普洱茶王:老班章

上期我們介紹了最古老茶區“布朗山”,今天我們就說說布朗山栽培利用的最大、最好的一片古茶園:班章。

解讀普洱茶 | 普洱茶王:老班章

班章茶區位於西雙版納州勐海縣城往南約六十公里,平均海拔約1700米。有新、老班章茶區之分,老班章茶主要分佈在老班章、老曼娥等地,野生野放。老班章茶質較重、茶性強,入口苦,但迅速回甘,茶氣飽滿強勁,有獨特的香氣。據歷史文獻記載,“濮人”是最早種茶的民族,而布朗族的先民就是“濮人”。班章位於與賀開山相鄰的布朗山的布朗鄉,面積不大,僅有1017平方公里,布朗族佔了總人口的65%,這兒古往今來的種茶歷史造就了緊挨著的好幾個著名的產茶地。


歷史上,勐海人把班章村所轄的古茶園所產茶和老曼峨寨子古茶園所產茶統一稱為班章茶,1988年勐海廠在距班章古茶園10公里的地方新種植3502畝茶樹,被稱為新班章,原來的古茶園自然被稱為老班章。後來勐海人再說班章茶時一般包括了新班章、老班章和老曼峨三個寨子所產的茶。三個地方所產茶的香氣類型是一致的,但細細品味又各有區別。

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老曼峨的香氣較沉,新班章的香氣高且長,而老班章香氣高揚綿長;而舌部反應,三者的共同點都是苦,最苦的是老曼峨,但常在飲後數分鐘後才慢慢化開,新班章苦比老曼峨淺,化得也較快,但湯質整體較老曼峨要薄一些。老班章則不然,它雖入口即苦,但苦完即化,湯質飽滿,生津回甘極佳,10餘泡後,如冰糖般清甜,特點極其鮮明。


班章村委會下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個自然村落,老班章在布朗山鄉政府北面,為哈尼族村寨,有古茶園4490畝;新班章距離老班章7公里左右,也是哈尼族村寨,是村民從老寨遷出後建立的,海拔約1600米,有古茶園1380畝,兩寨合計5870畝;老曼娥為布朗族村寨,古茶園面積3205畝,分佈寨四周的森林中,海拔在1300米左右。

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老班章始於1476年,自哈尼族先民從其它地方遷徙到此以來,便開始養護山中的古茶樹。全寨共有117戶人家,自稱愛尼人,主要經濟收入為茶葉銷售。憑藉近年來普洱茶行情走好和老班章茶的知名度,老班章村民都過上了幸福生活,家家修磚房、騎摩托、坐皮卡、用太陽能。


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