米飯是日常生活中我們經常會吃的一種主食，而用來製作米飯的工具當然就是萬能的電飯鍋了。儘管電飯鍋十分的簡單管用，但有時也會出現粘鍋的情況，不僅蒸出來的米飯會有一股糊味，而且還會對電飯鍋的鍋底產生一定的影響，並且清洗起來，也是十分的困難，那麼怎麼樣才能解決米飯老粘鍋的情況呢，那您不妨試試這一招？
第一招，米飯在下鍋之前需要進行淘洗，當淘洗結束之後不要著急將叫米飯放入電飯鍋裡，可以在洗好的大米中加入幾滴橄欖油，並且攪拌均勻，需要注意油不要放多了，不然會有一股味道，然後就可以把米放在電飯鍋裡了。
第二招，將米放在電飯鍋中，接下來的一步就是加水的環節了，其實水和米的比例也是非常重要的。一般來說，我們加入的水的水面高出來大米一個手指關節就差不多了，不僅不會粘鍋，而且還會讓米飯更好的吸收水分，顆粒飽滿，清香無比。
第三招，米飯蒸好之後，很多人著急忙的就會打開蓋子將米飯盛出來，其實這樣就會讓米飯容易變得夾生不是特別的好吃，而且還會粘鍋。正確的做法是將電源拔掉，然後悶上五、六分鐘，這樣的話才能保證米飯不沾鍋，而且還會更好吃。
看完這個生活小竅門，以後再蒸米飯，就再也不會出現粘鍋的情況了，你都學會了嗎？趕緊回家試一試吧，如果覺得好就把它分享給你的小夥伴吧。
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