每個人都有一個田園夢！我們渴望著與大自然親密接觸，渴望著健康綠色的生活環境。時間倒退20年，大部分人也都還生活在農村，耕田種菜，割魚草，摘野果....
在武平農村，很多人都吃過這樣一種野果：只要它不掉在地上，就不會有人想要去吃，但是一旦它成熟掉落在地上，就到處都是人搶著帶回家吃，你知道是什麼果子嗎？
它就是大家所熟知的“南酸棗”，不過我們客家人一般叫它“蓮麻”“擂棗”。由於酸棗樹通常長得非高，而且不好爬，一般情況下，很少有人會鋌而走險，特意爬到樹上去採摘酸棗果子。但是一旦等酸棗成熟，脫落在地，大家便要按捺不住性子去收撿了！
酸棗味道酸中帶甜，在當初缺少零食的農村來說，就顯得尤其受歡迎！當然，除了直接吃，還有一種更好、更流行的吃法，就是把它脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風乾，精製成酸棗糕。酸酸甜甜，非常好吃。
除了美味這一大優點以外，它的皮、梗、果核更是都可以用來當作藥用！果核可以治療蜈蚣的咬傷，也可以治小孩頭上長的瘡；而酸棗的果皮，則有著很好的消腫作用！
總而言之，酸棗深受廣大群眾喜愛。小編小時候也沒少吃，現在倒是少見了，不過酸棗糕還是常見的！大家有吃過嗎？
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