1.准备两斤鸡爪清洗干净
2.鸡爪焯水8-10分钟，捞起放入凉水中，清洗去除油脂和浮末
3.准备一块姜、大蒜粒，和小米辣椒打碎
4.往姜蒜末中放入一勺食盐、两勺白糖、3勺生抽、2勺米醋、少许老抽，充分搅拌均匀，再挤入半个柠檬汁，加入适量鸡精和麻油，搅拌均匀备用
5.往捞起沥干水分的鸡爪中倒入香叶、八角、花椒粒煮过的料汁，再倒入准备好的料汁
6.盖上保鲜膜腌制8个小时即可食用。美味分享就到这里了，你学会了吗，快快回家尝试做一次吧！
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1.准备两斤鸡爪清洗干净
2.鸡爪焯水8-10分钟，捞起放入凉水中，清洗去除油脂和浮末
3.准备一块姜、大蒜粒，和小米辣椒打碎
4.往姜蒜末中放入一勺食盐、两勺白糖、3勺生抽、2勺米醋、少许老抽，充分搅拌均匀，再挤入半个柠檬汁，加入适量鸡精和麻油，搅拌均匀备用
5.往捞起沥干水分的鸡爪中倒入香叶、八角、花椒粒煮过的料汁，再倒入准备好的料汁
6.盖上保鲜膜腌制8个小时即可食用。美味分享就到这里了，你学会了吗，快快回家尝试做一次吧！
