321滚9949111
快手上很多人发的那些酱料无非就是一般的酱料做法，他们不会把重要的东西分享出来的，根本看不懂的。
接下来我分享一个我的做法，码子不易
一般都用的是辣酱，首先配料：泡椒1斤，芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精100克、白糖20克、精盐20克。
- 先把泡椒剁碎，大蒜剁蓉
- 碗中放入芝麻酱，花生酱，大蒜，花椒粉，鲜味王，鸡精 白糖，盐等搅拌均匀。
- 烧油至6成温时倒入泡椒碎炸香，再到入碗中混合，封上保鲜膜冷却下来然后就可以了。
美食小奋青
炸串酱料很多，有甜酱、辣椒酱、麻辣酱。有五香味的，香辣味的，咖喱味的，回甜味的，孜然味的，麻辣味的很多呀。制作方法除了能在网上搜到的大众方法，还有独家秘制酱料，大众做法相信都会了解的至于秘制配方，那人家不会交给你的，这个你懂的呀。其实自己做呢我感觉还不如买现成的，省事而且方便，要什么样的基本都能买的到，如果你就想做出独一无二的酱料那你得费一番功夫了，有的是别人通过好多年的经验和不断的尝试摸索出来的，很不容易的。视频教学只不过是大概过程，实际上很多细节没有教的。这只是我的一个小建议希望对你有用。
快乐的龍龍爸
用料:甜面酱4勺左右，适量的孜然粉 五香粉 水，油2勺左右
1、甜面酱兑水稀释，不要太稀，放一点水就可以了，也不要太稠
2、在稀释的甜面酱上加入五香粉和孜然粉，先不要搅拌
3、起锅烧油，油热后浇在孜然粉五香粉上，边搅拌。油不要太多，油太多了的话会很油腻
4、搅拌均匀即可
看电影的大章鱼
快手上很多人发的那些酱料无非就是一般的酱料做法，他们不会把重要的东西分享出来的，根本看不懂的。
接下来我分享一个我的做法，码子不易
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一般都用的是辣酱，首先配料：泡椒1斤，芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精100克、白糖20克、精盐20克。
先把泡椒剁碎，大蒜剁蓉
碗中放入芝麻酱，花生酱，大蒜，花椒粉，鲜味王，鸡精 白糖，盐等搅拌均匀。
烧油至6成温时倒入泡椒碎炸香，再到入碗中混合，封上保鲜膜冷却下来然后就可以了。
还有一些人用的甜酱，复合辣椒酱，麻辣酱，等等做法很多，想要学习的可以咨询，谢谢
自力更生280509484
首先配料：泡椒1斤，芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精100克、白糖20克、精盐20克。
蓝色O0o妖姬
酱料可以买现成的最好
烟台小幸福
想学的话可以到兰州美味学院学习做炸串的酱料，美味学院专业美食培训基地，
专注特色美食短期培训，本地特色小吃培训基地，美味学院，致力于餐饮创业培训30年，现国内拥有21个培训基地，专有技术研发团队，百名师资共享，全国连锁品牌，品质有保障！
爱美食ing
酱料的配方太多了，不知道您要的是做什么的酱料。
