非洲人吃不起蔬菜，为什么还能天天吃烤肉？

非洲人吃的东西会很奇怪吗？在非洲吃肉，基本靠烤，天天吃烤肉， 黑人吃东西，让人感觉就是，不管是什么，先烤了再说！

和中国一样，每当夜幕降临非洲的市场开始热闹起来，路边街摊上到处可以看到烟熏火烧的烤肉。不光是烤肉，在非洲感觉任何东西都可以烧烤，无论是天上飞的地上跑的，水里游的，甚至地下的都可以烧烤。除了肉食一类的，还有土豆、木薯、玉米等等。肉类的话就非常多了，很多是在国内见不到的。

正常的烤肉有鸡肉、鱼肉、牛肉和羊肉等，还有特殊的肉类，可能有一些是我们中国人接受不了的。比如果蝠、老鼠、蛇、大蜗牛等，有的还有鳄鱼、猴子等。他们烧烤的方式和国内不一样，他们是把肉类直接放在木炭中烧烤，有的比较特殊用一块铁板之类的，把肉类放在上面烧烤。虽然吃起来比较香，但是，也不健康，不过确实非常地方便快捷。饮食文化方面的不健康，也是黑人寿命不高的其中一个原因吧。

非洲的农业发展比较落后，因为气候的原因很多蔬菜在高温地区都无法生长，非洲很多地方都是很难种植蔬菜的，就算有蔬菜也是非常贵的。非洲人认为土地很难种植蔬菜，就更懒得的管理既不浇水也不施肥，所以蔬菜价格一直很高，属于有钱人的食物。

烤肉就相对便宜很多，烹饪方法简单不需要别的辅料，放在木炭中就可以了。而蔬菜的做法费事还吃不饱，所以非洲人宁愿吃烤肉也不愿意吃蔬菜。