脑梗塞患者日常能吃鱼吗?有什么预防复发的方法吗?

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脑梗塞是最常见的一种脑血管意外事件,具有较高的病死率和病残率,严重威胁着患者的生命健康。近年来,脑梗的发病率逐渐升高,且不断呈现年轻化趋势,已经成为一种很常见的疾病。

脑梗塞患者日常能吃鱼吗?有什么预防复发的方法吗?

脑梗塞的发生是多种因素长期综合作用的结果,随着年龄的增长发病率升高,其发生最常见的诱因就是动脉粥样硬化导致的脑血管堵塞,而动脉粥样硬化的发生和发展除了与年龄相关外,还与人们长期不当的生活方式息息相关,因此防治脑梗必须特别注意日常的饮食和生活方式。

需要注意的是,脑梗极易复发,5年内复发率高达47%,脑梗后患者如果不注意后续的治疗和生活方式干预,可能就会很快再次发作。因此,脑梗后患者康复出院后也绝对不可放纵自己的生活。

1、脑梗患者可以吃鱼:一直以来,对于脑梗患者,我们都建议饮食要少荤多素,避免食用肉食、油炸食物等高脂肪、高热量、高胆固醇食物,而多食一些蔬菜、水果。而鱼类作为餐桌上很常见的食物,也属于一种肉食。因此,脑梗患者可能会担心,吃鱼会不利于血管健康,导致脑梗复发。

事实上,鱼类虽然属于肉食,但是与猪肉、牛羊肉等红肉不同,它所含的脂肪有一种特殊的脂肪酸,即不饱和脂肪酸,它可帮助降低甘油三酯和总胆固醇水平,有助延缓动脉粥样硬化斑块的发展,而且鱼肉中富含优质蛋白,热量较小,有助保护血管健康,对于脑梗患者而言,适当吃一些鱼肉是有利于控制病情发展的。我们提倡脑梗患者用鱼类代替猪肉、牛肉等肉食食用,但是也要注意食用方式,不能吃太多,也不建议用油炸、煎炸等烹饪方式食用,这种多油的食用方式反而不利于健康,蒸煮炖是健康食用方式。

2、脑梗预防复发的方式:脑梗发生时,患者已有的基础病理因素已经存在,而且大多都是无法消除的,如动脉粥样硬化、高血压、高血脂等慢性疾病,因此脑梗后患者一定要提高警惕,定期复查,以防复发。

首先,要注意坚持后续的药物治疗,应根据患者本身的病情选择合适的药物治疗,一般包括基础的用药阿司匹林和他汀,是为了稳定斑块,预防血栓形成,以及针对原发病的治疗,如降压药、降脂药、降糖药物等。相关疾病患者一定要注意定期复查,监测血压、血脂、血糖以及血管狭窄程度等,以防严重后果发生。

其次,要注意管理好自己的生活方式。饮食注意限制高脂肪、高盐、高胆固醇、高糖、高热量食物的摄入,少食动物脂肪、肝脏和油炸食物等,多食蔬果,避免暴饮暴食、饮食过饱等不良习惯;适度运动,坚持每天进行30min的有氧运动,养成好习惯,避免剧烈运动;戒烟戒酒;避免熬夜、过劳、情绪过激、压力过大等,保持良好心态,保证充足的睡眠,劳逸结合,规律作息。


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脑梗塞的病人吃鱼肉是有非常多的好处。脑梗塞病人病后胃肠消化功能比较差,鱼肉的肌纤维比较短、蛋白质结构很松散,食用后非常容易消化,不会对脑梗塞病人的胃肠功能造成负担。鱼肉属于优质蛋白质,含有多种人体必需氨基酸,利于脑梗塞病人营养恢复。鱼肉中含有丰富的叶酸和b族维生素,能够辅助降低高同型半胱氨酸血症,能够对脑梗塞起到预防的作用。另外,鱼肉中的脂肪含量比较低,而且多为不饱和脂肪酸,有利于脑梗塞病人血脂的控制。


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脑梗塞是怎样形成的

脑梗塞是因为血管阻塞、缺氧或营养缺乏,造成神经元、神经胶质及血管系统的缺血性坏死或软化而形成的。而造成血管堵塞的主要原因就是血液粘稠,高血压、高血脂、高血糖。那么吃鱼肉会不会造成“三高”呢?



吃鱼对人体心脑血管的影响

一、吃鱼肉可以升高高密度脂蛋白,促进脂肪代谢。

美国临床营养学杂志发表的研究证实,吃鱼肉虽然没有降低总胆固醇和坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)的水平,但明显升高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)的水平,高密度脂蛋白促进胆固醇的代谢,是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白,俗称血管清道夫。

二、吃鱼肉可以预防糖尿病。

实验发现,鱼肉中含有的长链n-3不饱和脂肪酸可减轻胰岛素抵抗。临床研究表明与每周吃鱼不到一次相比,每天吃一次鱼可将患代谢综合征的风险降低57%。

三、吃鱼可以降低心脑血管意外。

国外科学家实验表明,每周吃2~4次鱼与每周不到1次相比患脑血管疾病的可能性降低;每周5次以上与每周1次相比患脑血管疾病的几率降低12%。



所以脑梗塞患者可以放心的吃鱼肉,但是要控制好摄入量,每周吃两到三次鱼即可,每次的量大约吃100克。 做鱼尽量不要油炸,可以用蒸煮烤,对脑梗患者是有益的。



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可以吃,但最好不要吃鱼头。那个含高蛋白和胆固醇。

治疗主要看形成原因,如果是血栓引起的话要溶栓,平时多喝水,多运动。


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