自己有5万,跟亲戚朋友信贷共借了30万投资了一家奶茶店,营业额每日只有300左右,怎么办?

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做什么生意都需要引流,引流就会引来人气,这样生意才能好转,不要固定某一个模式上,需要打开一定思路,做生意需要舍出去,才能得到你想结果。

接下来我就说一下促销模式,没有卖不出的东西,只有你思维没有打开。你可以添加朋友发朋友圈,加3元钱送一杯奶茶,只要有来的发朋友圈就送一杯奶茶,这样基本就会引流成功,3元钱基本不会赔钱。只要有500人添加朋友,你就可以建群了,把他们拉近一个群,这样你就可以介绍优惠活动了,只要交199元优惠卡,每个月免费送一杯奶茶或一杯果汁,只要你来消费都会打9折,年底我们还会返99元,还可以参加节日抽奖活动,没有中奖的都会有一份礼品相送,这样我们都会锁定客户,不管怎么样他们一年的奶茶都会在你这喝,返现的99元你可以规定年底哪个号来取,如果没有来的,过期不予给返现,一般来喝奶茶的也不会一个人来,都会领几个朋友来喝,只要他们来就会有钱赚,礼品送什么样的你自己定,一般批发都是几块钱的,这样送你还能拉近顾客的关系,让他能记住你的店,以后还来你店消费。做生意不要等顾客上门,就是你的东西在好吃,没人来还是完蛋,需要把顾客吸引过来,让他知道你这有很大优惠,能让他得到实惠,这样就会在你这消费,让你的生意做的更好。

其实你也可以整合资源,在我这个活动基础上可以添加你自己的思维,能让你的生意做的更好。


芸汐楼


我开小百货店也是这样走过来的,老公当时也是冲动,在我生二宝的时候接手了一个店铺,刚开始一周就只卖了一包盐巴,当时房租是3800元一个月,到交房租时没钱交。后来我被迫把孩子丢给他,他一边带孩子一边看店,我在附近找厂上班交房租。坚持下来,有顾客进店就上去热情问要找什么?如果没货就跟顾客说刚好卖完了,你明天来,明天有新货到!把每个顾客的需求记下来,之前没进过的过有人提就赶紧近,再过几天要是那个人从店门口经过就过去跟他打招呼问好,说便说您上次找的东西来新货了,有空进店里看看啊……久而久之,来店里的人渐渐多了,从原来赔房租到平本,到小赚,再到一天流水四五千,一个月除掉进货钱房租水电费还有结存三万左右,那个是颠峰时期。不过现在因为周围的厂搬走了,我们生意掉了一大截,一个月只能盈利万把块钱了。我想说的是除了要坚持,还要找没生意的原因,找消费者的需求,了解他们的心理,还要不要脸,见面就热情招乎人家进店,不买逛一逛也能增加人气!


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这个我可以分享一下。我和朋友一开始也是零基础接触奶茶店,一个偶然的机会,看着路边有一个奶茶店要转让,一冲动就转过来了,虽然说连技术转,但是等我们转过来才知道,原老板家做的太差了,一杯柠檬水都做不好,原料用的是廉价的那种粉末类。但是没办法,已经转过来了,只能硬着头皮上。

接下来就是我们拯救它的过程了,首先不断研究产品,更换原料,选择更好的原料,(这个过程中我们遇到了原料品牌的大区负责人,也为后面的发展奠定了基础,这个后面慢慢说来。)基本上那段时间,我和我朋友每天都要喝无数杯奶茶,不过喝的都是客人剩下的,只要客人剩下半杯以上的,我们都要亲自尝尝问题出在哪儿,然后不断的调整,渐渐的口感的问题解决了,人气也在积累了。

接下来就是学习和推广了,我们注册了一个微信,尽可能的添加了进店的客户,通过做活动等增加客户粘连性。不断学习培训新品,并且通过朋友圈展示我们学习的过程和新品。慢慢的我们在这个县城已经有了一点点影响力。

接下来我们腾出时间来开始跑原料市场,因为我们认识大区的经理,如果一次拿货较多的话,可以直接绕过经销商,按厂家价发给我们。所以我们开始去联系其他家奶茶店,推销我们的原料,这个过程就漫长了,在这不一一细说了,不过这个过程中又让我们发现了一个机会,就是我们县城的中心有一家冷饮店因为经营不善生意很差,但是这个店地理位置十分优越,在县中心。我们预测她可能很快就会转让,所以一直关注着,果不其然,两个月左右她家贴出转让,这么好的机会当然不能错过,所以我们转了过来重装修,这个过程就不啰嗦了。我们装成了中端咖啡店,客户群体面向一般的社会群体,高、大学生,生意目前还较稳定。

接下来的可能对楼主就没有太多帮助了,就不说下去了,当然我们的路依然还在走。

总结一下,奶茶行业这几点很重要:1.口感,口感是最基础的,而且需要定期更新,分夏季冷饮和冬季热饮。2.服务,服务决定了你是否能留着回头客。3.推广,推广影响着你的影响力,各种渠道推广。其他的细节当然也不能忽略,比如卫生,装修之类。

希望这些能对楼主有用











有梦者不孤独


我朋友和你一样的情况,小两口以前安安分分的上班一个月也有个差不多一万多块钱收入,后来脑子发毛听人家忽悠加盟了一家奶茶店,全部下来差不多15万了,房租水电每个月差不多8000左右了,刚开业那几天搞活动每天都有2000多的收入,慢慢的就不行了,每天五六百,请了个人看店,每个月还要亏几千块钱进去。因为我是做手工辣条的,也都是很好的朋友,我就和他谈,我在他店里增加一个做手工辣条的位置,房租水电他全部承担,他提我做辣条的销售额30个点,我请一个人去做,因为我在摆摊做辣条,说实在话他这个店的日收入还没有我自己一个人摆摊的销售额高。

现在奶茶和辣条一起做,还行吧!平均日销售额也有1000+,前两天情人节奇迹的做到了2300多,平时我们也搞活动,特别推出下午茶系列,下午2-6点,2杯奶茶+一份辣条价格只需要25元,原价是32元的,晚上也会搞类似的活动。今天花了2500块找了我们本地的一个做抖音美食专栏的来做一个宣传,明天上线,不知道有没有效果。

我觉得啊,要做餐饮小吃类的,最好不要脑子一热就去做什么加盟啊,更不要拿自己压箱底的几万块钱去做自己不熟悉的行业,想做什么,最好自己先了解,或者有人带着做。




我的秘制辣条


谈一下我自己的经历吧,从很早的时候看到人家开奶茶店生意很好,而且没有太多的技术含量,就想着自己也开一家奶茶店,然后只是简单的了解了一下,在去年这个开奶茶店的想法突然又冒出来了,正好有一个奶茶的新品牌在上海有一个招商会,然后连夜开车去了上海,当时也没有太多的了解,稀里糊涂的就去了,看了以后感觉还可以,在尝了几杯奶茶后,业务员就一直让我们交加盟费,当时就感觉不对劲,然后就找了个借口就回去了,回来以后还是没有放弃开奶查店的想法,然后就开始找店面,观察了很久我们这边的奶茶店(五线小县城),发现只有在我们最繁华的步行街位置最好的一家生意还可以,其他的基本见不到顾客,自己后来又了解了很多,奶茶的利润确实很大,而且投资也不小,很大一部分都是加盟费,而且还要买很多的设备,最后一个奶茶加盟的业务员给告诉我,想要开好奶茶店,位置是重中之重,而且奶茶的更新换代比较快,每年都有几千个奶茶品牌诞生,当然也有更多的奶茶品牌消失,很多都是为了赚加盟费,就像之前大火的答案茶,也只是火了一阵,建议想开奶茶店的朋友在多考察一下,或者是加盟一些大品牌,像一点点奶茶等,说了这么多有点跑题了,如果每天的营业额只有300左右,如果没有坚持的希望,建议及时止损。


快乐小昕昕


分享一个身边的真实例子,我一朋友在家里(三线小城市)开了一个奶茶店,加盟的,加盟费六万,这六万就只是加盟的钱而已。

在家里考关系找了个小店面,不用转手费,租金3700,而且是学校门口,商业步行街附近,装修是公司给的设计指定的材料,后续进货的材料也全是公司指定的,上个月跟我说开了一年下来投入30多万(具体多少没问),现在只是收支平衡,还没赚到钱,我也是感觉不相信,但是他一天里营业也就几百块,除去杂七杂八的确实还没赚钱

我说越做生意越穷啊,不做的话拿着这笔钱还能好好打工,一般来讲一个奶茶店如果一年了还没赚到什么钱,那可能也就这样了,多想点办法营销吧,要是实在不行就一定要止损,不能再投钱进去了



w媛米粒


没有好的口碑,开店是做不长久的。我同学之前开了家网红炸鸡店,地址选在义乌小商品城美食街,周围大学城,拆迁安置房,人气很旺的。但是开炸鸡店的太多了,奶茶店也贼多,一点点,口渴了,COCO,还有现在挺火的蜜雪冰城。我同学的炸鸡店开了两个多月关门了,口味一般般吧。搞活动一天营业额千把块,完全没活动的时候一天只有一两百。我调侃她,就这么天天忙活,也没你老公一天挣得多!你老老实实上班多好?月薪八千足够了,还不带上你老公挣得钱,你还不知足呐,开什么店呢?她爸妈也是不赞成她开店的,最后反正亏了七八万吧。其实她只是想圆她开店的梦想,这次亏了,以后就老老实实的正儿八经的上班去了,不再想做生意了。义乌有家拔丝蛋糕的店,刚开始不要太火哦,就连下雨天,都有好多顾客排着几米长的队买,听说是找了托的,后来渐渐的就没什么人气了,总之开了不到两年关门大吉了。周围很多小吃店都是关了开开了关。要想开在人气旺的地方,你的东西必须好吃,毕竟那么多竞争者呢。


心在这里 进退由你


前几天我刚好拜访了 重庆市沙区网吧协会副会长,自身身价两千万左右。经营着三家网吧,那天我去的是他位于 沙坪坝天星桥总店。因为我的师傅也正好是他的师傅缘故 所以我还得叫他一声二师兄 只是后来自己做生意去了才没在单位工作了……

吃饭席间,师傅有意无意的就聊起了问他最近在忙什么 这师兄为人豪爽大气 对于他这种成功人士金钱只是一个数字 感情才是更看重的东西 他很是感激年轻时候师傅对他的关心和帮助 所以没有把我们当外人 告诉我们最近他准备把眼前的几家网吧转手 踏足投资民宿领域,并且已经在贵州开始筹备当中了。



说起他的网吧,从99年只有两台电脑做到现在100多台,周围开网吧的竞争对手是换了一波又一波,他是看在眼里,结合他的语录也给你以下几点经验;

1.国人做生意都讲究开门红。而却往往忽略了才开张的时候由于店里的很多服务根本都还跟不上。有时候确实你的产品质量真的不错,但是往往忽略了顾客的体验4感受,这一点也是会流失一部分客户的。


2.大张旗鼓的宣传。开张就很是打折促销的店开不长久 除非你一直打折 作为消费者当然喜欢好吃又便宜东西。一开始促销几块钱一杯的奶茶。洪峰过境回到10几块钱一杯,你觉得我还会买吗?

3.试运营。开业的前半年时间都是要经得起亏的。如果这半年你都熬不过来,或者说眼光不长远。那还真的不如关门大吉。


4.奶茶店是很依赖位置环境,也就是人流量大的商圈周围。薄利多销,把卫生服务搞好,时间开上半年以上。自然生意也就会好起来了。加油!


杨均鹏的俊


我也从300一天过来的,那日子煎熬,我这边的原因是开头奶茶味道没做好,不管是跑量还是做质量,客户哪怕买一杯一块钱的奶茶,也会分出个好坏来,后来自己到处求学,钻研,意外火了一款,然后就一发不可收拾了,说真心话,想救活一家店不容易,我自己找到了问题所在,一门心思钻研味道,远离网红,目前在小乡镇排第一,一天四千左右,满足了。给你个目标:找出问题,解决问题。










椿小奶茶招商加盟


奶茶店的消费群体主要是学生和年轻人,选址一般有3种,靠近学校,靠近大社区,或者在大的购物中心。

我最近接触到一个校长,他说高中生,一个月零花钱在1500元左右是中下水平,可见我国学生现在的消费能力是多强。

靠近初中、高中、大学的奶茶店生意一定不会太差。

靠近小区的奶茶店,要看小区大小,位置如何,竞争对手多少。

大购物中心,人流量大,一般也不会有什么问题。

今年3月份,我在饭局上认识一位年轻人开了一间奶茶店,后来找我交流一次,我告诉他,把顾客加到微信上,可以给点优惠,首次减3元,或者第2次来消费减3~5元。他现在微信上积累了2000多客户,每天营业额由过去的1000多元增加到3000元左右,目前在筹备第2家奶茶店。

加到微信上,朋友圈可以发发名人名言,余秀华、冯唐的诗歌等,打造成一个文艺型风格的朋友圈。

周末、节假日可以送送电影票,把自己的人设IP塑造出来,让你的顾客喜欢你,认同你。

无社交不生意,无文艺不奶茶,这就是玩奶茶的正确做派。


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