蘑菇與野草，本不相干
但有個“異想天開”的福建人
讓它們結合
菌草由此誕生
這位“菌草之父”
就是福建農林大學
國家菌草工程技術研究中心
首席科學家林佔熺教授
新華社記者林善傳攝
今天
新華社也為他打call
↓↓↓
這位來自福建農林大學的教授
究竟有多厲害呢？
和烏山君一起來認識他！
獲頒中非共和國國家感謝勳章
12月1日
在中非共和國首都班吉
中非共和國總統圖瓦德拉
為6名來自福建農林大學
國家菌草工程技術研究中心的
援中非菌草技術專家
頒授國家感謝勳章
表彰他們為中非農業發展所作的貢獻
新華社發（田雨童攝）
他們從總統圖瓦德拉手中
接過國家感謝勳章
領銜之人正是“菌草之父”林佔熺
那麼有同學要問了
菌草究竟是什麼呢？
菌草是什麼？
菌草，是一種具有“特異功能”的草，可用來代替樹木栽培食用菌、藥用菌。這種“以草代木”的養菇技術由中國專家發明，從根本上解決發展菌業需大量砍樹的“菌林矛盾”。
除作為蘑菇培養基外，菌草株型大、產量高、適應力強，可大面積種植防止水土流失，或用作牲畜飼料、有機肥料、生物質能源等，
在海外有“神草”之稱。從福建走向全國
上世紀80年代
福建農民大量消耗木材
生產香菇、木耳等食用菌
“菌林矛盾”日益突出
林佔熺開始嘗試
用草來代替木頭養菇
這成為他發明菌草技術的緣起
林佔熺在查看利用菌草栽培的菌菇。記者魏培全攝
90年代後期
林佔熺帶著菌草到寧夏
幫助農民種菇致富
從那時起
菌草技術被推廣至全國
31個省份500多個縣區
成千上萬農民增加了收入
從中國走向世界
與此同時
菌草技術也從國內扶貧走向海外
▼
1996年
林佔熺團隊遠赴太平洋島國
巴布亞新幾內亞
在東高地省推廣菌草技術
雖困難重重
仍成功使菌草落地生根
同一年
在首屆菌草技術國際研討會上
林佔熺正式為菌草確定英文名
“Juncao”
有人擔心外國人不知道
這是什麼東西
林佔熺卻說
“我就是想讓世界知道
這是中國人的一個發明”
從巴新、斐濟到中非、盧旺達……
如今，菌草技術已經推廣至106個國家
有13個國家建立了菌草技術示範基地
走出一條“中國菌草技術援外的新路”
林佔熺在福建三明市泰寧縣大田鄉壘際村向外國客人介紹菌草的種植情況。新華社記者林善傳攝
菌草技術也從最早的“以草代木”養菌
拓展到菌草生態治理、菌草菌物飼料
生物質能源與新材料開發等領域
福建省平潭綜合實驗區一處沙灘上栽種的用於防風固沙的菌草。新華社記者林善傳攝
工作人員在福建省平潭綜合實驗區菌草林中介紹用菌草技術治理風沙的情況。 新華社記者林善傳攝
2017年
時任斐濟常駐聯合國代表團
臨時代辦達烏尼瓦魯
這樣稱讚——
菌草技術真正幫助改變了普通人的生活
這是一個“給全世界的禮物”
中國援中非菌草技術項目組合影。新華社發（田雨童攝）
為這位農林大學的教授
感到驕傲！
福州日報
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