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冬天快到了，
每天吃火鍋涮肉聊人生，
日子過得滋潤，
但上起火來也是毫不含糊的。
出現上火症狀，
這幾個下火妙招快收好！
1、肝火旺盛
2、肺火熾盛
3、胃火內盛
胃火，即是胃熱。因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣，中醫稱之為胃火，通常是由溼熱、食滯兩方面原因造成。
胃火分虛實兩種：
虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔；
實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
輕微胃火盛者，好像永遠吃不飽，其實是胃熱給大腦的錯覺。
到火盛至某一個階段，胃部出現發炎現象，就會變成什麼都吃不下，可以說是物極必反。
中醫認為，調節胃火應當遵循清熱、清滯的原則，要飲食節制，過熱、甜膩的食物少吃，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，並注意口腔衛生。
中醫認為，蘿蔔汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經，有胃火者可以飲用蘿蔔汁調理治療，但屬
脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。
綠豆粥有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用，能清心胃之火。
蓮子、芡實、淮山等皆為健脾開胃之物，西洋菜、生菜、油麥菜、西紅柿、枇杷等都是利於消化的食物。
胃火過熱者，還可在隆冬季節通過吃西瓜來降胃火。
降胃火
雪梨蘿蔔汁
原料：雪梨1個、蘿蔔200克、蜂蜜2勺。
做法：將雪梨、蘿蔔洗淨、去皮，切成小塊，放入攪拌機打碎成汁，放入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
4、心火亢盛
常常面赤顴紅、口渴心煩，多是心火太旺，其常見症狀還有失眠多夢、口舌生瘡、急躁易怒、小便短赤且灼熱澀痛、舌尖紅等。
心火旺盛，可適當多吃性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類，多食酸棗、紅棗、百合或者乾淨的動物胎盤等補養心腎之品。
虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養心安神，對於心火內熾所致的煩躁不眠具有較好的療效。
百合微寒無毒、補虛清心、除煩安神，用百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養陰的作用。
心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火作用。
內容綜合自網絡
珠海市場監管
天氣漸冷，吃火鍋也越來越受大家歡迎，但是吃火鍋的同時怎麼避免上火呢？
1、首先,要減少辛辣、刺激性的鍋底、調料攝入。辛辣食物會使脾胃消化功能失調,內生燥熱溼邪,繼而出現便秘、痔瘡發作等問題。陰虛內熱之人,更應節制食辣。
2、其次,“滋補”類的火鍋需要慎重食用。比如添加了藥膳,或者大補的火鍋。本來牛、羊肉就很補,再食用其他滋補食物可能會加“火”。
3、可以在吃火鍋的過程中多食用些蔬菜,飲用鮮榨果汁,雪梨汁比較好。並且不要飲用火鍋湯,回家可以泡些祛火的菊花茶。
4、可加入適量豆腐,豆腐是豆製品,本身含有豐富的植物蛋白,又含有石膏成分,有清熱祛火的作用。
