看了一圈菜單,對這裡菜品的認知就是類似日料的創意店鋪,因為兩人用餐所以菜品嚐試
有限,這個有點遺憾,不過還是會再來拔草的,先把最想吃的嚐了。
【鵝肝握壽司】之前有在別的幾家店嘗試過,各家各味,這裡的口感似岑相識,入口即化
,只是略微有點油的口感,油味佔比重太多,小小遺憾。
【低溫牛肉】招牌中招牌,看著是每桌必點的樣子,所以點來嘗試,牛肉口感是很嫩,類似
肥牛卷一樣,用小夥伴的話說就是來碗飯,拌飯吃最佳,醬汁還是甜甜的。
【酥炸蟹肉餅配紅柚】這個是唯一一道我並不是很感興趣,小夥伴執意要點來嘗試的,搭配
的紅柚很苦,所以後來我用勺子擠壓把汁壓出來和蟹肉餅混一起伴著吃了,這樣很解油膩 。
【漁笙飯】店內招牌主食,除了牛油果我吃了,其他都是小夥伴一口刺身就著一口飯,吃著
可香呢,完全輪不到我吃一口,哈哈看來是挺討他喜歡的。
【炒雜菇配黑松露】一般這樣的餐廳貌似都會有這樣的菜品,然而一個愛吃菌類的我一般都
必點這樣的菜,這裡的盤很漂亮,很精緻,菌類看著色澤也很有食慾,反正我蠻喜歡吃的。
因為漁笙飯的過,輪到我吃這碗低溫牛肉拌飯,真不錯,正合我意,吃完這頓飯,這胃的感
覺剛剛好,不油膩,不漲肚,很舒服。
閱讀更多 cha餘飯後 的文章