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黃顙魚，俗稱黃刺魚或安丁魚，屬於一種小型淡水魚類。黃顙魚的“個頭”比較小，單個體重只有200～300克左右，在魚類家族中非常不起眼，但是，黃顙魚具有少刺無鱗、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的特點，因此，備受市場推崇，而且，銷售價格頗高，是一種高經濟價值的魚類品種。所以，養殖黃顙魚是漁民增加收入的一種不錯選擇。下面，我們就簡單聊一聊利用網箱養殖黃顙魚的方法。
一、網箱設計
1.網箱規格
網箱一般由聚乙烯製作而成。由於聚乙烯具有無臭、無毒、耐低溫、耐酸鹼侵蝕的特點，因此，才會選擇由聚乙烯製作而成的網箱。
一般情況下，箱體網目要求在2～3釐米之間，箱底網目要求為1.5釐米左右。網箱的規格以12～24平方米為宜，箱深要求為2米。
2.網箱設置
可先用竹片或木板製做成框架，然後將網箱安置於框架之內，再選用圓柱體的泡沫作浮子即可。
在放置網箱時，一定要在網箱的底部放一塊石頭，以便於網箱能夠沉入水中，同時，一定要將網箱放置於水質好，溶氧較高的水域，這樣才有利於黃顙魚的生長。一般情況下，應在魚種放養前一週將網箱放入水中為好，因為這樣可使網箱壁粘附一些絲網藻，能夠保證網箱內壁的光滑度，從而避免內壁對魚體的擦傷。另外，原則上要求網箱與網箱之間的距離應保持在2米-3米之間。
二、魚種放養
一般情況下，在春節前後的這段時間內可以投放魚種。因為，此時水溫較低，魚體不易受傷。魚種在入箱前用一定濃度的孔雀石綠或5％的食鹽水浸洗魚體，以便有效殺滅魚體上的寄生蟲和各種病菌。魚種的投放密度在100-150尾/平方米、個頭規格在20克左右時為佳，因為這樣的規格可以使黃顙魚在8月底前就能夠達到200克以上。
在投放黃顙魚時，可適當投放一些團頭魴或細鱗斜頜鯝，這樣做既能充分利用餌料，又能淨化網箱。
三、餌料和投餵
黃顆魚為雜食性魚類，一般可投餵一些小魚、小蝦、畜禽加工下腳料等動物性飼料，也可投餵一些菜餅、麩皮、豆渣等植物性飼料。
當然，網箱養殖最好投餵一些配合飼料，以便於黃顆魚營養平衡。一般情況下，每天應投餵2次，時間為上午9～10時和下午4～6時各投餵1次。每日投餌量可為魚體重的3％-6％左右，儘量不要投餵過多，以免造成飼料浪費。
四、日常管理
一定要認真觀察魚的活動和攝食情況，以便於合理調整投餌量，從而達到黃顙魚既能吃飽吃好，又節省飼料的目的。另外，應每隔5～7天清洗一次網箱周圍的附著物，用以保持水體能夠順暢對流。
五、魚病防治
應堅持以防為主的原則，經常用漂白粉或硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(比例5：2)掛袋（掛在網箱上），並每週更換一次，從而達到防病的目的。同時，可定期在飼料中加喂一些抗生素藥物，用以防止魚病爆發。
綜上所述，黃顙魚的經濟價值很高，非常值得養殖。利用網箱養殖黃顙魚非常有利於集中捕撈，減少捕撈的難度，因此，方法值得推廣。一般情況下，只要按照以上介紹的方法去做，就能夠利用網箱養好黃顙魚。
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一、網箱的要求
網箱由聚乙烯製作而成，網衣網目一般要求在2.0釐米～3.0釐米，網底網目為1.5釐米，網箱的規格以12米～24米為宜，網箱形狀以正方形或長方形為宜，箱深要求2米。用楠竹或木條製做框架，將網箱安置於框架內，用圓柱體的泡沫作浮子，網箱底部用鵝卵石作沉子，使網箱隨水位漲落而升降。設置網箱水域的水質要求活爽，溶氧較高。在魚種放養前一週將網箱放入水中，使網箱壁粘附藻類，減少魚體的擦傷。網箱之間的距離在2米～3米。陽光強烈的地區，應在網箱上面加遮陽蓋。
二、水質的要求
要求水源充足穩定且無任何汙染。設置網箱水域的水深要求在2.5米以上，要保持良好的水質，水的透明度在30釐米以上，並要求水體的交換量不大。
三、魚種放養
要求規格整齊、色澤鮮豔、體表無傷、體格健壯、遊動活潑，最好使用人工繁殖的魚種，這種魚種成活率高、易馴化。網箱養殖黃顙魚一般在春節前後開始投放魚種，此時水溫低，魚體不易受傷。魚種下箱前需用5％的食鹽水浸洗魚體，以殺滅寄生蟲和病菌。網箱養殖黃顙魚密度一般在100尾／米～150尾／米。此外，可適當搭養一些團頭魴和細鱗斜頜魚固，以充分利用餌料，淨化網箱水質。黃顙魚在苗種階段生長較慢，長到4釐米以上生長速度明顯加快，一週年後達到性成熟，且雄性明顯比雌性生長快，一般到8月底就可達到200克／尾以上。
四、餌料投餵
黃顙魚為肉食性魚類，天然水域的黃顙魚食物主要是小蝦、魚及魚卵和部分水生昆蟲、水生植物等，因此進行人工養殖可採用鮮活的動物性餌料飼養。近幾年多采用自制配合餌料進行馴化餵養，餌料採用進口魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、乾魚蟲等與飼料添加劑進行配合制料，前期蛋白含量34％以上，脂肪4％；後期可用小雜魚粉替代部分進口魚粉，蛋白含量30％，脂肪6％即可。投餵的餌料必須新鮮無黴變、酸敗，選擇正規廠家生產的全價飼料。飼料最好是粉狀飼料，投餵時將飼料調成糊狀，投在網箱的飼料臺上。黃顙魚喜歡吃軟性飼料，有條件的地區可以將魚打成漿再拌粉狀飼料投餵。由於目前市場上沒有黃顙魚的專用飼料，建議用叉尾魚回飼料代替。野生黃顙魚喜晝伏夜出攝食，在人工養殖條件下經5天～7天馴化，完全可以在白天上浮攝食。在苗種入箱2天后採用人工投餌馴化，馴化時配以固定的投餌信號，進行定點、定時投飼訓練。經耐心馴化5天～7天后即可。經過馴化的苗種，入箱第二天即可正常投餵，投餵方法可採用人工與機械投餌兩種形式。
五、魚病的防治
控制水質，做好常規消毒、預防工作， 很少發生病害。一旦發生疾病就要及時診斷、精確用藥，進行治療。由於黃顙是無鱗魚，對常用藥物忍受力不及家魚，因此要以防為主，治療時儘量使用高效、低毒藥物。
六、日常管理要加強
養殖中應操作規範，定期檢查魚類生長情況，認真觀察，發現問題及時 處理，做好網箱養殖日誌，記錄每天水溫、攝食、投餵、死魚及病害等情況。經常刷洗網箱汙物及附著藻類，使水體充分交換。經常檢查網箱，發現破損及時修補，以免跑魚或兇猛魚類入箱。隨著水庫水位漲落，需把網箱調節到水深適宜的位置。
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一、網箱要求
1、規格：網箱原材料由聚乙烯製作而成，規格為長3米，寬3米、深1.6米或長4米，寬4米、深1.6米；外層網目3釐米，內層網目1釐米。
2、設置：網箱用毛竹做漂架，採用錨繩固定法，成“一”字或“品”字型排列，網箱底部鵝卵石作沉子，要使網箱能隨水漲跌而升降。一般要求網箱之間的距離在2-3米。
3、位置：網箱要放置於背風向陽、水質清爽、溶氧較高的水域。
二、魚種放養
1、放養前準備：在魚種放養前一週將網箱放入水中，使網箱壁粘附絲網藻保持光滑，避免對魚體擦傷。
2、放養時間：—般在春節前後開始投放魚種，因此時水溫低，魚體不易受傷，魚種下箱前需用5%食鹽水浸洗魚體10-15分鐘。
3、放養密度：如果放養尾重25克的魚種，放養密度為100尾/平方米；如果放養尾重50克的魚種，放養密度則為70尾/平方米。主養黃顙魚以外，可適當搭養一些團頭魴。
三、餌料投餵
黃顙魚為雜食性魚類，網箱養殖最好投餵人工配合飼料，每日投餌量為魚體重的3％-6％。一般每天投餵兩次，即上午9-10時和下午4-6時各投餵一次，每次投餌量以1小時內吃完為宜，傍晚投餌量佔60%，上午投餌量佔40%。投餌應遵循“四定”原則。具體投餵應根據天氣、水溫、魚的活動情況而靈活掌握。
四、日常管理
在日常的管理工作上，一是定期檢查。養殖中應操作規範，定期檢查魚類生長情況，認真觀察，發現問題及時處理，做好網箱養殖日誌，記錄每天水質、水溫、攝食、投餵、死魚及病害等情況。二是刷箱。要求每隔7-10天洗刷一次，每天清洗飼料臺一次。這樣可使網箱內的水體充分交換，保持水質清新。三是查箱。日常管理過程中，經常檢查網箱，檢查網衣有否破損、滑節，如有應及時發現破損並進行修補，以避免跑魚或兇猛魚類潛入網箱，傷害養殖魚類。四是遮陰。為讓黃顙魚正常攝食，應在網箱上覆蓋遮陽網。為在炎夏對黃顙魚降溫防暑和輔助隱蔽，在網箱內移植佔網箱面積2/3左右的水葫蘆或水花生。
五、魚病防治
黃顙魚具有較強的抗病能力，只要嚴格按照要求控制水質，做好常規消毒、預防工作，則很少發生病害。網箱養魚在魚病防治上要堅持以防為主的措施，經常用漂白粉和硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(5:2)掛袋，一般每週更換一次，同時定期在飼料中加喂抗生素藥物，保證魚體健康生長。
六、適時捕撈上市
為調節好養殖密度，提高養殖效益，要根據市場行情和魚體生長情況，適時起捕上市，儘可能提高水體空間的利用率，以取得最佳的經濟效益。網箱養殖黃顙魚一般從8月開始可分批起捕銷售。
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網箱設置在有微流水的水面寬闊的庫區。網箱規格為4米×4米×2米，聚乙烯網片、網目為1.5釐米，單層封閉式，以角鋼製作箱架，泡沫塑料浮筒做浮子。魚種入箱前在網箱中放入水葫蘆或水花生作遮陽物，其覆蓋面積佔網箱水麗的1/4。
魚種放養：人工繁殖的春片魚種，規格20～25克/尾，放養密度為200～300尾/米2。魚種放養前用5%食鹽水消毒。
餌料投餵：先投餵剁碎的新鮮小魚蝦，以後逐漸馴食投餵顆粒飼料。採用慢～快一慢的投餵方式，投餵量要控制在2小時內吃完為宜。
網箱管理：每半月用強氯精等進行網箱消毒。定期投放藥餌防治魚病，每日清除殘餌。由於黃顙魚體外有硬刺，容易互相扎傷患皮膚病，要及時用中藥五倍子液藥浴(濃度40毫克/升)，防治皮膚病害。
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黃顙魚網箱養殖放苗時間在6月初至7月底，放養規格一般在5cm左右，放養密度40~50尾/m2，養殖中要保持水體中有較高的溶氧，如果天然餌料生物量不足，可補飼小雜魚蝦，滿足黃顙魚的生長需求。
1、網箱設置
①設置網箱的池塘要求水源充足，水質清新，面積5~10畝，水深2.0~2.4m。
②網箱用聚乙烯網片製成，網目規格為1.0~1.5cm，網箱規格一般為4m*2m*2m。
③網箱用6根竹竿固定成型，插入池塘中。網箱面積不超過池塘總面積的50%。
2、放養要求
①放苗時間在6月初至7月底，放養規格一般在5cm左右，放養密度40~50尾/m2。
②飼料投餵與池塘養殖相同，設置網箱的池塘要定期加註新水，定期用生灰全池潑灑。早晚兩次巡箱，檢查網箱是否有破損，網箱內定期用萬分之四的食鹽和萬分之四的小蘇打合劑潑灑，進行消毒。及時清除殘餌，定期清洗網。
黃顙魚養殖技術
養殖管理中需注意如下事項
1、保持水體有較高的溶氧，生長季節要適時加註新水;如保持微流水則更佳。
2、保持合理的放養密度和放養規格。根據水體餌料生物量，合理確定放養規格和數量，若密度過大，規格過小，年底達不到上市規格。
3、魚池混養黃顙魚後不再適宜混養其他肉食性魚類，淡水沼蝦、淡水螯蝦的養殖池中不宜混養黃顙魚。
4、養殖過程中，如發現黃顙魚規格過小，說明池中天然餌料生物量不足，可適當補放小雜魚蝦，家魚夏花或投餵人工配製的黃顙魚餌料。
