李老闆在廣東養了十多年的鵝，由於有比較好的銷售渠道，所以效益一直都還不錯。但是卻因為環保壓力被迫停止養殖。
2018年，李老闆回到家鄉四川廣安，由於自己有十幾年的養鵝經驗，再加上不愁銷售渠道，所以準備在家鄉再次養鵝，但是家鄉環保做的非常到位，傳統養殖是無法養殖的，不得不尋找新的養殖模式。
多方求證下，最終選擇用發酵床養鵝，但是由於不懂發酵床養鵝的相關技術，所以專門求助我們給與相應的技術指導。如果您不懂相關的養殖技術，歡迎關注我們瞭解更多。
發酵床製作物料主要是鋸末和稻殼，將鋸末和稻殼按比例混合好。
稀釋菌種
把混合好的鋸末和稻殼平鋪在鵝舍發酵槽內，厚度為15公分。
把混合好的菌均勻的撒在鋸末和稻殼上，撒完之後，在上面再鋪15公分混合好的鋸末和稻殼，共厚30公分
上述完成後，將菌種翻到均勻，如果有翻扒機可以用翻扒機翻扒兩次，
後期發酵床維護： 1、發酵床養大鵝需要兩天翻扒一次，小鵝5~7天翻扒一次。 2、補菌和補料:夏天和秋天三到五個月補一次菌和料，冬天兩到三個月補一次。補料三到五公分厚，補菌混合好的菌6公斤補70平米。當然這個需要根據不同品牌菌實際情況而定。 3、防潮和防雨:不要讓雨水淋溼發酵床，如果有淋溼的要儘快晾乾補菌填回。注意返潮季節和防水，如果有地下返潮造成發酵床太溼，或有水流進發酵床要儘快處理，避免起床，操
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