这种黑色野果，曾被炒到2000元一斤，如今跳崖式下跌，无人问津

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随着生活水平的提高，很多人都开始注重养生了。所以生活中一些必不可少的补品开始出现在大众眼前。在众多的补品里面，有一种果实，很受大家的欢迎。它就是枸杞。枸杞子因为具备超高的价值，所以一直以来都是大家比较热爱的一种果实。不过呢，枸杞的种类也有很多。

除了常见的红枸杞之外，在我国西北地区，还有一种野生的枸杞，曾经一度火热。这种枸杞子是黑色的，所以被大家称呼为黑枸杞。也叫墨果枸杞和苏联枸杞。对于这种黑枸杞，你了解多少呢？

黑枸杞这种特殊的枸杞，它是有辉煌历史的。因为在多年前，此黑色野果，就被市场炒到2000多元一斤。不过呢，现在的黑枸杞价格已经断崖式下跌，再没有人关注它了。无人问津的黑枸杞，为什么会走到今天呢？其实这主要还是因为大众越来越理性。而在了解到黑枸杞的价值和成分后，发现并没有市场想象的那么强大。对于这种黑枸杞，接下来，笔者带领大家重新认识一下它。

黑枸杞，这种茄科枸杞属的植物，它主要分布于我国的陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏等地区，盐碱土荒地和沙地的环境中，黑枸杞最为常见。

对于这种枸杞，它为什么会被当成市场炒作的对象呢？其实这里面的原因不难搞清楚。由于黑枸杞在我国分布的范围其实不广泛，所以大部分国内的地区，在没有普及黑枸杞之前，都没有见到过野生的枸杞植株。因为稀少，所以觉得珍贵。其次，黑枸杞自身确实也含有不少的营养物质，这也是后来被利用的主要原因之一。那么这黑枸杞到底有什么价值呢？

根据笔者的了解，黑枸杞味甘、性平，含有的营养物质比较丰富。比如蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等，都能够在黑枸杞的成分中找到。

正是因为黑枸杞具备多种营养物质，所以在以前的时候，市场一宣传就直接炸开了，大众争相采购。这也使得野生的黑枸杞数量急剧下滑。之后市场回归理性，黑枸杞的价格才降下来。因为看到黑枸杞的市场前景，所以不少地区也开始大力发展人工栽培黑枸杞。不过人工栽培的黑枸杞质量要低很多。

现在的黑枸杞，其实在生活中很少有人关注它了。还是红枸杞最为常见。如今跌落神坛的黑枸杞，话说你还有在食用吗？

我国地大物博，每一种生长在野外的植物野果，其实都是有价值的。但是这种价值不应该被无限放大，这样不仅不利于大众，也不利于植物本身的生长和资源数量。所以黑枸杞也好，别的植物也好，在开发的时候，一定要适可而止。关于黑枸杞的内容，就分享到这里了。相信您已经对黑枸杞有了新的认识了吧！