鸡粪种蔬菜好吗?使用时要注意什么问题?

新大风歌


鸡粪不管是用来种植蔬菜、农作物或者是用来喂果树,都是一种优质的有机肥。




鸡粪之所以优质,是因为在所有禽畜粪便中鸡粪的营养成分是最高的,这主要是因为鸡的消化道较短,饲料通过消化道时间快,摄入的饲料并没有被完全消化吸收,就被排出体外,所以鸡场喂鸡采用的都是多次少喂的原则。

在我们当地农村,鸡粪大多是用来当作种植庄稼和果树的主要基肥,用来改良施用在生茬地或者是肥力薄弱的山耩地,效果尤其明显。因为施用鸡粪能够借助微生物的作用,提高土壤保水、保肥和透气的性能,增加土壤的肥沃程度。

鸡粪用来当作主要基肥,必须经过充分腐熟才能使用,新鲜鸡粪如果直接施用到地里,会造成不良后果,主要有以下三个方面:

一、烧根

鸡粪中含有丰富的氮、磷、钾等各种成分,用来种植蔬菜的话,如果未经腐熟直接施用,发酵产生的热量会烧毁作物根系,导致蔬菜长势弱,萎蔫发黄,严重时会导致死亡。


二、寄生虫

新鲜的鸡粪中含有虫卵或者寄生虫,在施用鸡粪的花生地块,花生长势旺、产量高,但也容易滋生蛴螬,同时鸡粪本身带有大量病菌源,也是病害隐患之一,因此须将鸡粪完全腐熟后才能施用于作物。

三、病害

新鲜鸡粪施入苹果园,果树长势快、枝条旺,但也有果农反映,苦痘病和痘斑病比往年多发,果实着色不均匀,表光粗糙,卖相受到影响。这是是因为新鲜鸡粪中含有大量火碱、激素等有毒有害物质,未经腐熟没有发挥分解掉,从而破坏土壤中的有益微生物,进而影响到果树的一些病害发生。

我们当地农村的鸡粪是和圈肥一起沤制腐熟的,方法是将鸡粪和圈肥混合在一起,在宽阔地方用黄土密封堆沤,经过2个月左右的腐熟时间,鸡粪中的寄生虫及其卵,以及一些病菌通过在腐熟的过程得到灭活。也有的农户会在在腐熟鸡粪前适量加水,加入5%的过磷酸钙,将鸡粪投入粪池沤制,充分腐熟后挑到田间地头,可在耕地深翻时翻入土层,作为主要基肥全年发挥肥效。如果作为追肥,可在离作物根系20cm的地方划沟施肥,然后覆土。



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家在南乡


运用唯物辩证法的观点看问题,事物都是一分为二的。乡村萤火虫觉得,回答鸡粪种蔬菜好不好的问题也不能例外。好的鸡粪加上好的使用方法,才能达到趋利避害的最佳使用效果。



鸡粪的营养成分及特点。

鸡粪中的主要物质是有机质,是一种比较优质的有机肥。鸡粪中含有粗蛋白18.7%,脂肪2.5%,灰分13%,碳水化合物11%,纤维7%,含氮2.34%、磷2.32%、钾0.83%。

土壤中施用鸡粪后,鸡粪中的有机质可以借助土壤中的微生物分解转化成有机胶体,从而大大增加土壤的吸附表面,并由此产生许多胶粘物质,使土壤中的细小颗粒胶结起来,变成相对稳定的团粒结构,进而提高土壤的保水、保肥和透气性能,还能因此起到调节土壤温度的能力。

因此,可以想象,种植蔬菜的土壤使用鸡粪后,肯定会对蔬菜的生长有利。只是这应当有一个前提,那就是在给蔬菜田施用鸡粪时运用了科学的方法,进行了科学的操作。

使用鸡粪种植蔬菜需要规避的几个问题。

⊙烧苗死棵问题。蔬菜根系对土壤温度要求比较严格,一般在10——30℃范围内生长较好,吸收能力强,小于2℃根系停止生长,大于30℃时根系加速老化。种植蔬菜,尤其是保护地种植蔬菜,如果使用了未经充分腐熟的鸡粪,鸡粪在蔬菜田中会继续完成应有的发酵过程。并由此产生大量热量,释放出氨气。发酵产生的热量极有可能将局部地温提高到蔬菜根系不适宜的温度导致烧根烧苗,氨气也会影响到菜苗呼吸。冬季种植棚室蔬菜,在密闭保温的环境下,更是可能会使蔬菜遭受这种双重伤害,出现烧根、烧苗、熏棵、死棵现象。

⊙土壤盐化问题。数据显示,平均6方鸡粪中,盐分的含量就会有30——40公斤。连续多年使用鸡粪种植蔬菜的地块,需要注意调整有机肥的使用品种。而不应该继续打鸡粪的主意。否则,土壤中积聚过度的盐分后,不仅不能起到活化土壤的作用,还会制约土壤的通透性和活性,固化土壤中的磷、钾肥和钙、镁、铁、硼、锰等适合蔬菜生长的重要元素。使蔬菜生长出现异常,花蕾稀疏,长出果实却不开个。

⊙诱发病害问题。鸡粪的PH值在4左右,属于极酸性。使用不当的话,会在某种程度上酸化菜田土壤,并与鸡粪发酵过程中释放的热量和氨气协同,导致某些蔬菜菜苗的茎基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏,给病菌侵染提供入口和可乘之机。在温度和湿度条件适宜时,导致蔬菜病毒病、疫病、茎基腐病、根腐病、青枯病等病害发生。

⊙滋生线虫问题。有实验数据显示,鸡粪中携带的根结线虫的数量大约为1公斤100个。线虫在鸡粪中又极易孵化,土壤中施用鸡粪可使蔬菜线虫病发生的机率提高5倍。线虫本身对化学药剂有极为敏感的驱避特征,杀灭困难。当菜田施药后,大部分线虫会随即转入到地下0.5——1.5米的深处躲避。因此,常年使用鸡粪的菜田,根结线虫会成为一种隐患。

⊙药物残留问题。养鸡就要使用配合饲料,而配合饲料在生产时会加入一定量的激素。无论蛋鸡还是肉鸡,在饲养过程中为了防病治病也会使用某些抗生素。饲料中的激素也好,平常防病治病使用的抗生素也好,都会有一定的代谢成分残留在鸡粪中。如果是不加注意的话,蔬菜的品质也会出现问题,形成食品安全隐患。


科学使用鸡粪才能种出好蔬菜。

科学使用鸡粪的首要原则是必须保证把鸡粪充分发酵腐熟后使用。使鸡粪中的有害成分和病菌等在腐熟的过程中被分解或杀死。

采用传统方式腐熟鸡粪,可将鸡粪摊平,待鸡粪自然干燥到一定程度时堆积起来,加盖塑料薄膜,防止水分散失,让鸡粪自然升温。待内部温度达到75℃左右时,揭膜摊开降温,之后再堆积盖膜。如此反复三次差不多就发酵腐熟好了。不过,这种传统方式既累人又比较慢,蔬菜专业户可以选择下列方式加速鸡粪腐熟进程。

⊙棚室种植蔬菜,使用激抗菌968、肥力高、菌养多多等粪肥腐熟剂,在前茬蔬菜清园后,将鸡粪均匀撒在土壤墒面上,按1吨鸡粪1瓶肥力高的用量,兑水均匀喷洒在干鸡粪上,并翻入土壤浇水后覆膜,保持土壤相对湿度80%,地温高于20℃的话,差不多10天就可以腐熟定植菜苗。


⊙按照不同发酵剂的各自使用方法配比鸡粪,为了将发酵剂拌匀,可先用麦麸或米糠将发酵剂拌一下,再均匀渗入鸡粪中,堆好盖膜,顶端打几个透气孔,每天揭膜通风1次,中间进行1次翻堆,差不多半个月就可将鸡粪腐熟使用。

⊙将干鸡粪1吨,使用鸡粪发酵剂菌种0.5——2.5公斤,或湿鸡粪700公斤,麦麸或米糠或农作物秸秆粉300公斤,使用鸡粪发酵剂菌种0.5——2.5公斤拌匀盖膜腐熟,一般半月可用。如果再按每吨添加50——100克纳豆菌发酵,可加快腐熟进程。


以上就是关于题主“鸡粪种菜好吗?使用时要注意什么”的回答。如有什么不同见解,可以在评论区留言,我们共同讨论。关注我的头条号“乡村萤火虫”,每天分享不一样的“三农”知识。谢谢大家的阅读和点赞支持!


乡村萤火虫


鸡粪是上等的有质肥!

现在好多卖有机肥的厂家都在公开宣称自家生产的有质肥都是,其实都在打这个幌子而已。

根据生产鸡粪有机肥的厂家介绍,鸡粪有机肥要经过两次或以上次的高温发酵、烘干后才成,其加工的生产成本高达1千元/吨以上,其味在开始时仅是微臭,过一两个月就没有臭味了。

鸡粪用来种蔬菜、水果都是一等一的好肥料。在购买和使用时一定注意如下几点:


一,要买大厂家的好货

二,若买到臭味很大、袋子仍在发热的产品时,最好别用。或者自己把它们撤散重新堆在一起再次发酵,待热气退尽后再用。因为很多鸡场喂的是添加了激素的饲料,也有部分的鸡粪中仍带有很多病菌,只有经过反复地发酵才能杀死这些有害病菌,避免再次的传染和残留物质通蔬菜向人体传染。

再者,发热的鸡粪肥会烧坏蔬菜的根,导致蔬菜烂根、黄叶的现象发生,甚至会造成大面积的蔬菜死亡而造成损失。


三,若是自家小量的鸡粪肥,也要注意发酵。其简单方法为:把鸡粪和硫酸钾肥按一比一或一比二的比例(根据作物生长需要也可加入钙肥、氮肥等)均匀拌开,堆在一起,用薄膜密封半个月左右,打开薄膜待热气散尽就可用了。

四,鸡粪有机肥可以与其它肥料同时使用,但不能其接施在菜蔸下,以免烧根。

五,施用时注意用薄土封盖,避免肥效损失。

特别推介:用鸡粪肥种出的辣椒,其肉质特别厚、脆,其香辣味尤为浓烈!


职业农民蒋大叔


鸡粪发酵腐熟以后是一种非常优质的有机肥,鸡粪当中的养分含量很丰富,既有大量的有机质,又有含量较高的三要素养分,是一种高效的有机肥。

当然了,鸡粪不发酵使用确实有着很大的危害。现在随着规模养殖的兴起和发展,我们应该注意的是,养殖场的畜禽粪便不可以直接施用到土地里,必须事先进行标准的无害化处理。腐熟不彻底的鸡粪在田间二次发酵,不仅会产生热量和有害气体,造成作物烧根烧苗,还会消耗土壤中的氧气,导致土壤暂时性缺氧。

使用发酵不彻底的鸡粪后,当达到合适的温度湿度时,鸡粪便开始发酵,发酵产生的热量会烧苗、烂根、黄化,严重时导致植株死亡。尤其是冬春施用鸡粪安全隐患最大,因为此时大棚内温度高,鸡粪发酵会散发大量热量,导致烧根现象;果园冬春两季使用鸡粪,正值根系休眠前后,一旦烧根,将影响养分积累和来年开花结果。

鸡饲养过程中,饲料中国含有大量激素,防治病害也会使用抗生素,这些都会通过鸡粪带入土壤,影响从农产品安全。其次,鸡粪是根结线虫的宿营地和温床,鸡粪中的线虫卵极易孵化,一夜之间倍增数万。线虫对化学药剂有极为敏感的趋避性,所以很难根治。尤其对于3年以上种植地块,根结线虫是最致命的隐患之一。


总结:鸡粪是有机肥的重要原材料,具有养分含量高、肥效快的优点。不过,农户需要施用处理过的鸡粪,鸡粪未经腐熟直接施入有一定的风险。鸡粪有机肥一般作为蔬菜果树等经济作物的基肥使用,可以有效提高农作物品质,改良土壤结构。


农人顾流芳


鸡粪对于在农村里生活过的人来说并不陌生,基本上都知道它是一个很好的农家肥,在农村里有养过鸡的,一般都会把鸡粪收集起来,经过腐熟后,在种植农作物时用它来做基肥或者是追肥时使用,那么题主问的,鸡粪用来种蔬菜好吗?



种植蔬菜时使用鸡粪是可以的,鸡粪中不仅含有蔬菜所需的氮磷钾肥和基它的元素肥,而且鸡粪的肥效也较长,在作为基肥使用时,在下好鸡粪后,将土壤深翻,把鸡粪和土壤混合在一起,这样还可让土壤疏松透气,有利于蔬菜的生长,但在使用鸡粪作为肥料使用时一定要经过发酵腐熟后才可以。



没有经过腐熟过的鸡粪是不能用来种植蔬菜的,如果使用没有腐熟过的鸡粪来种植蔬菜,在鸡粪发酵腐熟时会产生气体,会影响到蔬菜的根系,这样就会影响到蔬菜的生长,还有一个就是没有经过腐熟过的鸡粪中会有虫卵种病菌也会影响到蔬菜的生长,所以在使用鸡粪时要经过发酵腐熟后才可以施到地里。



我们这儿的鸡粪,基本上都是稻谷壳鸡粪,也就是把空的稻壳撒到鸡窝里,铺在地上,让鸡在上面睡,过一段时间后再换一次稻壳,换下来的稻谷壳鸡粪就会把它收集起来进行发酵腐熟,等要种植蔬菜时就可以用的上了,所以农友个人认为,鸡粪是可以用来种植蔬菜的,但要经过腐熟过的才可以。


农友君


有些家庭为了吃上自己种植的新鲜蔬菜和鸡肉,就会想到了在自己楼顶上种些蔬菜养点鸡。虽然想法很不错,但是这个鸡粪问题该怎么解决呢?

要知道种菜养鸡都容易,就是那个鸡粪问题最为麻烦,尤其到了夏天又脏又臭,还容易滋生细菌蛆虫,影响庭院里的环境卫生。

今天既然说到了种菜养鸡,那肯定是想把这鸡粪用在种菜上面,既解决了鸡粪的卫生问题,又解决了种菜需要的肥料,省掉了种菜的肥料钱,可谓是一举两得。不过需要在这里提醒的是,鸡粪如果不做处理的话,是不能直接作为有机粪的。搞不好还会得不偿失,把菜苗给祸害掉了,所以我们一定要做好处理,再去使用鸡粪施肥。

一来是因为生鸡粪含有大量的病菌和寄生虫,直接施肥的话蔬菜容易生虫子,生鸡粪里面的病菌以及寄生虫进入土壤里,遇到合适的气候土壤,它就会变成虫子或者产生病菌,对蔬菜造成一定的病害。而且这样的蔬菜容易滋生病菌,对人体的健康也有一定的隐患

二来生鸡粪火力比较大,如果不经过处理的话,直接施入的话,会对蔬菜造成一定的烧苗的现象,甚至还会出现把菜苗直接给烧死的情况。这个在我们农村可是经常可以见到的,别说是生鸡粪,就是农村常见的沼气夜种菜如果用多的话,也会对蔬菜造成烧苗的。所以生鸡粪一定要经过腐熟加工再做使用,这样才会能够既充分利用了鸡粪,又把蔬菜的肥料费用给省了。

所以我们在楼上养鸡的地方,可以专门找一个废气的塑料桶,把鸡拉的粪便收集到里面。然后等到攒够一定的鸡粪,我们可以选择一个晴朗天气,然后把它们摊开晾晒,等到完全干透,就可以收集起来用作有机肥使用的。

还可以利用草木灰,杂草,秸秆一类的和生鸡粪混在一起,经过发酵腐熟做成农家天然的有机肥,鸡粪在通过自然腐熟在腐熟的过程中,不光可以消灭鸡粪里面的寄生虫以及大部分病菌,而且完全腐熟后的鸡粪肥料效率也会比较高,还能改善菜地土壤小气候,增加提高土壤的保水保肥,透气性能,种植的蔬菜也会非常的好。

虽说用这样的肥料来种菜是最好的。不过过程可能会就是比较麻烦,毕竟现在农村的土灶已经很少有人用了,草木灰现在也不好找了,所以在这里我建议直接采用第一种方法,简单方便效率高,效果一样是棒棒的。







啊石朋友



鸡粪是典型的热性农家肥,它施加到土壤中能快速被分解为植物所需养分,且适用于各类土壤和农作物生产,是目前栽种大棚蔬菜应用最为广泛的有机肥,既能用于蔬菜的基肥,又能可以追肥施用。

在常用的腐熟农家肥当中,鸡粪在硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等方面的含量是比较高的,明显优于猪粪、牛粪、人尿粪等。这也意味着,与猪粪、牛羊粪、人尿粪相比较,鸡粪的氮、磷、钾含量是最高的。因此,鸡粪在大棚蔬菜栽种中应用最广是有道理的。


但是,鸡粪中含有多种虫卵。如果施加前不将其消灭,则会对蔬菜生长产生潜在危害。

为让鸡粪充分腐熟,并且达到杀虫灭菌目的,有不少农户经常采用堆积覆膜方式加以处理。虽然这种方法确实能起到腐熟、杀虫灭菌的目的,但它也会因为堆积覆膜腐熟过程中造成鸡粪中的营养元素氮素的挥发,进而降低鸡粪的肥效。另外,如果鸡粪是在大棚内堆积,还可能引发氨害。

催熟鸡粪的正确方式为:鸡粪很容易腐熟,平时应将鸡粪摊到干燥通风的地方,不要用薄膜覆盖。在使用时,可先按照每立方的鸡粪均匀掺合250-300克的多菌灵粉剂,在菜地整地时将其提前施入到土壤中。

种菜施用鸡粪主要注意以下几点:

1、由于鸡粪中氮磷钾养分的含量比较高,施加时切忌过量,一般每亩地最多施用2000公斤腐熟鸡粪,尤其当基肥施用时,过量的鸡粪容易导致土壤酸碱性升高,引起土壤碱化现象。

2、鸡粪在追肥施用时,其最佳的施加时机为晴天早晨,这样可最大程度降低腐熟过程中的氮素挥发。同时,追肥最好采用随水冲施方式,在鸡粪中掺合2%阿维乳油等杀虫剂+50%多菌灵可湿性粉剂(用量参照前面介绍),然后将鸡粪用清水稀释4-5倍。一般来说,按照“多次少量”原则,每亩菜地冲施鸡粪溶液500-700公斤即可,以免出现氨害现象。


乡鉴


鸡粪是农村常用的肥料,用鸡粪种植蔬菜的效果很好,蔬菜会长的翠绿翠绿的,但是用鸡粪种蔬菜需要注意很多问题的,下面我们先从了解鸡粪开始。

1、鸡粪的营养价值、营养成分

在农村常听说这样一句话“地靠粪养,苗靠粪长”,这说明了粪土可以改良土壤,也有助于农作物的生长。

鸡粪就是一种有机肥,含有氮1.63%、磷1.54%、钾0.85%等微量元素,营养成分比猪粪还高几倍,而且氮磷钾是植物生长必须也是需要最多的微量元素,所以鸡粪就成为农作物最喜欢的肥料之一了。

使用鸡粪种植蔬菜那是上上之选,但是在使用鸡粪作为肥料之前,需要进行沤粪。

2、鸡粪中的危害

(1)未腐熟的鸡粪中含有大量的病菌,未经过腐熟处理就当作肥料来用,这些病菌会危害农作物,甚至会滋生更多的病菌,例如大蒜的根蛆。

(2)使用未腐熟的鸡粪,鸡粪会在土地中直接发酵,发酵的时候会散发出热量,温度可达到50℃,很容易就能把农作物烧坏,表现最明显的就是烧根,导致整株植物枯死。

3、鸡粪使用注意问题

(1)鸡粪使用前要腐熟(俗称沤肥)

鸡粪作为肥料使用之前,必须要经过处理,也就是人们口中说的农家肥腐熟。

鸡粪在腐熟的过程中产生的高温会造成氮元素的损失,所以鸡粪腐熟的时候需要加水,能降温防止氮营养素流失,如果有条件,可以加一些过磷酸钾,能增加肥效。

(2)鸡粪施肥不可直接接触菜根

鸡粪的营养素比较高,浓度也比较高,如果接触到菜根,容易造成菜根脱水,从而出现烧根现象。

(3)把鸡粪施在蔬菜旁边的一个小土坑里,然后用泥掩埋起来。

4、如何沤鸡粪

沤鸡粪需要选择通风好的地方,最好远离养鸡的地方,而且要在下风口。

在农村,鸡粪最佳的发酵方法就是“堆肥发酵法”:

把鸡粪堆在一起,用塑料盖起来发酵,夏天的时候,大概10天左右就可以使用,冬天大概需要2个月时间即可使用。


总结:鸡粪是农家肥中最好的一种,用来种蔬菜最好不过了,但是如其他农家肥一样都需要发酵,发酵鸡粪才能杀死其中的病菌,散去大量热量。


乡村小雄


鸡粪在农家肥中是一种优质高肥效的自然肥,在众多的农家肥之中,其肥效比其它的农家肥肥力都要高。在我们农村,我们农人自家种植蔬菜时鸡粪是常用的一种。鸡粪中所含的营养物质比较全面丰富、使用于作物中肥效缓慢、持续时间长,并且对于土质也有非常大的改善能力,在一定程度上能改良土壤环境,增加土壤中的有机质含量,提高土壤保水、保肥、透气的能力,有利于作物的成长。使用鸡粪种植出来的蔬菜,不管从品质、口感还是营养上来讲,都要好于撒施化肥种植出来的蔬菜很多。



不过,在使用鸡粪作为农家肥用于种植蔬菜时一定要注意,鸡粪做基肥使用时一定要经过腐熟之后才能使用。未经过腐熟或者是腐熟不彻底的鸡粪中含有大量的病菌和害虫,特别是未经腐熟的鸡粪中很容易孳生蛴螬、金针虫和根线虫,一旦使用未经腐熟的鸡粪,这些虫害就会危害蔬菜的根系,会造成蔬菜整株死亡。


另外,用未经腐熟的鸡粪做基肥它会在施用之后进行二次发酵,这样就会使土壤里层产生大量的热量会让作物根系受到损伤或是灼伤作物叶面,造成光合失调,影响作物发育生长。未腐熟的鸡粪做为农家肥施入土壤中以后,它还会在田间再次进行分解,这样,在分解过程中,就需要消耗一定的氧气,这样一来就会导致田间土壤的氧气相对减少,而让土壤处于缺氧状态,进而影响了作物的正常呼吸,使作物生长受到抑制而变得生长缓慢。

所以,综上,用鸡粪种菜必须要经过腐熟后方可使用,腐熟时可加入适量的土及杂草,混合搅拌后堆积产生的热量能够起到迅速加快发酵的做用。同时土壤及杂草还能够将氮肥固定,避免氮元素的流失。


农嫂话农事


您好,题主,乡辣梅子为您解答。

鸡粪种蔬菜好吗

在农村每家每户都有养鸡,就比如梅子家每年都会养上几十只鸡,到了过年的时候就从鸡圈里直接提起来招待客人,很是方便。有了鸡就会有鸡粪,鸡粪在农村也是有很大用处的,比如可以用于种植蔬菜,那么鸡粪种蔬菜有哪些好处呢?下面就跟梅子一起来看看吧。

1)鸡粪养分高:鸡粪的养分要比牛粪、羊粪等含量高些,比如含有氮、钾、磷,其中含有很高的有机质。鸡粪为什么含量这么高呢,是因为鸡属于直肠子家禽,鸡所吃进去的东西在还没有消化的时候就已经被排出体外了,因此排出体外的鸡粪还存有养分,这也是鸡粪要比其他家禽粪要高的原因。

2)改变土质:鸡粪使用在土壤中能提高土壤的肥力,同时还能使土壤变得更疏松,透气性也会增加不少,使得蔬菜的生长更加的迅速。

用鸡粪种蔬菜要注意什么问题

1)想用鸡粪种蔬菜首先要把鸡粪进行发酵,如果使用新鲜的鸡粪种蔬菜鸡粪会发热,从而会产生较高的热量,而蔬菜在热量太高的情况下它的根就容易被烧坏。其次没有发酵的鸡粪有很多有害的虫卵,这些虫卵容易产生根结线虫病,反而对蔬菜不利,因此要先把鸡粪进行发酵才能用于种植蔬菜。

2)种植蔬菜使用鸡粪不能太多,因为鸡粪中含有较高的氯化钠盐,如果种植地鸡粪施入过多,那么土壤中的钾、钙等物质就会被硬化,进而土质就会出现结块,蔬菜的根系就不容易吸收,比如出现蔬菜长不大的现象,因此使用鸡粪要控制住量,不能盲目使用。

鸡粪虽好但是要注意方式、方法,避免过量,方法选对才对蔬菜有利,反之则有害。


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