唐师傅在减肥

只能说一点不靠谱。

主食主要是为人体提供营养碳水化合物的。人缺少碳水化合物，不但不会让你健康减肥、一不小心还会反弹的更胖。而且容易引起一系列的身体问题。

不吃大米饭的前几天，身体会大量消耗储存的热量。比如糖原，蛋白质，脂肪、造成体重下降的假象。

但长期不吃大米饭会给身体一个错误的信号、食物缺乏、这样下去可能会饿坏身体。所以你的身体就尽可能地减少消耗、新陈代谢变慢、造成反弹。

尤其是女性、很容易出现蛋白质营养不良的情况。如掉头发，皮肤变差，心情暴躁，甚至例假不正常。

不能不吃主食、吃多了又会胖、那碳水化合物到底该怎么吃？首先要尽可能的吃复合碳水化合物、其次选择最健康的烹饪方法。好、老刘为你推荐几种适合减肥的主食。

一、藜麦

藜麦被称为”超级谷物”、其蛋白质的含量与牛肉不相上下。而且富含人体所需的全部九种氨基酸、以及丰富的矿物质和膳食纤维、几乎都是常见食物里最多的。具有补充营养、减肥、预防疾病，调节内分泌等多种功能。

二、燕麦

”全球十大健康食物”、燕麦是唯一上榜的谷类。燕麦是一种低糖高营养的食物、富含膳食纤维、能促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾，而且热量低具有降低胆固醇、平稳血糖的功能。

三、红薯

红薯是女性减肥偏爱的主食之一。红薯的热量只有大米的1/3、富含维生素和矿物质。其中还有大量不易被消化的纤维素、能刺激消化液分泌和肠胃蠕动达到清肠通便的作用、阻止糖分转化为脂肪。

四山药

山药的脂肪含量非常低、但有大量能促进消化的膳食纤维。而且吃山药很容易产生饱腹感、从而控制饮食。

减肥时主食的选择非常重要。记着可以把你的米饭换成以上食物。但绝不能杜绝一切碳水化合物哦。

老刘谈健康

说到减肥，大家一定第一反应——少吃。没错，如果能不吃，是不是瘦的会更加厉害，皮包骨头，那样才叫瘦才叫美。

所以，很多人都在说，都是大米惹的祸，大米，大米，我不爱你，哈哈。但是，不吃大米一定能减肥么？未必，因为其他高热量的食品也会把你催起来的。

如果在减肥期间，能把大米饭换成其他粗纤维的食物，比如燕麦或者玉米，那可能会是不错的选择，因为大米相比较于其他主食来说减肥效果不是特别好，而粗纤维的这些食品能够加速肠道蠕动并且能够提供人体所需的营养，起到减肥的效果。

在这里，顺道说下哈，哪些是减肥食物呢？比如说：常听的黄瓜，冬瓜，丝瓜，苹果，木耳，荞麦，魔芋，兔肉，牛肉……所以说，不要单纯谈肉色变啊，减肥要营养搭配合理，做到真正的减脂增肌，这样才能塑造完美身形，达成减肥塑身的目的。

啰嗦小主教你护肤养生

不吃米饭不是减肥成功的决定性因素，但是少吃米饭对于减肥是有利的。

减肥需要控制一日摄入总热量

减肥的最基本条件就是饮食摄入热量小于消耗热量。超过消耗热量时，多余的热量就会转化为脂肪囤积体内。

100克米饭热量约116千卡，热量并不算高，因此适量摄入米饭，并不会对减肥产生什么不良影响。如果在减肥过程中整个饮食热量是超标的，即使不吃米饭也一样会长胖。

减肥期间不宜多吃米饭

米饭的热量并不高，但是米饭的血糖生成指数很高。血糖生成指数超过70的，属于高Gi食物，米饭的血糖生成指数高达90，因此不适合减肥期间过多食用。

血糖生成指数是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 血糖生成指数是由人体试验而来的，而多数评价食物的方法是化学方法， 因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。

血糖生成指数较高的食物进食后，血糖升高越快，为了降低血糖，身体会大量分泌胰岛素，胰岛素一旦增多就会有两个坏处：

1、胰岛素有促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，很容易让人发胖。

2、胰岛素飙升，容易造成餐后反弹性低血糖，低血糖可能会刺激人的食欲，让你吃的更多，无形中增加热量的摄入，也很容易导致发胖。血糖生成指数低的食物则反之。

减肥期间如何吃碳水

减肥期间碳水的摄入量应控制在每公斤体重2到4克，每餐都要保证有碳水的摄入。碳水摄入后，很大一部分会转化为糖原，肌糖原为我们运动提供能量，肝糖原主要稳定血糖。三餐摄入比例为4比4比2是最合适的。

减肥期间碳水最好选择粗粮如红薯，玉米，土豆，山药等。或者复合碳水如杂粮饭，杂粮粥等。

思陌谈减肥

不吃米饭是不能减肥的。但是米饭里面含有油脂，少吃也是好的。

原因如下：

不吃米饭还要吃其他的食物，只要是食物都会有碳水化合物，都会有热量。就会合成脂肪。

体脂管理的科学原理：

能量守恒定律：当人体摄入的能量和消耗能量达到平衡时，即为能量守恒。

按照三大能量物质的热量计算方式，如：当一个人摄入5000大卡，消耗2000大卡，节余3000大卡÷9，即增加的脂肪重量。摄入2000大卡，消耗6000大卡，体内提供4000大卡÷9，即减去的脂肪重量。

健康减肥必要的条件：

能量负平衡、低升糖、全面营养

注意事项

1、减肥就是减去多余的脂肪，是摄入的过多的能量没有消耗掉，合成了脂肪储存了起来，所以要多做有氧运动，消耗热量，分解脂肪。

2、少吃热量高的食物和水果，如大米、肥肉、香蕉等。

3、减脂营养代餐，即保证了身体对营养的需求，又保证了不会摄入太多的热量

蔚家时尚

身为从事7年专业健身教练，我可以负责任的告诉你，不吃米饭可以减肥，但是这是一种非常错误的选择！

首先我们要先明白，米饭作为我们中国人的主食，可以提供我们身体所需热量的55%。如果不吃米饭，身体摄入的热量会大大减少，从而使体重快速下降的同时自身的代谢也会大幅度下降。这种方法不健康，容易反弹。

而且不吃米饭需要很大的毅力，一旦吃了米饭，体重就容易反弹。不吃米饭的减肥方法伤害身体，不应该提倡。使你变胖的真凶是油脂和糖，不是碳水化合物。

加强体育锻炼必不可少。通过做运动来增强肌肉的力量，增加自身的代谢率，从而来达到减少脂肪。有时候不吃米饭不代表能减肥。有些人虽然不吃米饭，但是吃很多肉、面条、面包，其实吃这些东西比吃米饭更容易使人变胖。在脂肪、蛋白质和碳水化合物这三大营养素之中，碳水化合物是最容易消化的，而且热量比脂肪少一倍。

吃米饭的让人，不容易“变笨”，因为只靠脂肪和蛋白质在体内转化成能量，会导致身体疲劳，进而降低大脑的反应速度。不吃米饭能减肥吗？虽然是可以，但是这种方法并不好，大家还是多进行体育锻炼，控制油脂和糖的摄取为妙。

希望我的回答能帮助到各位

韦恩与运动

谢谢回答你的问题:不吃大米饭可以减肥吗？

下面我就来说一下吧，苗条的身材是人们所追求的，不管男女，有的为了减肥去健身，有些为了能瘦下来直接不吃米饭了，其实米饭本身是一种碳水化合物，在我们平时生活里所吃的主食当中还有面食，面食也是碳水化合物，包括蛋糕，点心，膨化食品，水果，饼干等等，另外，牛奶，红薯土豆各种水果都不能多吃，因为里面含有乳糖，我们应该尽量选择低碳水化合物，而不是完全拒绝大米饭。

长期不吃米饭会让人体加速衰老，不吃饭可以快速减重，碳水化合物可以在短时间内使体重向下，下降的速度同样的能量低脂肪高碳水化合物饮食快一些，一旦恢复正常饮食，我们身体就会加快衰老，记忆力也会下降。身体内的碳水化合物含量减少后会难以维持每天正常的日用和消耗，就会出现乏力，精神力不集中，记忆减退，同时还会引起免疫力下降，每天必须保证适当的摄入，应该占全天膳食比例的50-65%，所以，我认为这是一种极其不健康的减肥方式，严重影响了生活，身体健康才是最宝贵的财富。

希望我的回答对你有帮助，谢谢。

北北鹿看世界

我们在减肥界流传着一句名言“管住嘴，迈开腿。”意思是要控制自己的饮食，不要暴饮暴食也不要摄入脂肪高的食物，要不要摄入热量较高的食物。还有就是要多运动，最好是每天晚上都可以去跑步，或者是散步。所以说减肥一定要双管齐下，长期现在有的人说不吃米饭可以减肥，这是真的吗?那么人们在生活中应该怎样减肥?

没错，不吃米饭真的可以减肥。因为米饭里面的碳水化合物特别多，其实从某种意义上来说米饭的热量比菜的热量更高。但是米饭是人们生活中的主食，米饭一天为人提供的热量是人一天中摄入的热量中的一半，可见米饭热量之高。如果不吃米饭的话每天摄入的热量就会降低很多，这样就可以迅速地瘦下来。 但是不吃米饭减肥是不怎么健康的减肥方式，因为这种减肥方式不仅会反弹，还会伤害身体。不吃米饭身体就不会摄入足够多的碳水化合物，体内还会缺少维生素B，氨基酸，微量元素等等等。如果不吃米饭瘦下去了以后再吃米饭的话就会迅速反弹，甚至比以前更胖。

使人发胖的不是米饭中的碳水化合物而是油脂和糖，想要减肥饭还是要吃的，可以往饭里面多加一点粗粮，多吃一点粗粮，不仅可以减肥，还有利于身体健康。想要减肥还要多运动，尽量吃完饭后不要坐着，吃完饭后站着可以防止脂肪的堆积，每天晚上多运动，早上也可以早起晨练。 一般有些人认为不吃米饭就可以减肥，但是如果吃是油条、面食、面包那就更容易发胖，比吃米饭还长肉。在脂肪，蛋白质和碳水化合物这三种物质之间，碳水化合物是最容易消化的，而且热量比脂肪少一倍。 想要减肥主食还是要吃的，只是尽量少吃，因为通过节食减下来的肥很容易反弹，并且对自己的身体也不好，想要减肥还是要靠少摄取一些含糖量和含脂肪量比较高的食物，而且要多运动。

极星课堂

米饭属于碳水化合物，在日常摄入的营养物质中，碳水化合物、蛋白质和脂肪是主要的热量来源。

但是在这三者之中，脂肪产能的本领最高，例如1g脂肪在体内可产生9卡路里的能量，而1g碳水化合物或蛋白质只产生4卡路里的能量。

也就是在相同数量上，相较于脂肪，碳水化合物比较不容易使人长胖。

而当人不吃米饭等主食时，往往会吃更多肉类或者其他动物性食物，从而更容易导致肥胖。

所以，吃适量的米饭是不会导致人肥胖的。

心山育明德

不吃大米减肥这种说法是不科学，也是不合理的！这样，非但体重降不下来，还可能会发胖，不吃主食能减肥的误区在于，在我们摄入的食物中，只有碳水化合物、蛋白质和脂肪可以产生热量。如果少吃或不吃碳水化合物类主食，势必多吃富含脂肪和蛋白质的食物，否则生命活动就无法进行，其结果导致摄入的总热量并不低，甚至更高。 这样，非但体重降不下来，还会发胖。因此，单纯性肥胖的发生并不单纯取决于吃多少主食，而在于摄取多少热量。所以，单靠限食主食减肥是不可取的。

鑫时空

不吃米饭可以减肥，但这是一种错误的方法！米饭作为我们的主食之一 不仅可以给我们提供能量，而且碳水是我们身体所需要的营养之一，不吃米饭时间长了会降低我们的基础代谢，从而影响我们的身体机能，所以想要瘦不要过度去控制自己的食物营养，而是要去运动 要让你每天输出的能量大于你摄入的能量！

關鍵字: 健康 碳水化合物 瘦身