在中藥方中,怎樣調和藥的五味?

David205376060


藥有五味酸甜苦辣鹹,其性有寒熱溫涼,功效是辛散、酸收、甘緩、苦堅、鹹軟,中醫治療疾病就是利用藥的五味特性,來調節人體的陰陽失調,從而達到治療疾病的目的,在中藥方中,也是調和藥的五味,使其發揮治療疾病的作用,怎樣調和藥的五味呢?就需要根據疾病的情況和個人的體質來決定。



疾病的發生多是身體中的陰陽失調造成,其表現出來的症狀就是“寒熱虛實”,中醫治療疾病就是用“寒者熱之,熱者寒之,虛則補之,實則洩之”的方法,中藥的方子也是根據不同的情況決定,或熱、或寒、或補、或洩,也就是說寒性的病用溫熱的方子,熱性的疾病用寒涼的方子治療,體虛、體弱的用補養的藥材,內有實症的可以用清瀉的方法治療,虛實夾雜的可以用攻補兼施的方法,這就需要選擇不同氣味的藥材,利用藥材的五味調和藥方,這樣就可以達到治療疾病的目的。

酸味的藥材能夠起到收斂和止痛的作用,可以增加身體中的津液,甜味的藥材可以起到緩和的效果,能夠緩和藥材的寒熱,緩解疼痛、健脾健胃,苦味的藥材能清能降,有清熱解毒和祛溼降火的作用,辣味的藥材能發能散,可以發散風寒,鹹味的藥材可以潤下、軟堅,在中藥方子中,也是利用五味的特性來治療疾病。


寒性的疾病就需要溫熱的方子治療,像人們感受了風寒,就需要用溫散的藥材發散風寒,在著名的桂枝湯中,就是用桂枝的辛溫,生薑的溫降,甘草、大棗的溫補,芍藥的收斂,整體辛溫發散、甘溫辛辣,因此可以起到解肌發表和調和營衛的作用,這就是利用了藥材的辣味和甘溫,用藥材的五味調和方子的寒熱溫涼,所以可以達到治療疾病的效果。

像陰虛火旺、口乾口渴、津液不足的,就可以用酸味、苦味和甜味的藥材治療,可以起到清熱生津和酸甘化陰的作用,寒性的疾病多用辛甘的藥材調和藥方,熱性的疾病多用苦味的藥材調和藥方,身體虛的疾病,多用辛甘的藥材調和藥方,可以起到辛甘化陽的效果,體內有實證的,可以用苦味和鹹味的藥材調和藥方,因此在中醫的方子中,都是根據這些不同的情況,用藥材的五味,調和方劑的寒熱溫涼,這樣就可以達到治療不同疾病的目的。

在一個昇陽的中藥方子中,必須用辛甘的藥材為主,因為“辛甘發散為陽”,在一個清熱瀉火的方子中,必須重用苦寒的藥材,使其整體發揮清熱瀉火的作用,在一個養陰的方子中,多用酸甘的藥材,外表的疾病多用辛辣的藥材,內裡的疾病多用甘鹹,熱性的疾病多用苦寒,寒性的疾病多用辛甘,這就是用五味的不同特性,來調和中藥方子的寒熱溫涼,也是中醫治療疾病的重要方法。


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