你認為
大連的哪些美味
足夠有特色、足夠“高大上”
能夠上榜中國農業品牌目錄呢?
11月19日,在剛剛結束的第十七屆中國國際農產品交易會上,中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌評審結果公佈,全國遴選出了300個農產品區域公用品牌,大連5個品牌入圍。
這些美味
或為隨手可得 或為玉盤珍饈
但都讓吃貨們的舌尖為之回味
讓我們一起來了解一下
它們都是誰
大連大櫻桃
“果中珍品 秀色似佳人”,大連大櫻桃之所以能從眾多品種脫穎而出,離不開大連獨特的地理位置——神秘的北緯39度,地處寒暑交界,氣候溫和溼潤,較大晝夜溫差和較長的果期更利於糖分的積累,也使大連大櫻桃更加酸甜可口,肉厚多汁。
2019年6月13日,“大連大櫻桃”區域公用品牌標識首次正式發佈。
莊河藍莓
被國際糧農組織列為人類五大健康保健食品之一的藍莓,果肉細膩,營養價值很高,但它對土壤、水資源等環境條件要求卻很嚴格。上世紀90年代,莊河從南美引進了藍莓種苗,藍莓從此與莊河這片肥沃的土地結了緣。
目前,莊河藍莓種植面積達到5.85萬畝,豐產期產值可達100億元左右,成功破解了莊河生態保護與經濟協調發展的難題。2009年,莊河被中國果蔬產業品牌論壇組委會授予“中國藍莓之鄉”稱號。
大連蘋果
大連素有“蘋果之鄉”的美稱,早在上世紀50年代,大連蘋果產量就已佔全國蘋果產量的六成。
得天獨厚的地理和環境優勢,使大連蘋果果形可人、口感純正、鬆脆酸甜。
大連海參
中國是食用海參最早的國家,海參自古以來就與魚翅、燕窩齊名,大連地區年平均12.1攝氏度的較低海水水溫、較小的風浪,使得大連海參的生長週期更長、營養價值更高。
1972年,美國總統尼克松訪華,周恩來總理設國宴招待時點名“大連海參”,由此“大連海參”在全世界打響了品牌。
遼 參
作為傳統美食“海八珍”之首,遼參與遼寧人參並稱“雙參”。
大連所處渤海海域位於溫帶季風氣候區內,四季分明、雨熱同季、光照充足,形成了遼參特有的生長環境,也為其提供了豐富的微生物及藻類等餌料。這一切決定了只有這片海里生長的海參才叫做“遼參”。
這些品牌咋評出來的?
本次入選的品牌特點鮮明。面向社會公開徵集,覆蓋面廣、品類多樣化。申報主體來自全國各地,覆蓋了糧食、油料、果品、蔬菜、畜禽、水產、林特、食用菌、茶葉、中藥材等10多個品類,匯聚了全國各地具有代表性的特色農產品。
此次入圍的品牌,含金量十足。經過區域公用品牌主體申報、材料彙總初審、徵求省級主管部門意見、專家評審委員會評審和社會公示等環節把關,綜合評定而出。
榜上有名將帶來哪些利好
中國農業品牌目錄制度建設,有助於推動市場主體以品牌為引領,優化品種、提升品質、引領消費,提升農業供給質量和效率,推動農業由增產向提質轉變。
通過建立中國農業品牌目錄制度,將賦能農業發展,打造一批叫得響、過得硬、有影響力、有國際競爭力的農業品牌。這一批農業品牌也將成為促進產業興旺、農民增收、推進鄉村振興的重要牽引力。
資料:大連市農業農村局
文字:許平
校對:鞠傳強 孟穎
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