香辣魷魚須 賽過鐵板的味道
香辣魷魚須是一道以魷魚腳、辣椒醬、麵醬為材料的川味菜。口味為辣。魷魚並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
用料：
魷魚須1斤食用油適量多味辣醬1勺孜然2勺燒烤料1勺
香辣魷魚須 賽過鐵板的味道的做法：
1.魷魚須自然解凍處理乾淨控幹水
2.鍋中倒入油下魷魚須炒 會出很多水這些水都不要統統倒掉
3.水倒乾淨後再加入油繼續炒還是會出水但是出的水不多了同樣還是把水倒掉
4.第三次加入油 這一次基本就不會出水了 但是要小心被油濺到 少量水在油鍋裡會炸開
5.魷魚須炒到不再出水加入多味辣醬 翻炒均勻
6.加入孜然和燒烤料 孜然最後稍微用油炸一下會特別香
7.繼續炒勻就可以出鍋了
8.美味魷魚須可以開飯啦 秒殺路邊攤的鐵板魷魚
小貼士
我比較喜歡把魷魚須炒的乾乾巴巴哏哏啾啾的 大家不喜歡這樣的第三次加油的時候可以輕點炒
香辣魷魚須的營養價值
魷魚的營養價值極高，蛋白質含量達16%～20%，脂肪含量極低，只有1%不到，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。香辣魷魚須可以養胃健胃、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、開胃消食、養顏、抗衰老、減肥。
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