蚝油往外倒不出，真费劲？教你正确方法，瓶子不用倒立轻松用蚝油

蚝油是很多家庭必备的调味品，菜里加一点蚝油就会提鲜不少，但是现在的蚝油包装瓶设计实在是让人无力吐槽。

一是不好往外倒，每次倒蚝油，总是先要把蚝油从瓶子内往外甩，不然根本倒不出来。特别是到蚝油用到后期的时候，想甩都甩不出来，只能白白浪费。二是量不好控制，蚝油刚开始用的时候，还可以往外流。

蚝油用到一半，为了节省之间，大家都是往外甩的，甩的话就不容易控制蚝油的量了，一不小心就会甩下去小半瓶蚝油。今天教大家一个小窍门，快速倒出还能控制量的多少，一起来看看吧！

找一个用完的洗洁精瓶子，把洗洁精桶上的压力泵拧下来，用清水清洗干净。按压泵晾干以后，插在耗油瓶里，如果油量少的时间，可以把管子加长，加一段吸管，插到瓶底就可以了。也可以用专门的替换挤压嘴，长短可以自己调节。

45度角

将蚝油放在水平桌面上。然后拿住蚝油瓶子的中间位置，左右摇晃一下，让蚝油甩到瓶口。 记得让瓶口的地方留一些空隙，不要堆满蚝油。最后倒蚝油时，将瓶子与水平面成45度的倾斜角。这样倒蚝油会更快更方便，而且还不脏瓶。

蚝油的正确使用方法

蚝油的鲜味属于浓缩型，直接添入菜品里面不能彻底的发挥蚝油的鲜味，还有可能影响菜品本身的鲜美。正确使用蚝油应该对蚝油稍微进行加热，再倒入菜品中。但蚝油切忌在锅内翻炒，会影响和蚝油的提鲜能力。