過去比豬肉價高几倍不愁賣，現在“白菜價”卻遭人嫌棄，怪誰？

過去比豬肉價高几倍不愁賣，現在“白菜價”卻遭人嫌棄，怪誰？

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物價是影響老百姓生活的幸福指數，物價上漲老百姓消費不起，生活質量就會隨之下降，幸福感自然降低；反之物價下跌老百姓的生活質量提高，幸福指數自然上升；而現實生活中很多現象卻違反了這種規律，比如說它，過去比豬肉價高几倍不愁賣，現在“白菜價”卻遭人嫌棄，它是誰呢？

不繞彎子了，它就是曾經暢銷海內外的冬棗，一開始被人們譽為“棗王”，其甜度是蘋果、梨子等水果的十幾倍，因為成熟後難以儲存，以前聽棗農們說，摘下來的冬棗7天吃不完就會爛掉，因此很難在市場上大規模的流通，運到外地價格賣到幾十塊錢一斤，消費者仍然搶手購買，比起現在豬肉的價格要高好幾倍，很多種植冬棗的農民發了大財，幾年時間就住上了“小洋樓”。

冬棗最開始起源於山東沾化地區，曾經沒人發現它的價值，只有個別農家院裡才中幾棵，隨著市場消費者的認可，沾化地區大力發展冬棗產業，現在基本家家戶戶所有的田地都種了冬棗，前幾年很多農民因為種植冬棗都賺翻了，但是近幾年冬棗價格年年下跌，本想消費者會更有購買的慾望，但是現在的“白菜價”冬棗卻遭人嫌棄，為何會這樣呢？

冬棗火爆的那幾年，很多種植戶不僅賣冬棗，冬棗的苗木市場也非常火爆，一棵樹苗賣到幾十塊，一畝地能產2000多株冬棗樹苗，今年開春育苗，轉過年來就能賣掉，其利潤一點也不比賣冬棗差，甚至要高過幾倍，正是當地農民不懂得保護市場，全國各地都有大規模種植冬棗的產區，導致冬棗產量連年激增，市場供過於求價格自然下跌，這是市場規律，但是這對於消費者來說是好事，為何越來越多的人拒絕吃冬棗呢？

由於市場競爭激烈，市場價格一降再降，很多黑心的種植戶為了賣出高價，就用工業甜蜜素來浸泡冬棗，使冬棗更加甘甜自然更容易賣出高價，正是這種違背良心的做法引起了大量的消費者的不滿，冬棗安全問題也成了人們關注的焦點，當時也有人爆料冬棗種植需要大量使用農藥，“藥丸”之名不脛而走，因此冬棗價格雖降到了白菜價但是銷量卻一年不如一年。

現在人們生活水平提高了，也越來越重視食品的安全問題，而有些種植戶不顧他人安危，使用激素和甜蜜素等化工用品損害的冬棗的口碑，也殃及到其它種植冬棗的農民的利益，冬棗市場價格低迷的情況想要改善，就必須嚴把冬棗安全這一關，只有得到消費者的認可才能更長遠的發展，大家覺得冬棗價格降到“白菜價”到底要怪誰呢？