陕西佳县古枣园，是以黄土高原景观及“铁杆庄稼”红枣栽培利用为特色的农业文化系统。3000多年前，居住在这里的先民开始在黄河沿岸的坡地上栽培枣树。佳县古枣园位于“中国红枣名乡”陕西省东北部榆林市佳县朱家坬镇泥河沟村，是世界上保存最完好、面积最大的千年枣树群。这里现存完整的从野生型酸枣、半栽培型酸枣、栽培型酸枣到栽培枣的驯化过程。泥河沟村也被誉为“天下红枣第一村”。图为秋天的泥河沟村。
陕西佳县古枣园是一个包含了枣园管理、枣树栽培、红枣加工、红枣文化和黄土高原特色景观的综合性系统。历史久远的文化与古枣园的栽培和管理方式形成了当地特有的社会组织与文化和知识体系，丰富的民间谚语和传统技术涵盖了枣粮间作、枣园管理以及红枣种 植和加工多个方面。图为4 月末枣树发芽，乡民们开始在枣林下锄地、起垄，种花生、葱、辣椒等各式作物。
枣粮间作，一方面涵养了水土，另一方面肥沃了土壤，有助于枣树和作物的共同生长。图为秋天收枣的同时，还要收获花生、红薯和各类果蔬。而枣熟通常赶上国庆时节，外出工作定居的子女通常会回来与家人团聚连带收枣。
当地村民在枣树下劳动。
泥河沟村不仅守着黄河，而且三面环山。这里早春升温快，枣树发芽相对早，延长了枣的生长期。到了秋季，枣果成熟的时候，这里温差又大，极其有利于糖分和风味的转化，使得泥河沟的油枣成为我国名枣之一。图为黄河滩枣林
泥河沟村民在山崖下晾干鲜枣。
当地的传统节日。
转九曲又称“转灯”，是从陕北流传出来，并在黄河流域流传着的一种汉族民俗文化活动，也是正月里当地人人参与的一项活动。每到正月十五下午，人们便敲锣打鼓，喜开九曲门。人们用高粱秆栽成一个四方形的图阵，上面再放上用泥做的油灯。“九曲”像个城郭，又似一个迷宫，其回廊没有重复路径。有人把九曲称为“九曲黄河阵”。夜幕降临，360 盏油灯同时点亮，锣鼓唢呐齐奏，秧歌队打头进入九曲连环阵。
图文摘自《中国重要农业文化遗产影像志》，中国摄影出版社2019 年8 月第1 版
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