小麥辣椒套種是近幾年興起的種植模式，具有節省土地資源，提高土地產量，解決糧食作物經濟作物爭地等優勢。目前在河南、河北比較多的採用這種種植模式。

一、小麥套種辣椒對田地要求不嚴格，能種小麥且辣椒適宜生長的地方都可以嘗試，但是為了使辣椒健壯生長要求排灌方便。河南、河北這麼種的比較多，東北種的比較少。

二、對品種的要求

1、小麥選擇適合當地的品種，河北多種植石麥和冀麥。

2、辣椒多選擇朝天椒品種，以幹辣椒為主要產品，如三櫻椒、子彈頭等。

三、很多人對小麥套種辣椒的種植方式不是很瞭解，下面我詳細介紹一下是怎麼種植管理的

1、種植時間

小麥按照正常的種植時間種植，河北一般於10月上中旬播種；

辣椒的種植時間有著嚴格的要求，一般於第二年5月上中旬移栽於小麥行間。這樣收穫小麥時辣椒的高度不至於影響到機械的操作，小麥收割後留下的麥茬也不用粉碎，不僅能夠防止雜草的生長，還田後還能為辣椒的後續生產提供肥料。

2、種植密度

採取合適的種植密度很關鍵，直接關係到小麥、辣椒的產量，以及如何實現機械化。

小麥：播種冬小麥時採取減小株距增大行距的方式合理密植，播種量增加1/3左右。小麥按50cm寬播種3行，預留200cm空地，每個播種帶寬為250cm。來年便於機械收割。

辣椒：每個預留行栽2行小辣椒，行距100cm，小辣椒距小麥50cm，小麥收割後形成 60:40 的寬窄行種植模式，辣椒雙株移栽，栽植株距為45cm。使用辣椒移栽機進行移栽，省時省力省工。

3、水肥管理

底肥：每畝施入40公斤（15-15-15）氮磷鉀三元複合肥。

追肥：小麥收穫後，加強水肥管理，追肥兩次，追施高氮高鉀的肥料，每畝地追施20-30斤，在種植行間均勻撒施後，大水漫灌。第一次於開花前追施，第二次於結椒後追施。

澆水5次：定植後澆透定植水，5-7天后澆緩苗水，開花前結合追肥澆水一次，結椒後結合追肥澆水，盛椒期最後一次澆水。

4、收穫

10月初收穫，朝天椒需要人工採收，每畝地純辣椒的產量為600-1000斤。小麥的產量為500-800斤/畝。

5、病蟲害防治

小麥套種辣椒這種種植模式下，小麥和辣椒的病害都減輕了很多。小麥、辣椒高低錯落，田間通風透光增強，所以小麥紋枯病、小辣椒日灼病、病毒病、霜黴病等的危害顯著減少。

即使病害發生減少，但是露地辣椒的病毒病很嚴重，要注意防治。首先要選擇健壯的抗病毒病的辣椒品種，其次辣椒移栽後，噴施70%吡蟲啉水分散粒劑，防治蚜蟲、飛蝨、葉蟬、薊馬等刺吸式口器害蟲，阻斷辣椒病毒傳播途徑，每週噴施一次，連續噴3次。但是辣椒病毒病一旦發生，很難防治。

小麥套種辣椒的種植模式，我們這裡的種植面積還是挺大的，由於對機械化的要求很高，目前多是種植大戶在種。確實能夠提高農民的收益，尤其今年這種小辣椒的價格還是挺高的，剛採收的溼辣椒都能賣到10元一斤，增加了不少收入。