談談燕窩是怎麼形成的和燕窩典故


今天燕多多燕窩的麗麗來跟大家談談燕窩是怎麼形成的和燕窩典故

說到燕窩,很多人應該都會知道燕窩,或者至少有聽說過燕窩,因為畢竟位列中國四大名補之首。燕窩作為一種最天然,而且不需要殺生就可以吃的養生保養食品,位列四大名補之首是當之無愧的

燕窩顧名思義就是燕子的窩,它是生活在熱帶海島的一種群居動物,金絲燕做的巢穴,金絲燕一般是在春季開始做窩,它的口腔裡面能夠分泌出一種像膠質一般的唾液,吐出來之後呢,經過海風的吹乾就會變成那種透明或者說微微帶淺黃色的物質,這個就是燕窩的主要成分。

按照金絲燕築巢的地方不同,燕窩主要可以分為屋燕和洞燕兩種。那在西方燕窩被稱為edible bird’s nest,意思就是可以吃的鳥巢,那在中國,歷來有“稀世名藥”、“東方珍品”、“八珍之首”的美稱,被視為非常珍貴的補品。

中國鄭和與燕窩典故 最早記載吃燕窩的人是在明朝的鄭和。相傳鄭和下西洋的時候,因為遠洋船隊在海上遇到了大風暴,所以船隊就停在馬來群島的一個荒島處,因為食物緊缺,覓食過程中發現了燕窩,於是鄭和就讓部下采摘回來,洗乾淨後用清水燉煮,用於充飢。 那很多天之後啊,發現船員們個個臉色紅潤,精力也更旺盛了,覺得燕窩是個好東西。所以在回國的時候,鄭和還特意帶了一些燕窩敬獻給明成祖朱棣。這就是中國燕窩典故。


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