水煮肉丸、煎釀三寶、千層酥香肉餅、番茄蝦滑湯……太誘人了！
這些美食好吃的秘訣，離不開裡面的肉餡。
一份優秀的肉餡，應該是這樣的：咬一口，肉質Q彈，不軟爛、不幹柴，隨之感受到肉汁噴入口腔，鮮甜細嫩，吃到停不下來。
可想要吃上這口美味，準備功夫也太多了！
超市裡買的肉餡，不知放了多久，一點也不新鮮。
還有新聞報道，絞肉機幾年也不清洗一次。機身黏糊噁心，裡面細菌滋生，容易吃壞身體。
外面買不放心，家裡做也費時費力。剁肉餡簡直是體力活，不用一會手就酸了。
關鍵是手動剁肉不均勻。太粗影響口感，太細變成肉糜，很難把握。
直到上個月，我淘到一款東菱無線料理機，在家10秒就能絞出肉餡，而且粗細均勻，和手剁的口感一樣細嫩，簡直是解放懶人的廚房神器。
絕對是我用過最好的料理機，因為愛上它的理由太多了：
有了它，像是給家裡請了一位料理大師，做出來的口感完全不輸星級餐廳的味道。
私人料理大師
中西式全能
它簡直是廚房的全能料理師。自帶3個刀頭：四葉刀片、打蛋棒和剝蒜棒。
一個它=絞肉機+打蛋器+榨汁機+輔食機+剝蒜器，可以做出上百種美食，中西式都在行。
| 絞肉 |
絞肉時換上立體刀頭，10秒就能把大肉塊絞碎，比手剁輕鬆100倍 。
不像別的料理機會切斷肉筋，變成糜狀。用它絞出來的肉質感細膩，還保持彈性。
用這樣的肉餡做出來的餃子、肉丸子，瘦肉和脂肪混合均勻，口感細嫩，還嚐到鮮甜的肉汁，讓人忍不住要多吃一碟。
| 蔬菜切丁 |
把洋蔥頭丟進去，瞬間就打成了洋蔥丁，再也不用手切辣到眼睛了。
不僅是洋蔥、香菇、芹菜、胡蘿蔔、各種葉菜都能用它來切。
做出來的蔬菜丁粗細均勻，更易散發香味，做一盤洋蔥香菇丁炒肉或香椿碎炒蛋，味道特別誘人。
| 榨汁 |
除了做菜，它竟然還能榨果汁：果蔬汁、奶昔、酸奶杯、冰沙、思慕雪……
口感細膩，吃到綿綿密密的果肉，留住膳食纖維。天天堅持喝果蔬汁，還能幫助改善便秘、減輕體重。
|剝蒜|
換上剝蒜棒，40秒就能把一堆蒜剝乾淨。光滑完整，蒜味完全不沾手。
|做醬料|
平時喜歡吃的醬料也能用它做！蒜蓉辣椒醬、芝麻醬、牛肉香菇醬，還有各種火鍋蘸料……
在家自己做，比外面買的瓶裝醬料新鮮多了。還沒有添加劑，特別健康。
| 輔食 |
有孩子的家庭，用它做輔食太輕鬆了。土豆泥、三文魚肉泥，細膩軟滑的口感，寶寶特別愛吃。
這臺料理機可不止會做中餐常見的食物，做西式蛋糕、濃湯也是一把好手。
| 打蛋 |
喜歡烘焙的朋友都知道，蛋糕甜點做得好不好，打發蛋清是很關鍵的。而這臺料理機，能1分鐘內將蛋清打發成挺立鉤尖的狀態。
做出的戚風蛋糕、鬆餅、舒芙蕾，
像雲朵般鬆軟，不易塌陷，飄著幸福的香氣。
| 濃湯 |
熟南瓜打成泥，加入淡奶油，一碗的南瓜濃湯就做好了，香滑濃郁，在家也能享受米其林西餐廳的美味。
無線便攜
客廳戶外都能用
我最喜歡的一點是，它還能無線操作。
以前媽媽用帶線的料理機做餃子餡，只能在廚房檯面操作，很侷促。
現在用它，所有食材都放在餐桌上，一家人坐在一起，邊看電視邊做肉餡，特別溫馨。
▲操作聲音不大，還可以邊絞肉邊看電視
1L的容量，只有熱水壺般大小，放包包裡能直接帶出門。
前幾天去野餐，我還帶上它榨果汁解渴，現榨不氧化，每一口都新鮮 。
操作簡單易清潔
充電一次用一週
它用起來很簡單，一按啟動，鬆手就停。較軟的蔬菜用Ⅰ檔處理；較硬的肉類等用
Ⅱ檔。
每次攪打只需10幾秒，充滿電後可以操作20次。
用完後刀頭可拆卸下來，304不鏽鋼材質，不易掛油漬，清洗非常輕鬆。
30年專業老牌
一年質保
料理機來自東菱，是專注小家電30多年的國貨老牌。
機器還有安全保護設置，充電期間不能啟動，避免傷到人或機器。經過嚴格的3C認證，完全不用擔心安全問題。
有了無線料理機，將全家人一日三餐交給它，方便快捷、健康好吃，絕對是進階美好生活的必備品。
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