放心。

• 4、为什么打豆浆的黄豆和花生都要提前一晚上浸泡一次？
  

答：........这一步的目的其实也很明显，主要是为了保证打好的豆浆“口感细腻”，为什么？因为本身干黄豆和干花生的硬度密度都是比较高的，直接打制豆浆打的口感比较粗糙，吃着比较卡喉，难以下咽，而如果是先将黄豆花生浸泡一晚上泡软再打，黄豆和花生会因为吃足水分而整体变大发软，打制豆浆时会更容易打碎打匀，打好的豆浆喝着也就自然顺滑爽口了，因此这一步提前浸泡一定别省。

• 5、为什么煮鸡蛋是把鸡蛋放入热水壶煮？这样能煮好吗？
  

答：........答案是肯定的能煮好，为什么？因为热水壶内加入鸡蛋其实和将鸡蛋冷水入锅煮是一个道理，并且鸡蛋在热水壶内的整体受热要比锅内水煮好很多，并且煮鸡蛋本身冷水下锅煮也只需要10几分钟左右，而热水壶从冷水烧至水开也要8-9分钟左右，因此热水壶内煮鸡蛋是完全可行的，是懒人必备煮蛋实用小技巧，推荐大家尝试制作。

——》快手早餐之“技术小Tips”：

（1）蒸鸡蛋时一定要水开入锅，这样才能保证鸡蛋最快蒸熟的同时口感还保持水嫩。

（2）蒸鸡蛋时加入的水也可以是烧开放凉的凉白开或40度左右的温热水，这样蒸鸡蛋的速度还可以更快，效率更高。

（3）打豆浆时，冰糖可以直接加入到豆浆机内一起打制，打好的豆浆甜味中和的更加细腻均匀，比后加也要更加高效省时（不过一定要记住打好豆浆后及时清洗豆浆机，避免糖分残留硬化造成机器损坏）。

（4）热水壶煮鸡蛋时大家也可以一次多煮1-2个（根据热水壶大小决定），这样后面的二、三天都可以直接去冰箱拿煮好的鸡蛋吃就好了，非常的省时省力。

结语

其实快速做好一道早餐还是蛮简单的，只不过还想同时做的营养丰富就会需要更加花些心思，希望小麟哥给大家分享的这3道我自己常用的懒人早餐大家都能够喜欢！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

麟大官人

想轻松的搞定早餐，还能舒舒服服的睡一觉！是非常简单的，前期工作准备要充足！我个人就是一个善于准备，且会偷懒的人！

一，为了多睡那几分钟，我们应该如何准备呢？

冬天的我为了多睡那几十分钟，我在家里屯了一箱的手抓饼和火腿肠，早上用平底锅煎炸一下面饼，裹上几片菜叶，放上火腿和鸡蛋，顺便在路边买一份豆浆，就能轻松搞定一顿早餐。

二，多记几个路边摊

冬天早上，做饭是不可能做饭的了，这辈子都不会了，只能花钱买早餐勉强度日了，多记几个自己喜欢吃的小吃摊是非常重要的，我早上喜欢吃小笼包，胡辣汤，混沌，豆腐脑，所以我上班的路线之中必有这几个小吃摊！总之最讨厌吃油条，因为炸油条的油很多都是重复利用的，难吃又油腻。

我每天8点出发上班，7点50起床，穿衣，洗脸，洗头，刷牙，只需10分钟就能全部搞定！这还算慢的，因为我在部队起床可没有洗头这一项哦！

小军一九九四

我曾经一样不喜欢吃早餐，后来我的胃受不得一点刺激，人太难受了，所以早餐必须吃，而且要好好吃！

一般上班族早上比较匆忙，早上时间不多，有做早餐的时间还不如多睡会，在上班路上匆匆解决！我后来自创了一种早餐，分享一下吧！

我在超市买了一袋五谷芝麻粉准备泡开水食用的，后来觉得味道不好，就换了一种方式:碗里盛一点五谷杂粮粉，放一个鸡蛋，搅拌好成糊状，撒一丢丢盐，用平底不粘锅，倒进去以后围成一个饼状！小火，这个时候你就可以去做其它的出门前的准备了，记得中途翻锅哦，等你收拾好的时候，饼也好了，非常营养，建议配上一杯果汁或者饮品更好，这样做的比在外面吃的营养卫生，也更健康，请记得吃早餐哦！

Dajia莫问

早餐搭配的吃，每天都是自己做的，有时候就是蒸个包子，蒸点鸡蛋或鹌鹑蛋，然后泡一杯牛奶燕麦片。

有时候做的是西红柿鸡蛋拌面，西红柿炒蛋，炒好之后吃起来锅里加水，把面煮好了之后，然后拌在一起很好吃。

有时候也蒸饺子的，吃饺子都是自己包的，夏天吃猪肉芹菜馅儿，挺清凉。

云自无心77

一日三餐早餐是最重要的。

一份好的早餐，是幸福一天的开始。 早餐不仅要吃的营养，更要种类丰富。

孩子正在长身体，外面卖的又不放心。 如何做出孩子爱吃又省时间的早餐，真让不少妈妈头痛！

今天给妈妈们推荐几款简单又有营养的早餐！

1.鲜肉馄饨

肉馅提前晚上调好，馄饨皮也提前买好。第二天早上起床直接包好，下锅煮。起锅放葱花、香菜、紫菜、虾皮、滴几点香油。5分钟，一碗营养又好吃馄饨就大功告成了！ 肉馅也可以换成牛肉、虾仁等等。

2.三明治

提前在蛋糕店里买好吐司面包，在每层吐司面包中加上孩子爱吃的配菜（生菜、鸡蛋、午餐肉、黄瓜丝），涂上孩子爱吃酱，一个完美的三明治就大功告成了！再配上一杯热牛奶，5分钟一份完美的早餐！

3.皮蛋瘦肉粥

高压锅8分钟压白米粥，等高压锅气放了之后，加入瘦肉丁、皮蛋丁、葱花、香油、盐、鸡精，一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。在冰箱中取出速食地瓜丸子，炸几个。一顿营养早餐并不难！

4.牛排营养套餐

一份牛排，一枚水煮蛋，两截煮玉米，几枚圣女果，两片吐司，一杯牛奶。十分钟一顿快手又富含蛋白质早餐完成！

5.孩子的最爱汉堡包🍔

买现成的汉堡包饼坯，淘宝上很多哈。用微波炉烤一分钟，在加上生菜、黄瓜丝、煎蛋、培根、火腿，我儿子早上能吃两个！再配上一杯牛奶，又是完美的一顿早餐！

6.手抓饼

手抓饼饼坯也可以买现成的哈，无需解冻，无需放油，用平底锅两面煎黄，配上菜就可以了。这款早餐不到5分钟就弄好了！

7.寿司或者紫菜包饭

煮熟米饭，米饭里拌上寿司醋、盐，紫菜铺到寿司帘上，放入米饭和自己喜欢的菜，卷一卷，寿司就做好了！再配上果汁或者牛奶，一顿完美的早餐就ok了！也可以做一些造型可爱的饭团哦！🍙

8.肉臊子面条、米线

提前炒好肉臊子放在冰箱里随取随用，配上蔬菜，早晨起来5分钟就可以吃到一碗香喷喷的面条啦！

9.自制烧卖

糯米提前泡好再蒸，买来的饺子皮擀薄，先把肉沫炒熟，把香菇切成丁，和糯米饭拌在一起。放生抽、老抽、盐、糖，冷却后包在一起，放入蒸锅水开后蒸15分钟就可以了。在配上一杯豆浆，一顿简单的早餐就完成了！

10.疙瘩汤

面粉加水搅拌成疙瘩，热锅放油下入西红柿，加番茄酱，加入清水、盐、生抽，加入面疙瘩，等煮开加入鸡蛋。也可以加入自己喜欢吃的蔬菜，10分钟一碗疙瘩汤就做好了！

11.各种粥豆浆+包子馒头花卷蒸饺

可以是红枣红豆粥、小米粥、黑米粥、南瓜粥 也可以是自制营养豆浆， 买些现成的馒头花卷蒸熟，简单的一餐就搞定了！

12.披萨

可以买半成品的披萨，放进微波炉烤箱几分钟，再配上牛奶水果，5分钟一顿早餐搞定！

13.花式炒饭、粉、面

可以做一份什锦炒饭，再配上一杯营养豆浆；

也可以做一份精致的炒米粉或者意大利面

14.蒸肠粉

买一袋肠粉专用粉，将粉与水兑成粉浆，打入鸡蛋、葱、肉沫，上锅蒸3分钟，起锅装盘淋入酱汁就好了。

嗨！你好，我是圆橙子，一名95后女生。

小餐饮创业者，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享！

嗨圆橙子

傻白甜式快手早餐，无需任何调味料，菠萝虾仁披萨。

一片面包上放些菠萝与虾仁，再满满的撒上一层奶酪丝，放入烤箱中烤8分钟，即成菠萝虾仁披萨。热热乎乎的，再搭配一杯牛奶，傻白甜式的早餐上桌，超好吃还新鲜营养。从糊弄到精致的转变可以如此快速简单。

不用放任何调味料，菠萝就是调味料，从浓郁奶酪中冲出的清香四溢很迷人，面包底部也被烤的焦脆焦脆的，别有一番风味和口感。

【菠萝虾仁披萨】

材料：土司面包2片，菠萝4/1个，海虾12个，奶酪丝1小碗。

做法：

1.海虾洗净放入锅中，加几片姜，再倒入清水，开大火煮。

2.煮开锅后，撇去浮沫，再中火煮一会即可。

若嫌煮虾麻烦，也可以用北极甜虾，解冻后直接能食用的那种。北极甜虾我常用，备点在冰箱里，炒饭、炒面、卷饼等等的都不错，尤其适合于各种快速早餐。

3.煮好的虾捞出后剥壳去虾线，煮虾的汤过滤后留着煮面很鲜的。

4.将虾仁切成小段待用。

5.做早餐，可以头天晚上将这些食材准备好，转天就会很轻松快速的上桌。

6.菠萝切成小丁。

7.将菠萝丁均匀的铺在土司面包片上。

8.再分别撒上虾仁丁。

9.最上面盖一层奶酪丝。

10.放入烤箱，上火195度，下火190度，烤8分钟即可。

搭配一杯牛奶，美味与营养兼顾的早餐~~

虎妈尚菜

早上不想起，有什么快手早餐？

很多人早上起不来就选择性地把做早餐的时间换为美美的睡上一觉，不过别忘了，早餐可是一日三餐中最重要的一餐，所以早餐必须要吃，而且还要吃的营养才行！今天给大家分享四种快手早餐，营养健康还方便做，唤起你吃早餐的欲望！

孜然馒头粒

需准备食材：

鸡蛋：2个

馒头：2个

香肠：2根

盐：5克

孜然粉：1勺

孜然粒：适量

芝麻：适量

香葱：适量

孜然馒头粒具体做法：

1.馒头切块，香肠切丁备用

2.香葱切末，把两个鸡蛋打散

3.把两个鸡蛋打散把香葱放进去。4.加入适量孜然粉，盐，葱末搅拌均匀

5.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液。6.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出。

7.放入香肠丁，小火煎2分钟，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀

8.放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅

9.香喷喷的早餐轻松做好，快试试吧！！

快手三文治

需准备食材：

面包：1片

鸡蛋：1个

黄油：4克

马苏里拉芝士：20克

快手三文治的具体做法：

1.面包片中间挖空，香肠对半切开备用。

2.面包片放入平底锅中，中间放入黄油。

3.放入鸡蛋，蛋黄放一边。

4.香肠切成适当大小放入面包片中间。

5.加入马苏里拉芝士。

6.把挖出来的面包放回原处。

7.慢慢把面包片压回去。

8.两边煎至金黄色即可食用。

9.对半切开慢慢享用美食吧！

爆浆土司

需准备食材：

吐司：4片

鸡蛋：2个

沙拉酱：适量

食用油：少许

爆浆土司具体做法：

1. 吐司先切成四边边缘

2. 再切成4个平均大小的方块

3. 取一块吐司片，涂抹上沙拉酱，再盖上另一片吐司片

4. 依次做好所有吐司；

5. 鸡蛋用筷子搅散，再把吐司块放入蛋液上，使其六面都沾上蛋液；

6. 不粘锅刷少许食用油，再放入吐司块；小火煎至两面金黄色；（小火，小火，小火）

7. 侧面也要煎至金黄色，装盘。

8. 吃时可根据个人口味淋上酸奶或者沙拉酱，也可以淋上巧克力酱

Tips：

1.吐司中间除了沙拉酱，也可以涂抹果酱或者酸奶，这个随自己的口味调整；2.喜欢什么就放什么，怕油腻就不要放油；

鸡蛋卷

需准备食材：

鸡蛋：4个

火腿：适量

胡萝卜丁：适量

葱花：适量

盐：适量

生粉：1勺

鸡蛋卷具体做法：

1.四个鸡蛋打入碗中，加入切好的各种蔬菜火腿丁，喜欢什么加什么。

2.根据自己口味加适量盐

3.一勺生粉（什么淀粉都可以，土豆玉米，目的为了让鸡蛋液更黏稠，容易成卷不散），搅拌均匀

4.锅中适量油，小火，全程要小火。只放这一次油

5.油热后倒入入四分之一的鸡蛋液，迅速晃动锅，让鸡蛋液平铺均匀整个锅底，火大的话，来不及铺满整个锅底，鸡蛋就凝固了，所以要小火

6.在鸡蛋液没完全凝固之前就卷起来，半熟的（鸡蛋定型就是熟的，透过外层蛋皮受热，里面也会熟的）这样鸡蛋会成卷，切时候不会散开，能粘在一起，可以借助筷子和铲子一起卷。小心一点。注意要小火

7.卷好之后 第二次下入四分之一鸡蛋液。晃动锅底。

8.趁鸡蛋液没完全干再次卷起

9.卷好的再次重复此步骤，直到最后四分之一鸡蛋液倒入锅中

10.卷好，小心盛出锅，切好后装盘就可以啦！

Tips：

1.注意全程小火

2.鸡蛋液还没完全凝固之前晃动锅底，不要等到鸡蛋液都凝固了再卷，那样卷鸡蛋口感不嫩了 ，还不愿意粘在一起，中间会有缝隙。

#吃在重庆#

重庆美食攻略023

现在的年轻人由于夜生活比较丰富，所以习惯晚睡晚起，早晨不吃早餐也是经常发生的事情。但是早晨不吃早餐的确很伤身体，那在早上不想起时，有什么快手早餐可以提供选择呢？

下面我就为大家推荐几款速冻、即食食品，基本5-10分钟就能够做好，即营养又快捷。

1、手抓饼：

• 单价：0.5-1元/片
  

• 烹调时间：5分钟
  

网上有销售的手抓饼都是半成品，平时储藏在冰箱冷冻即可。

手抓饼制作也非常简便、快捷：面饼不需要解冻，直接在平锅中煎制。面饼快熟时将在锅底和面皮间加入一个鸡蛋，出锅后加入培根、烤肠、蔬菜，挤上番茄酱、沙拉酱卷好即可。营养即全面，味道还特别好。

2、帕尼尼：

• 单价：8-12元/个
  

• 烹调时间：2-8分钟
  

帕尼尼是进来新兴的一种速冻食品，是一种在面包胚中加入各种口味鸡肉的三明治。帕尼尼可以使用微波炉和电饼铛进行烹制。

使用微波炉加工时，不需要解冻，仅需高火加热2分钟即可食用。

使用电饼铛在不解冻的情况下加热8分钟即可食用。

3、早餐饭团：

• 单价：3-5元/个
  

• 烹调时间：2-5分钟
  

早餐饭团类似于寿司，是在米饭中加入鸡肉、鱼肉、肉松的即食早餐。

使用微波炉加工时，不需要解冻，仅需高火加热2分钟即可食用。

还可以上锅蒸熟，大约5分钟即可食用。

4、速冻税水饺：

• 单价：5-10元/餐
  

• 烹调时间：10分钟
  

速冻水饺是我们经常食用的速冻食品。因为饺子中包含馅料，有荤有素，所以适应不同口味的需求，而且营养特别均衡。

一般每袋可供两人早餐食用，所以制作既简单又方便。

5、即食麦片：

• 单价：2元/餐
  

• 烹调时间：开水或热牛奶冲制，搅拌后即可食用。
  

速食麦片主要使用燕麦制作。燕麦中除了富含膳食纤维以外，还含有多种维生素和矿物质，能够增加肠胃蠕动，促进毒素排出，有益于人体肠胃的健康。

目前，部分即食麦片中又添加了水果和坚果，这样的燕麦既美味可口，又营养丰富。

以上的5款早餐既方便又快捷，所以非常适合早餐时间紧张时使用。

但是，不管如何说起，不吃早餐对于肠胃还是有很多伤害，而且影响上午的工作状态。所以，不管时间在忙，还是要抽出时间吃一点早餐的。

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同时，期待与您今后每一次的相逢！

绝味反斗星

早上的早餐是必须要吃的，我每天早上都会自己做，多多少少大家都要吃一些早餐，比如做一些炒面、炒鸡蛋等等，也可以在晚上的时候提前将第二天的早餐制作出来，等到早晨起来直接吃，下面我分享一下我制作的一些简答省时的早餐制作方法，希望对您有所帮助

【嫩炒鸡蛋】

碗中打入几颗鸡蛋，倒入适量牛奶（我一般是半碗鸡蛋，小半碗牛奶这个比例），将鸡蛋液搅散备用

锅中放入一小块黄油（也可以用正常的食用油，油量比炒菜时少一些），将黄油炒化后倒入鸡蛋液，鸡蛋液刚刚有些定型时用铲子不停的翻炒，将其炒散，待鸡蛋全部凝固后盛出摆盘，撒上食盐和黑胡椒粉即可，奶香味十足的嫩炒鸡蛋就做好了

【西红柿鸡蛋炒面】

西红柿清洗干净切成小块，取一碗，碗中打入鸡蛋，放入少许食盐，将其打散，葱切葱花备用

锅中倒水，水开后放入挂面，将挂面煮至八九成熟后盛出，放入冷水中泡凉，泡凉后捞出沥干水分放入碗中，倒入少许色拉油，搅拌均匀备用

起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液，将鸡蛋液煎至定型后盛出，锅留底油，放入葱花炝锅炒出香味，炒出香味后放入西红柿块，将其炒软炒出汤汁后放入鸡蛋和煮好的挂面，放入食盐、白砂糖、鸡精，倒入生抽、米醋、蚝油，将其炒匀后盛出备用

【炸萝卜丸子】

胡萝卜削皮切成细丝，白萝卜削皮切成细丝，葱切葱花备用

锅中倒水，水开后放入切好的萝卜丝焯一下，焯好后捞出，放凉后挤干水分放入盆中，盆中放入食盐、胡椒粉、面粉、味精、胡萝卜丝、葱花，打入两颗鸡蛋，搅拌均匀备用

锅中倒入宽油，油温六成热左右，用手抓一把萝卜丝，从虎口处挤出丸子，放入锅中用小火炸，炸至丸子外皮酥脆，颜色金黄后捞出沥油，简单又好吃的炸萝卜丸子就做好了，大家可以尝试制作一下，大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论

感谢您在百忙之中的阅读，如果您喜欢我分享的美食烹饪技巧，希望您能关注我，点赞，转发给更多的朋友，让我们一起来探讨交流美食的烹饪方法

我系万能辉

我们家的孩子都喜欢早餐饼，所以不管天气多冷多热我都提前起床做给她吃，然后再弄点豆浆，给她拿去学校吃，家里人也很喜欢，每次做，老爸老妈都说要做多点，都不够吃，所以，我把我家所喜欢的早餐饼分享给大家，有可能大家也会喜欢。

黄瓜鸡蛋饼: