这个菜荤素搭配，营养均衡，低脂低热量，想瘦身吃它就对了！
大家好！我是爱美食爱生活的紫色浪漫，又到了分享美食的时间，今天和大家分享一个豌豆炒鸡丁，有荤有素，荤素搭配营养均衡，而且这个菜，低脂低热量，特别适合减肥瘦身的人士食用，我家老公孩子特别喜欢这道菜。
选用的鸡胸肉来炒，鸡胸肉是低脂高蛋白的食物，100g鸡胸肉含有蛋白质24.6g，脂肪1.9g，鸡胸肉营养丰富，容易被人体消化和吸收，食用鸡胸肉有增强体力，强身健体的作用，鸡胸肉作为低脂食物，也是瘦身人士首选的减肥食材。
现在的豌豆嫩嫩的，颜色翠绿，吃起来口感清甜，深受家人的喜爱，不管是做菜，煮汤，还是煮粥，都特别喜欢！
豌豆不仅好吃，营养价值也很高，它富含蛋白质，100g豌豆含有7.2g蛋白质（相当于同等量豆腐的营养价值），脂肪含量却很低，只有0.3g，豌豆含糖量也很低，它还含有丰富的膳食纤维，食用豌豆很容易产生饱腹感，让人不容易感到饥饿，是理想的减肥食品。豌豆还含有多种矿物元素，营养特别丰富。
嫩嫩的豌豆荚6元钱一斤，个个饱满，买了一斤，剥出了一大盘豌豆，今天中午就吃它了，和鸡丁一起炒一炒，有荤有素 营养均衡，想瘦身就吃它！
做好的豌豆炒鸡丁，口感清甜，特别美味！喜欢的朋友跟我一起做起来吧！
步骤一：准备食材，豌豆没有用完，留了三分之一准备用来煮粥，生姜一块，胡萝卜一小段，鸡胸肉一小块。
步骤二：生姜切丁，胡萝卜切丁。
步骤三：鸡胸肉切丁，放适量的盐，放一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉拌匀。
步骤四：锅内放油，放生姜爆香。
步骤五：放鸡胸肉翻炒断生后盛出。
步骤六：将豌豆 胡萝卜倒入锅中，放没过食材的清水，大火烧开，煮三到五分钟。
步骤七：豌豆煮熟，放盐翻炒均匀，放鸡丁翻炒。
步骤八：大火收干汤汁，放胡椒粉鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！
步骤九：装盘，荤素搭配，低脂低热量的豌豆炒鸡丁就做好啦！孩子非常喜欢！这道菜也是给正在瘦身期的老公准备的。
你学会了吗？这个菜营养丰富，喜欢的朋友记得给家人做起来！
我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，也是我的原创图文菜谱，希望朋友们喜欢， 有什么不明白的地方请留言，我看到了会回复，喜欢的朋友记得点赞收藏加关注！
每天都会更新美食，朋友有想吃什么但不会做的也可以跟我说，让我们在这里交流分享美食，朋友们，明天见！
美食小贴士：
1.现在的豌豆很嫩，不需要煮很久，也可以将豌豆和胡萝卜先焯水，鸡丁炒好以后放豌豆翻炒均匀就可以了。
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