秋意濃濃的北京已經透出一股涼意，不知道是不是季節交替的緣故，感冒上火的人越來越多。這幾天嗓子幹痛，眼睛乾澀身體不是非常舒適。好多人都用藥物手段來去火消炎。其實要是稍加註意，提前預防，採用食療的手段也能起到事半功倍的作用。
有時看似簡單的一種羹湯飲品都是極佳的去火的佳品。好多食材就非常適合冬季來吃。眾多的水果之中，梨的價格相對比較低廉，而且梨的種類繁多，口味各異。當然也不乏身價高品質好的品種。
但是幾天大家看看我手中的梨一定感到奇怪，長相實在是讓人堪憂，個個歪瓜裂棗，殊不知這些都在我去承德農業示範基地親手採摘的，完全沒有農藥化肥的產品，顏值雖差但是絕對有機環保。山中的水果自然生長，我去的地方沒有人，很多都落到地下，我當時就嚐了一顆，水多又甜，比在市場上買的好吃很多。
梨是屬於比較寒涼的水果，多吃還是要注意的，儘量搭配其它食材。我以前就犯過錯誤，幾年間一直保持素食，身體本身就有些寒涼，還大量飲用梨汁，居然在大夏天一直咳嗽，看了中醫才明白了食物對身體的影響。所以秋季也可以將梨煮來吃，做成熱飲來喝。雪梨銀耳可能大家耳熟能詳的。銀耳是貧民美顏品，不是燕窩，但也滿滿的膠原蛋白，對皮膚很好，女人愛自己，多吃這些天熱骨膠原總沒錯，窮人銀耳，貴婦燕窩，都要美美噠。
原材料：
梨 (用雪梨或者用汁水比較多的品種都行） 銀耳 冰糖 枸杞
做法：
1首先梨去皮切塊，中間的梨核梨仔就不要了，雖然有藥用，但瑟瑟的口感不好，銀耳泡軟洗淨。
2在燉鍋中加入水，再將切好的梨和銀耳放入鍋中。
3開啟滋補品功能，小火慢燉一個小時就可以啦，至梨、銀耳軟爛簡單至極。
等快熟的時候再加上枸杞，喜歡甜的小朋友可以加入幾顆冰糖。再燉30分鐘。這個梨已經很甜，我直接吃的。
小貼士：
沒有燉盅，可以用蒸鍋或者你有的工具隔水燉，如果用碗，上面蓋個盤子，營養不揮發。
在這個季節，沒事就做上一壺熱氣騰騰的雪梨銀耳湯，美美的喝上幾口，絕對是不可多得的一種享受。現在快節奏的生活中，這種放鬆其實也非常有利於身心。也希望每個人都難在美食中找到屬於自己的快樂。
以上就是鑫雨霏霏關於雪梨銀耳湯的分享，喜歡記的點贊、關注、收藏哦！對於菜譜有什麼疑問，也歡迎在下方留言分享哦！我會及時給大家答疑的。
閱讀更多 鑫雨霏霏 的文章
