如今清洗衣服可选的洗涤剂种类和品牌繁多，从以前的香皂、肥皂，到后来的洗衣粉、洗衣液，如今又别出心裁地发明了适用于洗衣机的洗衣珠，总之就是各种类型，各种香味任君选择。那在没有化工合成的从前，智慧的中国人又是如何洗衣服的呢？

捣衣杵

从前人们为了清洗出藏在衣服中的污垢，常常需要用力的击打揉搓，可再粗糙的手毕竟也是肉胎，长期用手对衣物进行击打难免疼痛且力道不足。于是聪明的劳动妇女便发明了捣衣杵，以此作为替代敲打衣物，将污垢蛮力地“赶出去”。

这种劳作虽然费力，却衍生出一些颇为浪漫又富有愁绪的诗句，例如“长安一片月，万户捣衣声”，“萧瑟捣衣时候，凄凉鼓缶情怀”，“江城向暝东风急，一半乡愁闻捣衣”。

纵看这些诗句，捣衣的劳作几乎都是在夜间进行，难道不怕有人举报扰民吗？其实这也是事出无奈，丈夫从戎在外，白日需劳力耕作，只有到了晚上从有空闲清洗衣服或是把粗麻衣服捣的柔软一些。油灯难得，也只有趁着些许月色的光亮才能更好的劳作。

草木灰

捣衣毕竟是个力气活，长时间的劳作定是吃力，而且这种"物理"除污的方式清洁力也是一般。许是在某个机缘巧合之下，某件沾染了草木灰的衣服清洗起来竟比不沾的还要干净，于是这种简单易得的原料就成了趁手的宝贝。《礼记·内则》说：

“冠带垢，和灰清漱；衣裳垢，和灰清。”

如今我们通过化学手段检测，知道了草木灰的清洁力应当归功于“碳酸钾”。碳酸钾具有碱性，可使脂肪中的主要成分甘油三酯发生水解，使得油渍融于水中而被冲洗干净。

随着实践的摸索，汉代时人们便开始用天然石碱洗涤衣物。这种天然的石碱就是含有碱的碱土，称之为“卤碱”。

由于需求量大，明朝时又研制了人造石碱，后来更是在石碱中加入淀粉、香料，制成锭状出售，不过只有大户人家才能买得起就是了。明末在北京前门开设的“合香楼”、“花汉冲”等老店是远近驰名，延续百年，一直营业到解放初期。

从加入香料开始便可以看出，人们对于洗衣清洁剂的需求不单单是祛除污渍那么简单。在干净之余还要更上一层楼，那就是

例如，唐代孙思邈所著《千金翼方》就提到一些有香味和药用价值的“肥皂”做法，其中一种就以白豆粉为主料，加入青木香、甘松香、白檀香、麝香、丁香五种香料，加入白僵蚕、白术等多种中草药，最后添加鸡蛋清和猪胰。

洗衣香

虽然如今各类洗衣液洗衣粉中都添加了不同的香型，且多为花香，浓香冲鼻！但人工添加香精却不宜多闻，于身体无益！今天便为大家介绍一款极为简单的洗衣香粉，全方只有两味香料，十分简单方便！

1.香方：洗衣香 出自：《陈氏香谱》

牡丹皮 一两，甘松 一钱。

将以上香药研磨成粉。每次清洗衣物时，在最后的一遍清水中加入一钱。香气染于衣物上，历经一月，香气不散。《宣武盛事》

2.制作步骤

第一步：选香材

甘松去叶取根，牡丹皮取干燥根皮。二者以丹皮为主，以甘松为辅，用量10：1。

第二步：研磨香材

将二者充分捣碎研磨，以80目筛箩过筛。

仅需两步，这款只有两味香料的洗衣香便制作完成。

制作心得

1.材料简单，价格便宜

这款香比我上篇介绍的“灵犀香”制作起来还要更加简单，无需任何炮制手段，仅需将原料捣碎成细粉即可，上手容易。原料仅为甘松和丹皮，易得且价格便宜。

2.香料分析

甘松是古人制香非常常用的一种香料，但如今大家对此味香料褒贬不一。其味道浓烈，若是大量闻嗅似有“臭”味。但离开之后，鼻尖却返上一股若有若无的花香的甜味，口腔中似乎也有充盈。但此感受仅代表个人观感，因人而异。

也许正因为这样的特点，古人在模拟一些花香如梅香、兰香、荷香等香气时常加入甘松调味。

此款香虽名为“洗衣香”，却暗是模拟牡丹的香气。丹皮一味单闻仅有木质味道，全无香气，但加入少量的甘松之后味道大变，草木清香之气更盛。

3.取香时间

此香刚做完初闻时味道实在不好，怎么也和原文中“香气染于衣物上，历经一月，香气不散”联系不上。直接闻嗅香粉，气味浓烈，嗅感不佳。便以为古人欺我，认定此香方制作失败，遂放置一旁。

后经过一夜的放置，今日晨起再闻，味道似乎更加圆融，二者的味道不再彼此相争，反而相互融合，隐隐透出一股清香之意。想来此香文中虽未提到要窨(xūn)香，但也是需要时间融合香气的。

4.香粉用量

此香用量仅为1钱，约为3克左右，大概为指甲盖大小的用量。洗一件长衫大褂也仅仅取如此少的用量，看来果真浓闻无益，而是取草木清香的若有若无之气，肯定不比今日人工香精的浓烈味道。

这味道给人感觉如同迎面走来一个白衣的清俊少年，你与他擦肩而过，衣带微风，之后那香气才飘绕到你的鼻尖，你不仅回眸，恰巧撞进那如清泉的眸中，心中微凉，他淡淡一笑，便飘然而去了......