6种简单的卷饼做法!简单,华丽,营养,花样多,孩子早餐不用愁
香葱蛋饼卷时蔬的做法
- 菠菜焯水、过凉、沥水、攥干、切段,
- 绿豆芽、胡萝卜丝焯水,蒜肠切丝。
- 盐、鸡精、一丢丢糖,香油、麻油,拌匀即可。
- 香葱蛋饼液(面粉、鸡蛋、水、糖、盐、鸡精、香葱碎、胡萝卜碎),搅拌至无颗粒。
- 小火薄油。
- 两面煎透。
- 晾温,卷拌菜。
- 切大粗段,一口一个的那种。
卷饼的做法
- 胡萝卜 肉丝 卷心菜切丝 炒熟
- 准备好所用食材
- 放入自己喜欢的菜 后来我又煎了两个蛋哈
- 卷起切开即可
卷饼的做法
- 面粉加入牛奶及适量盐调成不太浓稠的糊状,鸡蛋调成蛋液备用
- 土豆切丝过水洗去多余的淀粉,胡萝卜切丝,培根切成丁
- 入锅炒熟
- 锅热刷油,倒入适量面糊,倒入适量蛋液抹匀
- 饼出锅,有蛋液一面朝下,抹上适量韩式包饭酱
- 出锅
蒜肠油条卷蛋饼的做法
- 原材料,蒜肠切条,香葱切碎,豆皮切成与油条宽度相当的长条。
- 面粉比酸奶略稠
- 豆皮香肠预煎一下,待表面焦黄即可
- 电饼铛单面开火,刷一层油,倒入面糊,涂抹均匀,大概一个一元硬币厚度。
- 稍等片刻,待面饼成型后即翻面,打入鸡蛋
- 鸡蛋抹匀,撒黑芝麻
- 翻面涂抹酱料,依次放入豆皮,蒜肠,油条、生菜,撒香葱碎~
- 放一点甜面酱(不吃辣的)或者蒜蓉辣酱(吃辣)。卷起!…卷起失败…料放太多了orz…油条蒜肠各减一半,再次卷起,成功!
- 太实在了,胖胖一大条
- 从中间切开,放入保鲜袋,用手抓着吃吧~
减脂餐/全麦蔬菜卷饼的做法
- 准备食材 早餐蔬菜不超过150克 没称就看图所示大小准备 胡萝卜和黄瓜各一小段 包菜一片
- 切丝
- 锅里放半小瓶盖油
- 放入小葱和胡萝卜 煸炒1分钟
- 再把包菜 黄花 红椒都放入 炒炒炒 大约30-60秒
- 加盐 图中小勺是两克控盐勺 放半勺
- 加一小点醋在菜边缘的锅上 颠勺烹香 盛出备用
- 全麦面粉的量如图
- 加大约70克水 混合成如图所示面糊
- 锅里放半小瓶盖油
- 小火 面糊倒入 摊成饼状 待边缘微微松动翘起便可尝试翻面 两面都微微金黄就好了
- 案板上铺保鲜膜或保鲜袋 进行卷菜的操作
- 用饼皮将蔬菜包起来 150克蔬菜有点多 没有全放下
- 保鲜袋卷外面帮助压压实 然后装盘
- 搭配脱脂奶 煎蛋 来点黑胡椒碎 ↑↑ 快快享用美味减脂早餐吧
墨西哥牛肉卷饼
做法
1. 取一个碗放主锅盖上,在碗内称出番茄、芝麻菜、牛油果和15克橄榄油混合成色拉拌匀,备用。
2. 将30克橄榄油和蒜头放入主锅,以3 分/120°C/速度 小勺爆香。
3. 加入牛小排、1小撮盐和1小撮黑胡椒粉,不需盖上量杯,以6 分/Varoma/反转/速度 1拌炒,倒入网锅过滤掉多余水份,放入碗内加入1小撮盐、25克橄榄油和1小撮黑胡椒粉和混合好的色拉拌匀备用。
4. 将墨西哥卷饼皮平铺在桌面上,涂抹上少许美乃滋,在三分之一处放入拌好的牛肉色拉,然后用手将卷饼卷起,依次完成7张饼皮的制作。
5. 取一个不粘锅,放入少许橄榄油,将墨西哥卷放入锅中,中火煎至金黄色,取出切段,趁热享用。
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