10分钟学生早餐，营养丰富，暖胃暖身，一碗下肚，汤也不剩下。一场小雨过后，天气更冷了，这样一份早餐，是我们家人的最爱，不用早起，简单快捷，食材丰富，汤汁鲜美，暖胃也暖身的营养早餐，一人一份，轻松完成。
冬天的早餐，带汤汁的都比较受欢迎，比如这样一份汤面，制作简单，荤素搭配，食材多样也可保证了营养，这一份汤面用到了我家的火锅来煮的，火力大，三五分钟即可出锅，从准备食材，到上桌，10分钟内保证可以完成了。所备食材有金针菇、鸡蛋、生菜，这些食材清洗方便，营养丰富，每100克金针菇含丰富的维生素C10.9毫克、维生素B253.9毫克、蛋白质13克7.56克、碳水化合物52克，还有多种氨基酸、胡萝卜素等营养物质，更被大家称为“增智菇”，制作早餐汤面时，加入适量的金针菇，味道鲜美，也增加了营养，也更适合学生。
早餐来一碗这汤面，煮一煮即可出锅上桌，食材丰富有营养，除了金针菇，还有生菜、鸡蛋，也生菜可以补充多种维生素，鸡蛋可提供优质的蛋白质等营养物质，一份快手早餐汤面中，面条、鸡蛋、生菜、金针菇，简单的汤底也是好味道，一起来看看吧，详细做法呈上，感谢大家支持。
【金针菇鸡蛋汤面】的做法
食材：早餐面3块、金针菇适量、生菜适量、鸡蛋2只、精盐适量、酱油适量、食用油适量。
第1步：准备好面条。这种早餐面有三块可以煮1-2人份。煮制方便，口感不错，孩子喜欢。
第2步：备好金针菇、生菜、鸡蛋，鸡蛋可以打散，以蛋花打入锅中，也可以整的，可以煮制成荷包蛋。金针菇可以用盐水清洗。
第3步：臻米升降火锅中的蒸篱放入锅中，加入清水烧开，蒸篱可以将食材托起，吃火锅方便，蒸煮食物也方便，一键升降，食材可以和汤分离。
第4步：锅中加入少量盐、精盐，加入金针菇烧开，再加入面条。金针菇需要熟透可食用哦，先入锅煮一煮。
第5步：待面条煮好，加入生菜同煮，一键按下“升降”，食材可以和汤分离，不用担心煮制过久会使面条过于软烂。
第6步：最后，加入鸡蛋，小火煮一煮，鸡蛋加入之后，选择文火，这样蛋白不容易散掉了。这款火锅，火力分档明确，猛火让你省时；文火、中火都令人满意。
第7步：碗中加少许的酱油，装入面汤，所有食材，一份营养早餐汤面做好了
10分钟学生早餐，营养丰富，暖胃暖身，一碗下肚，汤也不剩下。这是我们家学生喜欢吃的早餐汤面，制作简单，如果喜欢，你也试试吧。
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