2019-10-27 03:02:15 佚名

醉美雪岩

小时候常听农村老人常说一句话，那就是“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，小时候一直觉得老人说这话是糊弄小孩们在冬季多吃萝卜，因为以前一到了冬天吃的最多的蔬菜就是萝卜和白菜，吃的多了自然就不喜欢吃，所以才会觉得老人们说这句话是糊弄我们。后来随着年龄的增长，也慢慢认识到这句话的含义，知道冬天吃萝卜对身体是有很大的好处的。在农村萝卜是最常见的蔬菜，每年在立秋前后农村人都会在自家院子中种上一些萝卜，到了深秋时萝卜便会长的白白胖胖，将萝卜拔出来后可以吃上一冬天。农村人在种植萝卜时有个小诀窍可以使萝卜长的更好，那就是在萝卜生长期间会将萝卜叶子摘掉一部分，那么摘萝卜叶子有什么好处呢？

我家每年都会在院子中种上一些大萝卜，在我们这里有“头伏萝卜尔伏菜”的说法，意思就是在头伏时要种植萝卜，在二伏时要种白菜。农村人种植萝卜一般并不会太多，尤其是近几年农村人生活条件越来越好，冬季可以吃的蔬菜也种类繁多，所以在秋季种萝卜时会种上二三十棵萝卜意思一下。

爷爷是我们这里种植萝卜的一把好手，因为每年我家种植的萝卜都比别人家的萝卜长的大，萝卜也特别直。听爷爷说，要想让萝卜长的好，就不能偷懒。现在很多年轻人在种了萝卜后除了浇水施肥以外，平时根本不管理萝卜。而爷爷种植萝卜后，会不定时的对萝卜除草中耕，还会时不时的将萝卜叶子掰下来一些，也就是人们所说的摘叶。

听爷爷说，种植萝卜之所以要摘叶是因为萝卜是典型的根茎型蔬菜，在根茎快速膨胀时不仅需要土壤中的养分和水分，同时也需要萝卜叶子为萝卜根茎膨大提供源源不断的光合作用产物，但是萝卜叶子也会出现新旧更替，时间久了以后外面的萝卜叶子会慢慢变黄，变黄后的萝卜叶子产生的光合作用产物会减少，甚至没有，这个时候就要将外面的黄叶子掰掉，黄叶子没有后不仅能减少养分消耗，还可以促使新的叶子长出，并开始产生光合作用产物向萝卜根茎输送，从而提高萝卜的产量。

在种植萝卜时除了合理的水肥管理和摘叶能提高萝卜产量以外，还要经常对萝卜进行中耕除草，这样做的目的一是为了使土壤变得更加疏松，有利于根茎吸收土壤中的养分和水分，二是可以防止杂草和萝卜争夺土壤中的养分和水分。

对萝卜摘叶一般在萝卜根茎开始发育和膨大后再进行，虽然摘叶对萝卜生长有很大的好处，但是在对萝卜摘叶时一次不能采摘过多，会影响萝卜叶子产生光合作用产物，每次每棵萝卜最好摘下2-3片黄叶子就可以。

小马话三农

种植萝卜要摘叶，这种事情，还是小时候干过的。不过，那时候给萝卜摘叶，可不是为了萝卜长的大，长的好才摘叶，纯粹是为了摘萝卜叶子喂家里的年猪，或者鸡鸭之类的家禽。

以前种植萝卜，也都是直播种子，直接撒播在田里，后期通过间苗，慢慢的留下一些长的好，长的大的萝卜。当然了，这些间下来的幼苗，可不会浪费。除了炒了吃，或者下火锅，也可以喂家里的家禽什么的。这个就是我们当地经常吃的萝卜菜，几乎老一辈的人都特别爱吃。

若要说给萝卜进行摘叶管理到底有没有好处，这里我个人觉得是有好处的，但是一般情况下，很少有村民愿意去给萝卜摘叶。原因是种植的萝卜面积一般都比较大，耗费那么大的精力去给萝卜摘叶，很多人觉得不值当。虽然不值当，但是确实是有好处的，具体有下面几点:

一、通风透气。

我们当地种植萝卜都是几把种子撒下去的，导致最后萝卜几乎一个贴一个，会非常的密集。若不经常进行间苗，后期是不利于萝卜生长的。待萝卜长大一些后，叶片茂盛，植株之间的空气流通就会差一些，就可能会引起一些病害的发生，而通过摘叶，就可以增加空气流通。

二、减少消耗。

一般情况下，我们在给萝卜摘叶的时候，都是萝卜生长的中后期。原因是到了萝卜生长中后期的时候，一些最先长出来的叶子已经开始衰老，而他们就会开始消耗萝卜之前积攒的营养物质，所以我们通过人工摘叶以后，可以减少萝卜的营养物质的消耗，可以使萝卜的品质高，口感好。

摘叶有哪些注意事项呢？

一、摘叶时间

一般我们在摘叶的时候，要考虑到一个问题，就是摘叶后，断柄处伤口的愈合问题，所以为了伤口愈合快，我们一般摘叶会选择在中午，或者上午11点钟。尽可能要避开晨露水、雨天、阴天等，减少伤口感染病害的可能。

二、摘叶时机。

我在前面自己说了，摘叶的时候，最好选择在萝卜生长的中后期。不在前期摘叶的原因是，摘除了叶片以后，会影响萝卜的光合作用，从而影响萝卜前期的生长。

着迷大乡村

湘讯通

你好！农村老俗话来说说种植萝卜摘叶子的话题。

萝卜种植摘叶子是一种吃力不讨好的工序，浪费人力财力，减低种植纯收入。题主说的种植萝卜“都”要摘叶子，起码我地种植萝卜多年，还是头一次听说。不过万不得已，也有摘叶子的时候。

萝卜叶子生长茂盛有没有好处？

种植萝卜（这里指的是白萝卜、青萝卜）的目的，是为了获得地下的膨大根而不是叶子。所以说种植密度大，水肥管理太勤不见得是好事儿。因此出现萝卜种植中后期摘叶子现象，无非是种植密度过大，水肥供给过多造成的，如果不摘除中下部的老叶残叶，菜地通风散湿都成问题，当然后果就是萝卜根茎会出现病虫害和腐烂变质等后果。

为了高产量产萝卜不得不密植吗？

萝卜种植都在气温很高的季节，生长势态旺盛，株行距一般在15到40公分之间，如果叶片散开，都是叶片叠加的，自然会影响到土壤以及萝卜根部的光照，对根部块茎膨大没有好处。

所以高产和量产是矛盾的，过于密植再加上土壤肥沃，真的需要采取人工摘叶的作业方式。从而让萝卜株行距空间加大，增加采光面积，减少菜地湿度，不过建议摘叶不能太狠，摘除中下部的老叶就行，老叶已经老化失去光合能力。

科学的萝卜种植方式是什么？

选好品种适时播种，合理施肥和间苗定植，做好浇水追肥和病虫害防治。这里主要说说萝卜种植对肥料的需求，因为出现摘叶现象不是土壤太肥沃就是施肥过多或者错误，以及种植密度的原因。

重视基肥的施入。以前农村种植萝卜多施入农家肥，要求腐熟有机肥每亩2000公斤以上，有的地方没有农家肥，就多施磷酸钾复合肥吧。在萝卜膨大前期要追施一次优质偏钾型复合肥，并结合追肥浇水，对萝卜膨大肉质根生长有好处，建议不用氮素肥尿素，肥效太猛。

至于徒长后再摘除叶子的做法是不可取的，摘除叶子不能控制徒长，还会造成病菌侵染。至于中后期摘除老化叶子，真心没必要。那种说摘叶可以增加萝卜个头的说法也不足信。以上就是农村老俗话对萝卜摘叶的一些看法，有不同见解的老师和菜友可以交流反馈。

农村老俗话

种植萝卜摘叶时间是在萝卜生长的中后期，摘除枯黄的老叶，有利于通风。

在萝卜的种植过程中，出苗以后要及时间苗，间苗是要根据萝卜品种来决定行株距，间苗的次数和时间要根据气候情况，病虫害危害的程度，以及播种量的多少来决定，间苗时应该掌握“早间苗，稀留苗，晚定苗”的选择，浇水管理要依据“少浇勤浇”的选择，追肥时还是要遵循“轻，重，轻”的选择。根据萝卜品种来合理追肥。

对萝卜进行中耕除草时，要培土，摘除黄叶。萝卜在生长期间必须适时的中耕数次，把表土锄松，尤其是在秋播萝卜的萝卜苗比较小的时候，这个时间天气太热，雨水还多，杂草容易生长，必须进行及时的中耕除草。如果是高畦栽培的萝卜，畦边的泥土是很容易被雨水冲刷的，在中耕时必须同时进行培畦。你如果栽培中型萝卜，可以把间苗，除草和中耕这三项工作一起进行这样可以节省劳力的。由于四季萝卜类型密度大，有草时就可以拔除，通常情况下不需要进行中耕，如果是长形露身的萝卜品种，因为根茎部是细长软弱，比较容易弯曲和倒伏，在萝卜生长的初期就要培土壅根，再一个就是到了生长的中后期必须经常的摘除老叶，这样有利于通风。中耕时要注意先深后浅，先近后远，到了萝卜封行以后就停止中耕，这样可以避免伤根。

黄晓红果果

摘叶是萝卜种植户在种植萝卜的过程中必不可少的一项农事操作。那种植萝卜为什么要摘叶呢？想知道其中的玄机和奥妙的话就请认真看一下回答，让乡村萤火虫告诉你其中的门道吧！

摘叶是预防萝卜病害的重要措施。

萝卜种植户，在萝卜的种植过程中，最忌讳的就是自家的萝卜遭受真菌、细菌或病毒的侵染，引发病害。而在萝卜的实际生产过程中，萝卜也确实容易受到病原菌侵害，发生霜霉病、黑斑病、白斑病、黑腐病、病毒病等病害。给萝卜摘叶的目的之一，就是降低这些病害发生和传播的机率。

当萝卜的肉质根进入膨大期后，萝卜早期生长出的一些叶片已经进入衰退期。这些衰退的叶片变态发黄紧贴土壤，甚至腐烂，非常容易被病菌寄生，成为带菌的病残体。有些黄叶或老叶甚至已经被病菌侵染，发现萝卜植株上产生黄叶时及时摘除，也就可以有效避免危害萝卜的多种病害发生。

摘叶是为了扶正歪斜的萝卜，提高商品性。

扶萝卜是商品性萝卜种植过程中一项非常关键的管理措施。种植萝卜，尤其是种植相对较长的白萝卜或青萝卜，当萝卜的根茎长出土壤后，根部渐渐膨大，就会向一侧倾斜或倾倒。如果此时不采取措施，加以管理而任其自由生长的话，萝卜的外形就不可避免地出现扭曲变形，不但看上去不美观，还会严重影响萝卜的商品品质，降低销售量，影响种植效益。

种植萝卜的农户，在长期的萝卜种植实践中已经自行总结出经验。在萝卜的膨大根长出土壤3—5厘米时，要及时对生长歪斜的萝卜膨大根进行扶正。并在萝卜原本歪去的一边垫一个硬土块，支撑住萝卜的膨大根，使萝卜垂直向上生长。这样采取措施后，再收获萝卜时，萝卜的根型就会非常周正。菜场和超市里出售的萝卜那么直，好多就是种植萝卜的农民，对其扶正的结果。假如不先为萝卜摘叶的话，扶萝卜的这项工作是不是难以操作啊？

摘叶可以使萝卜脐部自行修整美化，使萝卜变得更受看。

及时帮助地里的萝卜摘除哪些已经基本无效的黄叶和老叶，才能使萝卜的脐部正常开启自行愈伤过程。被摘叶的萝卜与没摘叶的萝卜相比，萝卜摘叶后，经过对脐部的自行愈伤，收获时脐部会变得很小，也很圆滑。因此，也会更受消费者喜爱，商品性更好。

以上就是关于题主“种植萝卜为什么要摘叶”的回答。如有什么疑问和不同见解，可以在评论区留言，我们共同讨论。关注我的头条号“乡村萤火虫”，每天分享不一样的“三农”知识。谢谢大家的阅读和点赞支持！

乡村萤火虫

我们通常会发现一些种植户在萝卜种植后期会对萝卜进行摘叶处理,当然萝卜合理的摘叶好处很多，能提高萝卜植株间的通风透气性，还能降低病虫害的发生，当然最主要就是提高萝卜产量，增加经济效益。但是萝卜叶也不是随随便便就能摘的，萝卜摘叶要把握好时机，摘叶要掌握合适的方法，只有科学摘叶才能达到想要的效果。

萝卜摘叶要把握好时机

萝卜种植时可以对老叶进行摘除，但是要掌握好采摘时机，时机掌握不好有可能造成减产。例如，如果在萝卜肉质根还没形成或者肉质根刚开始膨大时采摘，就会减少植株的光合作用，影响萝卜养分的积累供应，甚至造成萝卜长不大，直接降低萝卜产量。

萝卜摘叶一般在萝卜即将采收前20天左右进行，这时候萝卜的肉质根已经膨大定型，后面主要是肉质根的干物质积累，而且这个时候的萝卜叶一般都会张的比较茂盛，比较厚实，这时对萝卜进行摘叶，能减少叶片对养分的消耗，能保证萝卜吸收的养分完全供应到肉质根上。

萝卜摘叶要掌握合适的方法

1、萝卜摘叶一方面是摘掉老叶、黄叶、病叶，这些叶片对于萝卜生长作用不大，有时候反而是负担，及时摘掉这些叶片能提高萝卜植株的生命力。

2、萝卜摘叶另一面是有选择性的摘掉外围的大叶片，只留下2-3片外围叶片就行。

3、萝卜摘叶时要注意对萝卜根的保护，不能动了萝卜根，反而影响萝卜的生长，得不偿失。

萝卜摘叶的好处

1、在萝卜生长后期，叶片会长得比较茂盛，比较厚实，整块萝卜地的萝卜植株比较密集，不利于萝卜生长，还有可能诱发病虫害，这时候摘叶能增强萝卜植株的通风透气性，能够保证萝卜生长的良好环境。

2、摘下的老叶还可以拿来作为饲料，是养殖户不可多得的好饲料。

3、摘叶能够保证萝卜肉质根后期对干物质的积累，增加萝卜的品质和产量。据相关实验证明，合理摘叶能提高15%-20%的产量。

其实如果没有足够人力支持，老卫建议可以不用对萝卜摘叶。如果萝卜价格本来就低，还要请工人来帮忙摘叶，经济效益不一定能增加，而且如果采摘方法不当还会造成不良的后果。

我是【村头老卫】，很高兴回答你的问题，希望能在萝卜种植过程中帮助到你，如果你还有什么不同观点，欢迎评论区留言交流。

村头老卫

每年萝卜都会和大白菜一起种上一些，而在我们这里种萝卜很少进行摘叶，虽说萝卜长出来还可以，就是个头没有市场售卖的大。直到村上有人搞起蔬菜大棚，才知道种植萝卜也要进行摘叶，这样不仅有利于萝卜生长和发育，而且还能助高产。那么种植萝卜为什么要进行摘叶呢？

种植萝卜为何摘叶

萝卜属于地下块茎作物，只有充足的养分和水分才能促进根茎膨大，而在生长过程中，萝卜叶片生长旺盛，再加上基部会出现病叶、黄叶等多余叶片，严重浪费植株吸收的养分，而进行合理摘叶，不仅可以控制植株徒长，不造成浪费过多的养分，而且还能将养分集中供给根茎膨大，这样自然就会使萝卜增大，从而能有效提高产量。

萝卜摘叶固然对产量有所帮助，不过也并非所有种植的萝卜都需要摘叶，摘叶可根据萝卜长势、叶片、天气等因素，再来决定是否进行摘叶、少摘叶或不用摘叶。

萝卜摘叶要掌握好时间

萝卜摘叶要掌握好时间，依靠摘叶在萝卜膨大期进行即可。不可过早或过晚，如果过早进行摘叶，不仅影响叶片光合作用，而且还不利于根茎膨大。而过晚摘叶已经起不到作用，因为这时萝卜几乎定型，所以萝卜摘叶掌握好时间才是关键。

萝卜摘叶注意事项

萝卜进行摘叶时，只需摘掉外部发黄、枯萎或生病的病叶即可，要保留中心长势好、较嫩的新叶，这样才能保证萝卜叶片生长，而且不影响植物进行光合作用。

所以综上所述，萝卜摘叶主要是为了养分不造成浪费，让多余的养分供给给地下茎块从而达到高产的目的。当然，摘叶并非小事，一定要掌握摘叶准确时间，以免适得其反。

感谢大家关注“肥仔农经”，分享三农资讯，探讨精彩三农。谢谢大家支持！！

肥仔农经

萝卜是我们中一种比较常见的蔬菜，人们都说“冬吃萝卜夏吃姜”，因此在冬天吃萝卜是比较有营养的。我们常常喜欢用萝卜来炖骨头，这样的骨头汤清甜可口，营养丰富。而且这样的萝卜吃起来也更加的好吃，萝卜具有很高的营养价值，它可以增强人体的免疫力，同时还具有一定的抗癌作用、增进肠胃蠕动、促进消化等等。那么我们在种植萝卜的过程中为什么要摘叶呢？

我们在农村种植萝卜的时候，人们经常会在萝卜根膨大后进行摘叶，其实这样能够减少养分的，没必要的消耗。由于萝卜根块正膨胀的时候，它所需要的养分特别的多，而如果这时候萝卜的叶子也增长旺盛，那么它的叶子就会消耗大部分的养分，这样无形当中就会抑制萝卜根块的膨大。因此我们可以适当的对萝卜进行摘叶，摘除一些老叶。这样就能够增加萝卜根块营养的吸收，最终促进萝卜的生长。

其实关于萝卜摘叶的问题，它并不是什么时候都能够摘叶的。特别是在萝卜的肉质刚刚开始生长和膨大的时候，这时候一定不能摘叶，因为这时候萝卜更快的生长是通过叶片光合作用不断的产生养分，同时通过它的叶子不断的向土壤中吸收、运输养分，萝卜的叶子和萝卜肉质是相辅相成的。但是到了萝卜更快膨大到一定的时候，也就是说在萝卜采收前的半个月时间里面，我们才可以对它进行摘除部分叶子。

因为在这个时候，萝卜的根块已经膨胀的差不多。后续叶子消耗的养分只会抑制萝卜根块的生长，而我们在收获前的半个月摘叶，这样都可以减少叶片对于养分的过度消耗，从而使更多的养分提供给地下的萝卜根块。因此这也是一个种植萝卜实现增产的方法。大家平时种植萝卜有这样做吗？欢迎下方留言，一起交流。

乡村波比

萝卜在农村可以说家家户户都离不开，主要是因为萝卜有一个特点就是非常的耐储存，也就是说萝卜如果储存的话可以6个月不会坏掉，所以农民朋友一般都会多种一些萝卜或者是白菜进行储存，然后到了冬天的时候可以吃，毕竟到了冬天的时候露地上的蔬菜几乎都不能种植了，但是今天我们着重讲一讲种植萝卜的经验，以及萝卜在生长期为什么要进行摘叶。