鵝肝、三文魚、刺身拼盤天婦羅......120+道精緻料理通通不限量，小貝總結出了回本攻略，快跟著我一起去吃吧！

吃自助哪能不點刺身呢，所有刺身都是極好的品質，平時148的價格，真的是一盤就回本！現在可以不限量無限吃！

懂吃的小寶貝們一定會喜歡上這個三文魚，師傅每天現切，紅白相間的樣子讓人無法拒絕！細膩爽滑，豐腴的口感，好吃到想把舌頭也吞進去。

新鮮北極貝

一口新鮮的北極貝，是很多人都難以抵抗的誘惑，入口肉質爽脆，口感超棒，有一種淡淡的甜味，還可以感受到纖維在唇齒間跳動！

市價一份48的活赤貝，每人限定一顆，每吃一口都感覺自己賺到了！赤貝肉切花刀，入口鮮美，超脆嫩。

汁水鮮美的甜蝦，只要一上桌就立馬被搶光了！剝去蝦殼後，露出飽滿誘人的蝦肉，入口就可以感受那份甜意和軟糯了。

還有金槍魚、三文魚腩…都可以感覺海的味道撲面而來，新鮮感在齒間跳躍。

想要回本怎麼能少了高級鵝肝呢！肥厚的鵝肝在鐵板上鐵板上滋啦作響，看得小貝都已經開始流口水了！

鵝肝豆腐作為鵝肝做法中的經典，一塊鵝肝加一塊豆腐，厚厚的鵝肝足以表達老闆的誠意。

吃鵝肝一定要一勺挖到底，外皮焦脆可口，裡面嫩得入口即化，香甜無比，小貝也就吃了4份而已...

蟹子燉蛋也是不容錯過的鵝肝料理，精緻的一盅，也不容易佔胃，吃完了還可以盡情吃別的！

在滑嫩的豆腐羹上面還有一片厚厚的鵝肝，蟹子也超多的！

鵝肝夾蟹子一口包進嘴裡，再慢慢品嚐燉蛋，這豐富的口感簡直太棒了！

在西餐廳一份100元起的菲力牛肉，也是吃一盤就回本！在這裡想吃多少就能吃多少，每一份都是現點現做。

鮮嫩多汁

鮮嫩的菲利牛肉在師傅的手下被煎的兩面金黃，香氣四溢，再加上配料的輔助，還沒上桌就開始流口水了。

5成熟的牛肉更好的保持了牛肉的鮮，外焦裡嫩，完全不會幹，咬一口就可以感受到汁水，一份怎麼可能夠呢！

魚的花式做法，小貝也是服氣的，烤三文魚頭、紅燒三文魚頭、鹽烤青花魚、多春魚......單是三文魚頭就有兩種吃法了！

サーモン

三文魚

比手機還大的紅燒三文魚頭可是限量的哦，每天只賣四個，小貝的運氣簡直太好了！肉質飽滿豐富，衝鴨！

連骨頭都是酥脆的烤三文魚頭

，吃魚會卡刺的痛苦完全不存在！一口下去濃郁的焦香在口中迸發。

吃鹽烤青花魚之前要擠幾滴檸檬提升魚肉的鮮，又使兩種味道混合，清香與鹹香結合，一口接一口根本停不下來！

多春魚

沒有其他魚大的“霸氣”，但是每一面都焦香四溢，連骨頭都酥的掉渣！

除了魚，帶殼的寶貝也是不能錯過，蒜蓉生蠔越吃越上頭！

鋪滿蒜蓉的肥碩生蠔，一口就把小貝征服了，完全不輸外面生蠔專賣店，竟然還無限量吃！

吃自助怎麼能不點上滿滿的一桌呢！除了上面的回本必點，店內的120+料理，一道都不能錯過！

日料店必然少不了的就是壽司了，各式各樣的壽司必定是紮實女孩們的最愛了！

天婦羅也是日料中的經典菜式了，一菜7吃，不同的時節上的是不同的蔬菜，蝦真的很肥美，蘸上醬汁，一口愛上這個味道！

這些菜品全都不限量！2張毛爺爺都不到，絕對賺了！小貝都感覺自己是在邊吃邊掙錢！

敢在別墅區開店，小貝也是佩服老闆的勇氣，而且一開還是20年，五分之一個世紀都過去了...

它還是廈門第一家日料自助，是很多老廈門人日料的第一次，可以說是廈門日料的鼻祖了，日式的裝修，環境優雅舒適。

日式包廂超多的，小貝都覺得自己一秒穿到了日本。在時間的沉澱下，它變得更有韻味了，快約上小夥伴去吃一次屬於廈門人記憶中的日料吧！

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大口日本料理

電話 ：0592-5316577；13666089705

時間 ：11:30-14:00 17:30-22:00

地址 ：思明區湖濱北路西堤別墅（新港廣場）

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