鐘意剪輯的三歲
很多我都覺得外面比在家裡做的貴很多呀。
感覺就是外面點一個菜的錢就可以在家裡做一大桌子了。
之前邀請朋友來家吃飯，就做了大桌菜。食材一共就花了200塊錢。
炒了兩個口味的龍蝦，一個蒜泥味的，一個麻辣味的。龍蝦那時正是大量上市期間，16一斤買了8斤，花了128。在外面點一份龍蝦就要這個價錢了。
一個香辣田螺，田螺6元一斤，買了5斤30塊。夜市大排檔一份就是20。
一個香辣花甲，花甲5.5一斤，也是買了5斤，花了27.5。夜市大排檔一份花甲38。估計花甲還只有半斤。
一個煮毛豆，10元三斤，買了20塊錢的6斤。夜市大排檔也是一份10塊。
然後買了一些配菜。一共就200多點。
真的就是每一個菜都比外面便宜很多很多，而且自己做的還乾淨衛生。
青檸檬日記
外面賣的很貴，家裡做很便宜的美食，其實有很多。主要看你的廚藝如何，如果你有高超的廚藝，基本你自己在家裡做，都會比去飯店要節省60%左右。而且還有很多菜，所花費的也就是飯店的十分之一。
哪些外面很貴，在家做很便宜的美食
- 現在的飯店因為房租和人工的壓力，有很多菜品在消費者眼裡都是暴利！這裡面大家耳熟能詳的有這麼幾道:
- 炒土豆絲或拌土豆絲。一斤土豆多少錢大家應該心中有數，飯店的投料一般六兩。那麼一盤土豆絲，我們這裡一般售價在18元左右，怎麼樣暴利吧？那麼自己家裡製作土豆絲，一盤成本不到一塊錢，也可以吃的實惠美味了!
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- 【燒茄子】，【地三鮮】等這類需要過油的菜，這類菜其實家庭製作也很簡單的，就是多了一道過油的程序而已。外面現在製作這類過油的蔬菜類菜品，現在一般20起步。想一想一盤茄子、土豆、豆角需要多少錢？大家就知道這個菜在家做，會有多麼的便宜了!
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- 鹽水海鮮系列，或者清蒸海鮮。這類菜其實只要會點火就會製作，基本就是去吃的海鮮本身的味道，真的不需要什麼複雜的烹飪方法。那麼這類菜，基本去市場挑鮮活的買就沒錯，回家簡單的蒸煮就可以。外面海鮮可都是論個賣的，家裡可以論斤吃。是不是比去外面吃要便宜很多?
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- 麵條類。現在一碗清湯麵都賣到8塊錢了，自己家裡加兩個雞蛋的一碗麵條，估計三兩塊錢就搞定。而且食材要比外面豐富、實惠的多的多。
如果這樣列舉下去，估計會有人說:“你就自己在家吃吧！何必出去吃飯呢？”其實我們在外面吃飯，不應該只看他們的利潤。而是去享受對方提供的服務，以及就餐的環境。因為外面飯店的菜品賣的貴的原因，是因為各種運營成本，加上利潤核算都在裡面。所以不管自己做還是外面吃，我們享受的是美味給自己帶來的愉悅，而不能只去算計合不合適不是?
73神牛
海鮮啊，炒花甲原料6---10元一斤，炒梭子蟹原料20----30元一斤，蒸大閘蟹原料看公母一般10---25每個不等，便宜實惠，在家就能簡單易操作
美食趣味秘籍
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夏生
外面貴的要死，家裡做就很便宜，實在是太多了，比如火鍋。
外面一人吃二三百，二三百家裡煮火鍋，起碼夠一家人吃了。
阿柴探食
時間在走，社會在先進，我覺得現在不管家裡外面買的東西都挺貴，家裡消費比外面高，因為現在錢不值錢，一個早餐隨便在哪裡吃都要5.6元家裡也不另外，做生意買便宜了自己虧本，買貴了吃的人少，哎生意難做，錢難掙？
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