COLOR SUMMER
老字號新“食”尚
SHANGHAI
Time-honored Brand
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沈大成
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位置：花園廳
沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、
雙釀團，青團等品種享有盛名
還有蟹粉小籠、餛飩......
均各個獨特，口碑甚佳，
近年來沈大成為圓小吃風味之大成，
研究推出帶有濃郁上海風味的醉蝦、
醉蟹和香糟系列，
這些風味菜深得廣大消費者歡迎，
已成為沈大成的特色菜之一。
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老香齋
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位置：大食代旁
老香齋起源於1851年
致力於為顧客提供
優質美味的海派糕點
特別是本店的甜鹹兩味蝴蝶酥
主營“老香齋”閩式茶食
其中尤以蝴蝶酥、苔條餅、黃金寶頗受歡迎
成為上世紀二三十年代路人皆知的品牌
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哈爾濱
食品廠
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位置：大食代旁
哈氏開設於1936年
原名“福利麵包公司”
為山東籍人士楊冠林創辦
一開始他只是小本經營
但憑著自己的手藝
發展到六間門面
改名為“哈爾濱麵包廠”
1949年後，又更為“哈爾濱食品廠”
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鮮得來
排骨年糕
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位置：大食代內
兩條軟糯酥脆的年糕
一塊色澤金黃的排骨
再淋上上海特有的辣醬油
咬上一口，糯中髮香
鮮嫩適口，味道老好了！
排骨年糕在上海有著極高的美食地位
試問哪個上海小囡沒有吃過排骨年糕呢？
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富麥小籠
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位置：大食代內
富麥小籠，大名鼎鼎的金字招牌！
幾乎每桌都要點上一籠
不夠還要再加！
全部現包現蒸
端上桌熱氣騰騰！
餡足褶多，一籠下肚，滿血復活！
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屋裡香
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位置：花園廳
屋裡香，這三個字
源於地道上海話“家”的發音
這個詞對於每個上海人來說
都飽含溫暖與回憶
寓意為您帶來“回家吃飯”般的溫情歸屬。
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大壺春
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位置：大食代內
在上海,本幫生煎也有不同的派系
不同的製作工藝
形成不同口味的生煎派系
而其中最受歡迎、歷史最長久的
莫過於上海生煎界的鼻祖
老字號大壺春生煎了
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順豐港灣
大酒店
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鋪位號：L3-050
順風菜餚之誘人
性價比之高
近幾年日日生意興隆
季季新店開業
是酒店“順風順水”的真實寫照
它已在上海市民心中深深紮下了根
如今，聚餐去“順風”
已然成為上海食客用餐時
隨口而出的即興口頭禪
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