吕凤伦

什么时候才能吃上平价猪肉？

平价猪肉现在就有，目前生猪价格持续高涨，猪肉也是 一直处于高位运行，老百姓平时多以吃猪肉为主，为了应对节日高峰期百姓的吃肉问题，按照国家相关单位的要求，地方也都在有条不紊的开始实施平价猪肉，今天兽医小卢就和您来聊聊这个话题。

近期为了应对高价猪肉，保障民生，多地陆续出台了政策，销售平价猪肉

9月7日至9月13日，甘肃省兰州市40家惠民肉食直销店推出平价猪肉，每斤最高16元。南宁市发改委关于实施猪肉价格临时干预的通知》已发放到南宁市的十个市场，平价肉覆盖青秀区、兴宁区、西乡塘区、江南区、良庆区、高新区、邕宁区等城区、开发区的主要农贸市场。海南漳州市芗城区和龙文区将在“两节”假日期间设立政府平价猪肉供应点，面向广大市民供应平价猪肉，供应时间为中秋节假期3天（9月13日至15日）、国庆节假期7天（10月1日至7日）正常营业时间，平价销售价格由发改（物价）部门采集并提前公布。之所以要推出平价猪肉，是为了控制南宁市猪肉价格上涨过快的势头，保持价格总水平基本稳定，保障群众的基本生活，由政府给予猪肉摊主相应补贴。

平价猪肉的现象反映出猪肉确实是供应短缺

吃肉是头等大事，是日常生活必不可少的，猪肉价格的持续上涨，真真切切的反应了市场缺猪肉比较严峻，为了保供应，才有了平价猪肉的出现，当然相关单位的这些政策，也只是为了眼下的形势，当然最根本的还是要靠恢复生猪产能，才能让平价猪肉成为人们日常。

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兽医小卢

五线城市大集上猪肉今天30元每斤，卖肉的说明天还涨2元，还说＂关键是没猪＂，我去，牛肉才35元，谁吃猪肉，涨吧，这帮二倒贩子挣黑心钱，从农民手中收的笨猪16元，倒手变32元，不说了，我的砂锅牛肉炖好了

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进入下半年尤其是八月份以来，猪肉价格确实涨得厉害。以笔者所在的青岛来看，八月中旬普通前后腿肉的价格为19.9元/斤，当时很多人都在感叹今年的猪肉真是贵。仅仅过了两周，也就是在8月底，笔者再去超市的时候发现肉价已经涨到24.9元/斤，短短半个月一斤居然涨了5块钱，很多人在摊位前只是站了站就走了。

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散养户不需要国家补，补贴就补吃肉的，肉价格不贵，跟居现情况，这个价格还不高，因为房价涨了一二百倍了，工资原来一千之二千，现在涨到了四4千5千了，工务员工资原来是四五4，现在涨到了7，8千了，猪肉价格应该涨到三十到三五之间，就是平价了，那位专家出来在评论一下，猪肉到什么时候才能涨到平价，物质也的涨，二00一年电焊工工资，70,以上，现在涨到二百到三百多了，

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这个问题问的有些笼统，不知道平价猪肉到底是多少钱一斤？是8元一斤，还是10元一斤，或者是13、14块钱一斤？按照一般的理解，大概就是在15块钱一斤往里吧，不知道我这个理解大家是否赞成。当前市场上有一些专家预测，猪肉价格回归至少需要2年左右的时间，对于这个看法，还是比较认同的，但在时间上或许还要再多上半年，也就是至少要2年半的时间肉价才能恢复正常水平。

结合市场的各方面因素，预计近两三年内会经历这样三个过程：一是目前到元旦春节期间，肉价还有大约15－20%左右的上涨空间；二是春节到明年6月份，猪肉价格会处于一个相对较高的位置（白条肉批发价35－40元/斤）窄幅波动；三是6月份之后肉价会逐渐缓慢回落，预计2021年一年的时间，肉价基本上会回到题主所说的“平价猪肉”水平。关于上面的这个看法，主要理由有三个方面：

一、从现在到年末这段时间，猪价、肉价没有理由下跌。这段时间无论从生猪供给上，还是消费需求上，猪价和肉价都有上涨的动能，据农业农村部监测数据，生猪存栏环比下降9.4%，同比下降32.2%，供给上明显不足，另一方面从需求上说，下半年事情多，节日多，天气冷凉，都会增加猪肉消费，所以说年末这几4个月时间，猪肉价格可以说是“有涨无跌”。

二、生猪产能真正恢复，出现正增长或将从明年的下半年开始。虽然现在各级扶持生猪养殖的政策纷纷出台，但是养猪不是养鸡，周期较长，起码得通过培育母猪、再怀孕产仔、再进行育肥，才能供给市场，这样一个周期下来至少要1年半的时间，也许未来几个月的存栏数会有积极变化，但是能够供应市的标猪增量会很少，按照这个周期算，至少要明年的下半年才能年到市场标猪增加，猪价、肉价有下降的可能性。

三、2021年有可能是生猪产能明显恢复的时期。经过2020年的孕育发展，2021年生猪产能会出现一个由慢到快的过程，所以认为后年才是猪价、肉价回调比较明显的一年，预计在2021年底的时候，猪价、肉价大概率会回归到或者接近正常水平，也就是猪价回到每斤10元以内，肉价恢复到每斤15元以内。

其实从上面的几个层面分析，两年多的时间，猪价有可能回归到原来的水平，但是由于存在着非洲猪瘟这个因素，也让行情充满了变数，也可能会受非洲猪瘟的影响，猪价、肉价恢复的时间再延长一些。个人观点，仅供参考。

三农广讯

什么时候才能吃上平价猪肉？我来说说我的真实观点。众所周知猪肉价格据高不下的原因是由于非洲猪瘟造成的存栏的生猪少，生猪价格也是一日一个价格，据高不下。

今天去菜市场买菜，市场里原来卖猪肉的屠夫有个别已改行卖鸡鸭肉了，想着自中元节后没吃过猪肉，问了下价格，一刀切27块，精肉30块，排骨35块，相对鸡鸭肉是贵了许多，可有什么办法，市场行情个人无法改变，只有随行就市。

什么时候才能吃上平价猪肉？

根据近段时间的新闻报道，一些地方政策已全面解禁养殖生猪，并且鼓励农村养殖户尽快复养，以平衡肉类市场。

自非洲猪瘟发作，使很多养殖户损失惨重，闻猪色变，要想恢复养猪产能，真的需要一个时间段，养猪不像养鸡养鸭，时间短，产效快。养猪时间较长，要吃上平价猪肉，最起码要两年甚至三年时间才能恢复。

巧妇花生妹

想要吃上平价猪肉，要看非洲猪瘟何时有效控制

先说下现阶段的猪肉行情，近段时间可以说是国内吃货最关心的就是猪肉价格，因为猪肉价格实在太贵，一般人还真舍不得起，更让很多人觉得猪肉吃不起。

猪肉涨价原因

而猪肉之所以这么贵的主要原因是因为非洲猪瘟所致的生猪存栏量大幅度减少所致，再加上很多生猪养殖户惧怕非洲猪瘟，所以纷纷在前段时间低价抛售生猪。也因此导致现在生猪的存栏、出栏数量同时、同比下降，其减少幅度高达30%之多。从而引发生猪供应紧张，猪肉价格大涨。

明年下半年有可能吃上平价猪肉

另外，随着生猪减少的还有可繁母猪的存栏，同样减少达30%之多，这也就为生猪的补栏造成了定的困难。据相关权威养殖专家分析，如果想现阶段的生猪存栏数量恢复到2018年，估计至少要到明年的下半年才有希望，并且还要在非洲猪瘟得到良好的控制下有此可能。

也就是说，到明年下半年我们才有可能吃上平价猪肉。

农村王小霞

中国二十年没有涨的有两样东西，一个是公交车费，一元一位，还有就是猪肉，三十年来在九元和十四元的五元区间波动。
还记得他么？大学毕业卖猪肉

当然这要得益于宏观调控的力量，公交有补足，而我国是汉民占绝大多数，所以猪肉稳定是有国家补贴的。

还有个因素是猪的减产来势汹猛，国际市场还没有及时补充的猪源，每年进口800万吨，突然出现1500万吨缺口也不是一下就有办法的，现在看半年会有缓慢高位震荡，明年下半年开始有起色，要实现回归到十五元以下要再有一年！养猪周期是四个月一代，最少也要三代才能大幅提高猪的产量！
据说人造猪肉要上市了！

黄蜂二师兄

到过年，也是说腊月三十才是吃正真的平价猪肉，因为大家对一年的牧入，支出，喜悦，开心，都有一个全方位的认可，农民怎么辛苦养猪，养羊，养鸡，饿，牛，鸭等容易吗？自已每月上万工资:还有补贴还说老百姓的血汗贵吗？给你们说，对现在的工价猪肉一百都不贵。

用户5174888327884

期待猪肉尽快回落到正常价格，这是目前绝大多数老百姓的最大愿望。传统的装香肠腌腊肉的冬季已临近，家家户户春节餐桌不可少的腊肉香肠在猪肉特高价的情况下还能有得吃吗？不过，期待归期待，猪肉要什么时候才能真正恢复到正常价格，砖家们不知道，老天不知道，没有哪个能知道？抱怨、焦虑没有任何用，就以平常心等待吧！

關鍵字: 平价 猪肉 美食与烹饪